lundi

7:30 (am) - 10:00

mardi

7:30 (am) - 10:00, 17:30 - 21:00

mercredi

7:30 (am) - 10:00, 17:30 - 21:00

jeudi

7:30 (am) - 10:00, 17:30 - 21:00

vendredi

7:30 (am) - 10:00, 17:30 - 21:00

samedi

8:00 (am) - 11:00, 17:30 - 21:00

dimanche

8:00 (am) - 12:00

À propos

April - Bistro de Saison met l'accent sur une approche axée sur le marché en privilégiant l'utilisation d'ingrédients régionaux de saison dans son menu en constante évolution. La philosophie culinaire se concentre sur des transformations créatives de produits locaux, garantissant que la sélection reflète les cycles de récolte naturels de l'environnement immédiat. Les clients découvrent un style de préparation transparent qui souligne les qualités intrinsèques des légumes, des viandes et des céréales frais. La conception intérieure reflète une simplicité intentionnelle, permettant à l'art culinaire de demeurer le point central de l'expérience. Chaque plat démontre un engagement envers une technique précise et des accords de saveurs logiques dérivés du terroir régional. Cet établissement fonctionne comme un point de rencontre dédié à l'agriculture locale, présentant des produits bruts à travers un prisme de compétence technique et d'interprétation moderne.

Avis pour April - Bistro de Saison

Nourriture

Service

sur Google4.6 (200+)

*au 2026-08-15

4.5 1176 évaluations

5★

60%

4★

28%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Bistro de Saison propose une expérience culinaire mémorable, marquée par une vue imprenable et spectaculaire sur le fleuve ainsi qu une cuisine de grande qualité souvent qualifiée de gastronomique. Bien que la majorité des visiteurs saluent le menu créatif, le service professionnel et l ambiance enchanteresse, certains commentaires soulignent des irrégularités concernant la taille des portions, l exécution de certains plats et le rythme du service. Dans l ensemble, l établissement est fréquemment cité comme une destination incontournable offrant un cadre paisible, un accueil chaleureux et une expérience culinaire de premier plan, ce qui en fait un lieu privilégié tant pour les voyageurs que pour les habitués.

Page 6 de 8 - 72 Avis

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1 Commentaire

5.0

Nous revenons à chaque visite dans le bas st-laurent & nous sommes conquis à chaque fois. Le décor est magnifique, la vue sur le fleuve est immense, les plats sont raffinés & goûteux, le service est discret mais attentionné. La facture est élevée mais justifiée. Un incontournable pour les amoureux de la fine cuisine

23 juin 2022

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1 Commentaire

5.0

Très bon & chaleureux comme endroit, avec magnifique vue & personnel courtois. À visiter!

19 juin 2022

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1 Commentaire

5.0

Magnifique endroit ! Service impeccable , très bonne table !

9 sept. 2021

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1 Commentaire

5.0

Excellent repas, décor très agréable & coucher de soleil magnifique!

8 sept. 2021

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1 Commentaire

4.0

Endroit très sympathique situé sur le bord de la mer. Le personnel bien attentionné demande des clients.
Le restaurant simplement magnifique digne d'un restaurant 5 étoiles.

7 sept. 2021

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1 Commentaire

4.0

Magnifique vue pour les couchés de soleil sur le fleuve❣️

7 sept. 2021

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1 Commentaire

5.0

Quel magnifique repas nous avons eu dimanche soir dernier lors de notre arrivée à l'Auberge. C'était délicieux. Le service était excellent & le chef était au rendez-vous car je suis intolérante au gluten & aux produis laitiers. Nous y retournons ce soir, le dernier soir de notre magnifique séjour. Merci à tous.

3 sept. 2021

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1 Commentaire

5.0

Service impeccable, repas remarquable ! De l'entrée au dessert , nous nous sommes régalés! Vous devez absolument vous arrêter à ce magnifique endroit.

29 août 2021

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1 Commentaire

2.5

Nous sommes allés au restaurant pour le souper. La vue est magnifique & le restaurant chaleureux. Les plats étaient bons. Par contre, nous avons reçu un service désolant pour le prix de notre souper : serveuse était absente ou presque, & le service complètement désordonné. Dommage car ça aurait pu être une superbe expérience.

25 août 2021

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1 Commentaire

4.0

La vue est magnifique & l'ambiance est agréable, mais il y a eu une erreur, les enfants n'ont pas reçu ce qu'ils avaient commandé.

23 août 2021

April - Bistro de Saison

Le meilleur des produits régionaux s'invite dans vos assiettes au rythme des saisons chez April - Bistro de Saison.

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