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Restaurant

April - Bistro de Saison

Situé dans l'Auberge sur mer
Rivière-du-Loup
4.5
FERMÉOuvre demain à 8:00 (am)
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April - Bistro de Saison Rivière-du-Loup : Menu, Avis & Réservation (2026)
MarchéDu TerroirCréativeDéjeunerGrand choix de bièresGrand choix de cocktails
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À propos

April - Bistro de Saison met l'accent sur une approche axée sur le marché en privilégiant l'utilisation d'ingrédients régionaux de saison dans son menu en constante évolution. La philosophie culinaire se concentre sur des transformations créatives de produits locaux, garantissant que la sélection reflète les cycles de récolte naturels de l'environnement immédiat. Les clients découvrent un style de préparation transparent qui souligne les qualités intrinsèques des légumes, des viandes et des céréales frais. La conception intérieure reflète une simplicité intentionnelle, permettant à l'art culinaire de demeurer le point central de l'expérience. Chaque plat démontre un engagement envers une technique précise et des accords de saveurs logiques dérivés du terroir régional. Cet établissement fonctionne comme un point de rencontre dédié à l'agriculture locale, présentant des produits bruts à travers un prisme de compétence technique et d'interprétation moderne.

Détails

Commodités, services et plus

Situé dans l'Auberge sur mer
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Avis pour April - Bistro de Saison

Nourriture
Service
sur Google4.6 (100+)
*au 2026-07-01
4.51146 évaluations
5★
60%
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Résumé des avis

Bistro de Saison propose une expérience culinaire mémorable, marquée par une vue exceptionnelle sur le fleuve, une atmosphère accueillante et une cuisine de grande qualité que de nombreux clients comparent au travail de grands chefs. Bien que la majorité des visiteurs louent la créativité et la présentation soignée des plats ainsi que le professionnalisme du personnel, certains commentaires soulignent des incohérences concernant la taille des portions, le prix et la réalisation de certains mets. La beauté du site est régulièrement saluée pour son cadre relaxant et enchanteur, bien que quelques convives aient noté que certains aspects, comme la sélection musicale ou la cadence du service, pourraient être ajustés pour parfaire l'expérience globale.
Page 6 de 7 - 67 Avis
via Other
1 Commentaire
5.0

Souper & déjeuner incroyable au Bistro Avril. Tout était impeccable du début à la fin. Merci pour cette belle expérience!

4 oct. 2021
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1 Commentaire
5.0

C'était vraiment délicieux, le service était super 😊 nous avons souper & déjeuner & les 2 repas on été parfait 👌🏼

26 sept. 2021
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1 Commentaire
5.0

Superbe petit déjeuner gourmand...le pain doré
avec beurre de pommes & amandes...un délice... dans un cadre relaxe & décoré avec goût.

19 sept. 2021
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1 Commentaire
4.5

Excellents petits déjeuners! Des classiques revisités, tels un succulent pain doré aux pommes confites & à la crème à l'Amaretto.
Mention spéciale pour les options sans gluten.

Linda - Verdun

14 août 2021
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1 Commentaire
4.0

Chambre propre, de finition âgée pour aller avec la partie d'origine de l'auberge. Restaurant avec délicieux menu, tant pour déjeuner que souper.

13 août 2021
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1 Commentaire
5.0

Petit déjeuner de filles à l'Auberge sur mer. Un secret à partager avec ceux & celles qu'on aime: vue sur le fleuve, service attentionné, menu savoureux version salée ou sucrée, présentation raffinée, vaisselle soignée. Que dire de plus?

11 août 2021
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1 Commentaire
5.0

Excellent déjeuner avec une équipe matinale bien agréable.
La nourriture est très bonne, je recommande les pancakes !

8 août 2021
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1 Commentaire
5.0

Excellents déjeuners!
Excellent service!
Vue magnifique.

7 août 2021
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1 Commentaire
5.0

Délicieux souper & déjeuner avec une vue imprenable sur la mer! Excellent service, nous y retournerons certainement!

15 juil. 2021
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1 Commentaire
3.0

Bonjour, nous étions heureux de faire découvrir ce magnifique endroit à nos amis. Notre déjeuner, l'accueil & le service était très bien.
Petites suggestions: servir de l'eau à la table, l'ajout de fruits dans l'assiette serait un plus ainsi qu'offrir des tartinades pour les rôties. Sinon nous avons bien apprécié notre visite & y retournerons c'est certain. Bonne journée

12 juil. 2021
Voir 1146 évaluations
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