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Restaurant

April - Bistro de Saison

Situé dans l'Auberge sur mer
Rivière-du-Loup
4.5
OUVERT8:00 (am) - 11:00, 17:30 - 21:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
April - Bistro de Saison Rivière-du-Loup : Menu, Avis & Réservation (2026)
MarchéDu TerroirCréativeDéjeunerGrand choix de bièresGrand choix de cocktails
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À propos

April - Bistro de Saison met l'accent sur une approche axée sur le marché en privilégiant l'utilisation d'ingrédients régionaux de saison dans son menu en constante évolution. La philosophie culinaire se concentre sur des transformations créatives de produits locaux, garantissant que la sélection reflète les cycles de récolte naturels de l'environnement immédiat. Les clients découvrent un style de préparation transparent qui souligne les qualités intrinsèques des légumes, des viandes et des céréales frais. La conception intérieure reflète une simplicité intentionnelle, permettant à l'art culinaire de demeurer le point central de l'expérience. Chaque plat démontre un engagement envers une technique précise et des accords de saveurs logiques dérivés du terroir régional. Cet établissement fonctionne comme un point de rencontre dédié à l'agriculture locale, présentant des produits bruts à travers un prisme de compétence technique et d'interprétation moderne.

Détails

Commodités, services et plus

Situé dans l'Auberge sur mer
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Avis pour April - Bistro de Saison

Nourriture
Service
sur Google4.6 (100+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

Bistro de Saison propose une expérience culinaire mémorable, marquée par une vue exceptionnelle sur le fleuve, une atmosphère accueillante et une cuisine de grande qualité que de nombreux clients comparent au travail de grands chefs. Bien que la majorité des visiteurs louent la créativité et la présentation soignée des plats ainsi que le professionnalisme du personnel, certains commentaires soulignent des incohérences concernant la taille des portions, le prix et la réalisation de certains mets. La beauté du site est régulièrement saluée pour son cadre relaxant et enchanteur, bien que quelques convives aient noté que certains aspects, comme la sélection musicale ou la cadence du service, pourraient être ajustés pour parfaire l'expérience globale.

Cour séjour d'une nuit. Service impeccable, personnel attentionné & gentil. Chambre du motel confortable avec vue exceptionnelle. Le restaurant April est absolument délicieux. Du déjeuner au service du soir. Le menu proposé est élégant & recherché. Expérience gustative assurée. L'ambiance de la salle à manger au coucher du soleil est féerique. Nous y retournerons avec grand plaisir.

5 juin 2024
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J'ai adoré mon expérience! Le balcon avec vue directe sur le fleuve fait tellement la différence wow ! Les gens sont respectueux, l'endroit est magnifique & j'ai beaucoup aimé manger un bon déjeuner sans gluten ! À refaire souvent !! :)

4 juin 2024
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1 Commentaire
5.0

Merci d'avoir été aussi attentifs & attentives à mes allergies alimentaires. J'ai dégusté mes trois repas du soir & mes cinq petits déjeuners, en étant très rassurée & en pouvant profiter de l'ambiance de la salle à manger & du décor remarquable, tant à l'intérieur qu'à l'extérieur. Merci. & bon automne ! Cordialement, Louise Julien, motel 264.

18 oct. 2023

Souper vraiment superbe. Excellent service. Dejeuner egalement superbe.

3 oct. 2023
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1 Commentaire
5.0

Vue sur le fleuve , chambre , déjeuner...
Tout était parfait!
On a hâte d'y retourner 😁

30 sept. 2023

On est demeuré 2 nuits au rez de chaussée du motel , chambre très confortable avec cuisinette & salle de bain au goût du jour . Vue sur le fleuve à couper le souffle avec ses superbes couchers de soleil. Petit déjeuner délicieux, on a déjà hâte d’y retourner 😁

29 sept. 2023
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1 Commentaire
4.5

Nous aurions aimé être avisé d'avance du spécial thon avec un chef spécial. J'aurais également apprécié avoir une bouilloire dans la chambre pour me faire un thé. Sinon, service impeccable, déjeuner excellent & vue incroyable! Beau petit look vintage de l'endroit.

13 sept. 2023
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1 Commentaire
5.0

Ajouter au menu du petit déjeuner un plat moins copieux ( ex: 2 rôties avec confiture & café) pour les petits déjeuneurs , pour moins de gaspillage & un moindre coût😊

6 sept. 2023
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1 Commentaire
5.0

Nous avons adoré notre souper & notre déjeuner. Les deux étaient à la fois délicieux & avec une belle touche de créativité.

3 sept. 2023
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1 Commentaire
3.5

Bonjour,
Le prix de la chambre beaucoup trop chère pour ce que j'y ai trouvé.
Chambre 166
Le tapis est à changer
Une peinture a été faire sur une vieille commode qu'on a même pas pris le temps de sabler ou décaper (camouflage)
Les contours du bain donnent mal au coeur
Le rail de la porte patio sale & rouillé
La porte moustiquaire ne se verrouille pas.
Les rideaux sont tachés.
Pas de cafetière, pas de frigo
Bref! Tout ça pour 209$ / nuit!!!!!!
LA RAISON pour motiver ces coûts sont LES RÉNOVATIONS 😂
C'est LA raison post covid que tout le monde donne pour s'en mettre plein les poches.
Un point positif: le lit & la literie très confortable

La nourriture: le petit déjeuner santé c'est-à-dire le yogourt mélangé avec miel & confiture m'a tombé sur le coeur à cause de la présentation ( première impression, j'ai vu une assiette avec du vomi .... D'ailleurs, mon estomac l'a rendu à la nature quelques heures après, trop sucré )

Le souper ok très bonne la pintade
La Margarita épicée aussi & le verre de vin blanc à un prix honnête .

Le personnel est aimable, souriant & disponible .


Pas nécessaire de vous mentionner que je n'y retournerai jamais après une facture de 800 quelques dollars

& je dirai à mon entourage d'éviter de réserver chez vous.

Désolée!
Ah & surtout, ne m'écrivez pas en retour pour vous dire désolé SVP

Ginette Morin
Ça mériterait de me faire rembourser une partie de la note

30 août 2023