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Restaurant

April - Bistro de Saison

Le meilleur des produits régionaux s'invite dans vos assiettes au rythme des saisons chez April - Bistro de Saison.

Rivière-du-Loup
4.5
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de April - Bistro de Saison, Rivière-du-Loup
MarchéDu TerroirCréativeDéjeunerGrand choix de bièresGrand choix de cocktails
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À propos

April - Bistro de Saison met l'accent sur une approche axée sur le marché en privilégiant l'utilisation d'ingrédients régionaux de saison dans son menu en constante évolution. La philosophie culinaire se concentre sur des transformations créatives de produits locaux, garantissant que la sélection reflète les cycles de récolte naturels de l'environnement immédiat. Les clients découvrent un style de préparation transparent qui souligne les qualités intrinsèques des légumes, des viandes et des céréales frais. La conception intérieure reflète une simplicité intentionnelle, permettant à l'art culinaire de demeurer le point central de l'expérience. Chaque plat démontre un engagement envers une technique précise et des accords de saveurs logiques dérivés du terroir régional. Cet établissement fonctionne comme un point de rencontre dédié à l'agriculture locale, présentant des produits bruts à travers un prisme de compétence technique et d'interprétation moderne.

Détails

Commodités, services et plus

Situé dans l'Auberge sur mer
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Avis pour April - Bistro de Saison

Nourriture
Service
sur Google4.6 (200+)
*au 2026-08-15
5★
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Résumé des avis

Bistro de Saison propose une expérience culinaire mémorable, marquée par une vue imprenable et spectaculaire sur le fleuve ainsi qu une cuisine de grande qualité souvent qualifiée de gastronomique. Bien que la majorité des visiteurs saluent le menu créatif, le service professionnel et l ambiance enchanteresse, certains commentaires soulignent des irrégularités concernant la taille des portions, l exécution de certains plats et le rythme du service. Dans l ensemble, l établissement est fréquemment cité comme une destination incontournable offrant un cadre paisible, un accueil chaleureux et une expérience culinaire de premier plan, ce qui en fait un lieu privilégié tant pour les voyageurs que pour les habitués.

Bell auberge magnifiquement située. Vue du St- Laurent imprenable. Chambre confortable & propre. Peut-être un peu mal insonorisé, mais les locataires du dessus ont cessé de parler à 10h00. Finalement la cuisine est digne d'un restaurant gastronomique. Qualité prix exceptionnelle.

17 juin 2026
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Nous avons tous appréciés & aimés nos déjeuners. Bon rapport qualité prix.

21 oct. 2025
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Pour nous c'est un incontournable. Il est difficile de ne pas arrêter à l'Auberge lorsque nous passons dans le coin. Le menu & la qualité des plats sont à un niveau des grands chefs. Le service est agréable. La vue du fleuve, les couchers de soleil sont captivant. On se sent en vacances en arrivant sur place. On recommande!!!

31 août 2025
sur Google

Magnifique endroit - le service était très bon & les plats étaient excellents. J'y étais il y a 2 ans, j'avais beaucoup aimé & la qualité n'a aucunement diminuée. Tout était parfait.

28 mai 2025
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Servie attentionné, nourriture d'excellente qualité & bien présentée! MERCI!

22 mai 2025
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Toujours une magnifique expérience d'aller bruncher à l'Auberge sur Mer. En ce début de saison, l'équipe est en rodage & c'est tout à fait normal, mais l'expérience & la qualité de la nourriture sont au rendez-vous. Un vrai régal ! Je recommande fortement si vous êtes de passage à Notre-Dame-du-Portage.

12 mai 2025
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Ambiance feutrée, dans une auberge avec une vue magnifique sur le fleuve! Nous y avons déjeuner & nous nous sommes régalés! Ingrédients de qualité, service impeccable! Bravo! Nous avons très hâte d'y revenir pour un souper au coucher de soleil!

23 août 2024
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1 Commentaire
5.0

L'endroit est magnifique! Les chambres ont une très belle vue. La qualité du restaurant est incroyable. Le service au restaurant est également excellent! Il serait bien d'avoir une petite bouteille de shampoing dans la chambre. Je mets 4 car les salles de bain nécessitent d'être rénovées. Par contre, ça fait la job comme on dit en bon québécois! On y va à chaque année pour la vue & la bonne table! Les forfaits d'antan étaient intéressants avec le souper inclus. Ça revient beaucoup plus cher qu'avant mais on a eu une belle expérience malgré tout. On y retournera assurément! 😉🥂

26 sept. 2023
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1 Commentaire
5.0

J'ai adoré mon expérience globalement. 5* pour le restaurant. Mon expérience de souper était fantastique. Bien conseillée, bien remplie & les plates étaient tous exquis & remplis de saveurs.

Le service à la réception était aussi numéro 1. Bien accompagnée tout au long du séjour sur les activités à faire, les attraits dans le coin.

Mon seul bémol est la qualité du sommeil. Bien évidemment comme j'avais des gens au dessus de moi les 2 nuits (au motel) & que ce n'est pas très insonorisé, j'ai très peu dormi malheureusement de par les bruits de pas ainsi que tout le reste & le matelas n'était pas top. Mais l'état de la chambre était sommes toutes très correct. & que dire de la vue!

7 sept. 2023
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1 Commentaire
4.0

La chambre était un peu chère pour la qualité mais la vue est incroyable

3 sept. 2023