April - Bistro de Saison

Situé dans l'Auberge sur mer

Rivière-du-Loup

FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:30

lundi	7:30 (am) - 10:00, 17:30 - 21:00
mardi	7:30 (am) - 10:00, 17:30 - 21:00
mercredi	7:30 (am) - 10:00, 17:30 - 21:00
jeudi	7:30 (am) - 10:00, 17:30 - 21:00
vendredi	7:30 (am) - 10:00, 17:30 - 21:00
samedi	8:00 (am) - 11:00, 17:30 - 21:00
dimanche	8:00 (am) - 12:00

Marché Du Terroir Créative Déjeuner Grand choix de bières Grand choix de cocktails

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363 Route du Fleuve, Rivière-du-Loup, G0L 1Y0

Rivière-du-Loup

(418) 862-0642

aubergesurmer.ca

À propos

April - Bistro de Saison met l'accent sur une approche axée sur le marché en privilégiant l'utilisation d'ingrédients régionaux de saison dans son menu en constante évolution. La philosophie culinaire se concentre sur des transformations créatives de produits locaux, garantissant que la sélection reflète les cycles de récolte naturels de l'environnement immédiat. Les clients découvrent un style de préparation transparent qui souligne les qualités intrinsèques des légumes, des viandes et des céréales frais. La conception intérieure reflète une simplicité intentionnelle, permettant à l'art culinaire de demeurer le point central de l'expérience. Chaque plat démontre un engagement envers une technique précise et des accords de saveurs logiques dérivés du terroir régional. Cet établissement fonctionne comme un point de rencontre dédié à l'agriculture locale, présentant des produits bruts à travers un prisme de compétence technique et d'interprétation moderne.

Détails

Commodités, services et plus

Bord de l'eau Grand choix de bières Grand choix de cocktails Restaurant d'hôtel

Restaurant d'hôtel

Situé dans l'Auberge sur mer

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Avis pour April - Bistro de Saison

Nourriture

Service

sur Google4.6 (100+)

*au 2026-07-01

4.5 1146 évaluations

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Résumé des avis

Bistro de Saison propose une expérience culinaire mémorable, marquée par une vue exceptionnelle sur le fleuve, une atmosphère accueillante et une cuisine de grande qualité que de nombreux clients comparent au travail de grands chefs. Bien que la majorité des visiteurs louent la créativité et la présentation soignée des plats ainsi que le professionnalisme du personnel, certains commentaires soulignent des incohérences concernant la taille des portions, le prix et la réalisation de certains mets. La beauté du site est régulièrement saluée pour son cadre relaxant et enchanteur, bien que quelques convives aient noté que certains aspects, comme la sélection musicale ou la cadence du service, pourraient être ajustés pour parfaire l'expérience globale.

Page 1 de 8 - 72 Avis

Denis

5.0

Les chambres rénovées sont très belles. Nous y allons toutes les années pour le restaurant Avril qui est exceptionnel. Les assiettes étaient exceptionnelles. La vue du restaurant est superbe. Vue sur le fleuve. C'est toujours une très agréable expérience culinaire.

28 juin 2026

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Guylaine

2.0

Souper excellent cannelloni à la courge, très goûteux & végétarien. Dessert de brownies sauce Mélilot vraiment bon sans être trop sucré, des goûts subtiles. Les chaises sont inconfortables. Belle vue sur le fleuve. Excellente musique d'ambiance. Service efficace. Prix élevé pour ce repas hors saison. Aucun mets reflétant les produits de la région (poissons & fruits de mer).

24 oct. 2025

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Laurence

5.0

Séjour plus que parfait. La vue qu'offre l'Auberge sur Mer sur le fleuve est incroyable. L'auberge, en soi, a du cachet & dégage une ambiance chaleureuse. Le personnel était particulièrement attentionné & accueillant. Les familles avec de jeunes enfants sont les bienvenues & nous n'avions pas l'impression de déranger.

Que dire du restaurant April !! Nous avons dégusté des plats qui sortent de l'ordinaire & nous nous sommes régalés.

Concernant les chambres, il est vrai que certaines (dont la nôtre) sont un peu vieillottes, mais il s'agit d'une auberge & non d'un hôtel de luxe à Montréal. Cela n'a en rien affecté notre séjour.

7 sept. 2025

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Francois

5.0

Pour nous c'est un incontournable. Il est difficile de ne pas arrêter à l'Auberge lorsque nous passons dans le coin. Le menu & la qualité des plats sont à un niveau des grands chefs. Le service est agréable. La vue du fleuve, les couchers de soleil sont captivant. On se sent en vacances en arrivant sur place. On recommande!!!

31 août 2025

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Samantha

4.0

Les employées à l'accueil était d'une gentillesse & que dire de l'emplacement magnifique au bord du fleuve. Le resto April était également un incontournable.

Nous avons adoré notre séjour.

23 juil. 2025

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Sandra

5.0

Salle à manger magnifique, vue exceptionnelle sur le fleuve. Super bon déjeuner, oeufs bénédictine & casserole. Excellent café. Le service est très attentionné. Nous y retournerons assurément. Merci

22 juil. 2025

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Richard

5.0

Rien de plus agréable que de partager un excellent repas, servi avec sourire & gentillesse avec une vue sur le fleuve.

9 juil. 2025

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Sylvain

5.0

Vue incroyable sur le fleuve. On se croirait sur un navire de croisière! La nourriture est excellente & bien présentée. Le service est courtois. Les prix sont abordables.

30 juin 2025

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Richard

5.0

On a fait un arrêt pour déjeuner, c'était excellent belle ambiance, service impeccable & une belle vue sur le fleuve.🤩

7 juin 2025

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Amélie

5.0

Notre suite était PARFAITE pour un week-end entre filles. Prendre l'apéro avec le fleuve & le soleil nous a permis de créer de magnifiques souvenirs. Merci pour TOUT!

23 sept. 2024

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