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Restaurant

April - Bistro de Saison

Situé dans l'Auberge sur mer
Rivière-du-Loup
4.5
OUVERT7:30 (am) - 10:00, 17:30 - 21:00
lundi
mardi
mercredi
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vendredi
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April - Bistro de Saison Rivière-du-Loup : Menu, Avis & Réservation (2026)
MarchéDu TerroirCréativeDéjeunerGrand choix de bièresGrand choix de cocktails
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À propos

April - Bistro de Saison met l'accent sur une approche axée sur le marché en privilégiant l'utilisation d'ingrédients régionaux de saison dans son menu en constante évolution. La philosophie culinaire se concentre sur des transformations créatives de produits locaux, garantissant que la sélection reflète les cycles de récolte naturels de l'environnement immédiat. Les clients découvrent un style de préparation transparent qui souligne les qualités intrinsèques des légumes, des viandes et des céréales frais. La conception intérieure reflète une simplicité intentionnelle, permettant à l'art culinaire de demeurer le point central de l'expérience. Chaque plat démontre un engagement envers une technique précise et des accords de saveurs logiques dérivés du terroir régional. Cet établissement fonctionne comme un point de rencontre dédié à l'agriculture locale, présentant des produits bruts à travers un prisme de compétence technique et d'interprétation moderne.

Détails

Commodités, services et plus

Situé dans l'Auberge sur mer
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Avis pour April - Bistro de Saison

Nourriture
Service
sur Google4.6 (100+)
*au 2026-07-01
4.51146 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Bistro de Saison propose une expérience culinaire mémorable, marquée par une vue exceptionnelle sur le fleuve, une atmosphère accueillante et une cuisine de grande qualité que de nombreux clients comparent au travail de grands chefs. Bien que la majorité des visiteurs louent la créativité et la présentation soignée des plats ainsi que le professionnalisme du personnel, certains commentaires soulignent des incohérences concernant la taille des portions, le prix et la réalisation de certains mets. La beauté du site est régulièrement saluée pour son cadre relaxant et enchanteur, bien que quelques convives aient noté que certains aspects, comme la sélection musicale ou la cadence du service, pourraient être ajustés pour parfaire l'expérience globale.
Page 2 de 7 - 66 Avis
Charles
5.0

Magnifique endroit - le service était très bon & les plats étaient excellents. J'y étais il y a 2 ans, j'avais beaucoup aimé & la qualité n'a aucunement diminuée. Tout était parfait.

28 mai 2025
sur Google
Jimmy
5.0

Toujours une magnifique expérience d'aller bruncher à l'Auberge sur Mer. En ce début de saison, l'équipe est en rodage & c'est tout à fait normal, mais l'expérience & la qualité de la nourriture sont au rendez-vous. Un vrai régal ! Je recommande fortement si vous êtes de passage à Notre-Dame-du-Portage.

12 mai 2025
sur Google
Amélie
5.0

Notre suite était PARFAITE pour un week-end entre filles. Prendre l'apéro avec le fleuve & le soleil nous a permis de créer de magnifiques souvenirs. Merci pour TOUT!

23 sept. 2024
sur Google
Dorothée
5.0

Ambiance feutrée, dans une auberge avec une vue magnifique sur le fleuve! Nous y avons déjeuner & nous nous sommes régalés! Ingrédients de qualité, service impeccable! Bravo! Nous avons très hâte d'y revenir pour un souper au coucher de soleil!

23 août 2024
sur Google
Carole-Anne
5.0

J'ai adoré mon expérience! Le balcon avec vue directe sur le fleuve fait tellement la différence wow ! Les gens sont respectueux, l'endroit est magnifique & j'ai beaucoup aimé manger un bon déjeuner sans gluten ! À refaire souvent !! :)

4 juin 2024
sur Google
Noémie
5.0

Super endroit, les chambres sont confortables, la vue est magnifique & le personnel de l'hôtel est vraiment accueillant ! En plus, le restaurant de l'hôtel, April Bistro, est vraiment bon !

3 juin 2024
sur Google
via Other
1 Commentaire
5.0

L'endroit est magnifique! Les chambres ont une très belle vue. La qualité du restaurant est incroyable. Le service au restaurant est également excellent! Il serait bien d'avoir une petite bouteille de shampoing dans la chambre. Je mets 4 car les salles de bain nécessitent d'être rénovées. Par contre, ça fait la job comme on dit en bon québécois! On y va à chaque année pour la vue & la bonne table! Les forfaits d'antan étaient intéressants avec le souper inclus. Ça revient beaucoup plus cher qu'avant mais on a eu une belle expérience malgré tout. On y retournera assurément! 😉🥂

26 sept. 2023
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1 Commentaire
5.0

C'était vraiment super. Nourriture vraiment excellente au restaurant. La vue était magnifique

4 sept. 2023
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1 Commentaire
4.5

Magnifique menu 🙌🏻
Serveuse sympathique, mais qui avait clairement envie d'être ailleurs 🤷🏻‍♂️
Mais j'y reviendrai dès que je pourrai pour la nourriture 🤤

4 sept. 2023
via Other
1 Commentaire
4.5

Les chambres du motel sont défraichies. Dommage, car l'endroit est magnifique & la nourriture du restaurant est exceptionnelle!

28 août 2023
Voir 1146 évaluations
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