lundi

7:30 (am) - 10:00

mardi

7:30 (am) - 10:00, 17:30 - 21:00

mercredi

7:30 (am) - 10:00, 17:30 - 21:00

jeudi

7:30 (am) - 10:00, 17:30 - 21:00

vendredi

7:30 (am) - 10:00, 17:30 - 21:00

samedi

8:00 (am) - 11:00, 17:30 - 21:00

dimanche

8:00 (am) - 12:00

À propos

April - Bistro de Saison met l'accent sur une approche axée sur le marché en privilégiant l'utilisation d'ingrédients régionaux de saison dans son menu en constante évolution. La philosophie culinaire se concentre sur des transformations créatives de produits locaux, garantissant que la sélection reflète les cycles de récolte naturels de l'environnement immédiat. Les clients découvrent un style de préparation transparent qui souligne les qualités intrinsèques des légumes, des viandes et des céréales frais. La conception intérieure reflète une simplicité intentionnelle, permettant à l'art culinaire de demeurer le point central de l'expérience. Chaque plat démontre un engagement envers une technique précise et des accords de saveurs logiques dérivés du terroir régional. Cet établissement fonctionne comme un point de rencontre dédié à l'agriculture locale, présentant des produits bruts à travers un prisme de compétence technique et d'interprétation moderne.

Avis pour April - Bistro de Saison

Nourriture

Service

sur Google4.6 (200+)

*au 2026-08-15

4.5 1176 évaluations

5★

60%

4★

28%

3★

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1★

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Les avis mentionnent souvent

Afficher tout vue(134) fleuve(77) magnifique(72) dejeuner(71) chambre(57) auberge(56) prix(41) qualite(36) saveur(27) dessert(27) vin(26) pain(23)

Résumé des avis

Bistro de Saison propose une expérience culinaire mémorable, marquée par une vue imprenable et spectaculaire sur le fleuve ainsi qu une cuisine de grande qualité souvent qualifiée de gastronomique. Bien que la majorité des visiteurs saluent le menu créatif, le service professionnel et l ambiance enchanteresse, certains commentaires soulignent des irrégularités concernant la taille des portions, l exécution de certains plats et le rythme du service. Dans l ensemble, l établissement est fréquemment cité comme une destination incontournable offrant un cadre paisible, un accueil chaleureux et une expérience culinaire de premier plan, ce qui en fait un lieu privilégié tant pour les voyageurs que pour les habitués.

Page 3 de 8 - 72 Avis

Carole-Anne

5.0

J'ai adoré mon expérience! Le balcon avec vue directe sur le fleuve fait tellement la différence wow ! Les gens sont respectueux, l'endroit est magnifique & j'ai beaucoup aimé manger un bon déjeuner sans gluten ! À refaire souvent !! :)

4 juin 2024

sur Google

Noémie

5.0

Super endroit, les chambres sont confortables, la vue est magnifique & le personnel de l'hôtel est vraiment accueillant ! En plus, le restaurant de l'hôtel, April Bistro, est vraiment bon !

3 juin 2024

sur Google

via Other

1 Commentaire

5.0

L'endroit est magnifique! Les chambres ont une très belle vue. La qualité du restaurant est incroyable. Le service au restaurant est également excellent! Il serait bien d'avoir une petite bouteille de shampoing dans la chambre. Je mets 4 car les salles de bain nécessitent d'être rénovées. Par contre, ça fait la job comme on dit en bon québécois! On y va à chaque année pour la vue & la bonne table! Les forfaits d'antan étaient intéressants avec le souper inclus. Ça revient beaucoup plus cher qu'avant mais on a eu une belle expérience malgré tout. On y retournera assurément! 😉🥂

26 sept. 2023

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1 Commentaire

5.0

C'était vraiment super. Nourriture vraiment excellente au restaurant. La vue était magnifique

4 sept. 2023

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1 Commentaire

4.5

Magnifique menu 🙌🏻
Serveuse sympathique, mais qui avait clairement envie d'être ailleurs 🤷🏻‍♂️
Mais j'y reviendrai dès que je pourrai pour la nourriture 🤤

4 sept. 2023

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1 Commentaire

4.5

Les chambres du motel sont défraichies. Dommage, car l'endroit est magnifique & la nourriture du restaurant est exceptionnelle!

28 août 2023

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1 Commentaire

5.0

Merveilleux séjour chez vous !
Magnifique endroit & excellent service à la clientèle. Repas délicieux. Seul bémol, il n'y avait plus de sucre salé au déjeuner. 😉
Merciii pour tout!🫶🏼✨

16 août 2023

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1 Commentaire

5.0

Quelle magnifique expérience, magnifique salle à manger avec vue sur le fleuve. Le service courtois efficace & sympathique, une carte des vins vraiment intéressante & délicieuse & un menu tellement alléchant que nous voulions tout goûter. Parfait pour un souper romantique ou une rencontre entre amis. Ambiance de vacances assurée. Bravo & merci. Nous espérons revenir.

11 août 2023

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1 Commentaire

5.0

HUM! quel magnifique endroit à visiter & manger.
Pour un souper romantique au bord d`une fenêtre à regarder le coucher du soleil sur notre merveilleux fleuve.
Ambiance, accueil & bouff était au rdv.
Merci à vous & au plaisir de se revoir.

27 juil. 2023

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1 Commentaire

5.0

Très bon restaurant, endroit magnifique. Une tradition pour nous pour les vacances estivales :)

21 juil. 2023

April - Bistro de Saison

Le meilleur des produits régionaux s'invite dans vos assiettes au rythme des saisons chez April - Bistro de Saison.

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