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Restaurant

April - Bistro de Saison

Situé dans l'Auberge sur mer
Rivière-du-Loup
4.5
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:30
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April - Bistro de Saison Rivière-du-Loup : Menu, Avis & Réservation (2026)
MarchéDu TerroirCréativeDéjeunerGrand choix de bièresGrand choix de cocktails
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À propos

April - Bistro de Saison met l'accent sur une approche axée sur le marché en privilégiant l'utilisation d'ingrédients régionaux de saison dans son menu en constante évolution. La philosophie culinaire se concentre sur des transformations créatives de produits locaux, garantissant que la sélection reflète les cycles de récolte naturels de l'environnement immédiat. Les clients découvrent un style de préparation transparent qui souligne les qualités intrinsèques des légumes, des viandes et des céréales frais. La conception intérieure reflète une simplicité intentionnelle, permettant à l'art culinaire de demeurer le point central de l'expérience. Chaque plat démontre un engagement envers une technique précise et des accords de saveurs logiques dérivés du terroir régional. Cet établissement fonctionne comme un point de rencontre dédié à l'agriculture locale, présentant des produits bruts à travers un prisme de compétence technique et d'interprétation moderne.

Détails

Commodités, services et plus

Situé dans l'Auberge sur mer
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Avis pour April - Bistro de Saison

Nourriture
Service
sur Google4.6 (100+)
*au 2026-07-01
4.51146 évaluations
5★
60%
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Résumé des avis

Bistro de Saison propose une expérience culinaire mémorable, marquée par une vue exceptionnelle sur le fleuve, une atmosphère accueillante et une cuisine de grande qualité que de nombreux clients comparent au travail de grands chefs. Bien que la majorité des visiteurs louent la créativité et la présentation soignée des plats ainsi que le professionnalisme du personnel, certains commentaires soulignent des incohérences concernant la taille des portions, le prix et la réalisation de certains mets. La beauté du site est régulièrement saluée pour son cadre relaxant et enchanteur, bien que quelques convives aient noté que certains aspects, comme la sélection musicale ou la cadence du service, pourraient être ajustés pour parfaire l'expérience globale.
Page 2 de 4 - 38 Avis
via Other
1 Commentaire
4.5

C'était parfait, onéreux & ça valait le prix
Un commentaire sur le fait qu'on se fait informer assez vite sur le fait qu'il faut quitter pour 8 hres. Je comprends l'utilité du rappel mais ça jette un petit froid.

19 août 2023
Josee
3.0

L'emplacement est très bien. La vue sur le fleuve également. La réception également. Mais il y a eu déception en rentrant dans la chambre du motel . La chambre a definitivement besoin d'une cure de rajeunissement. Tapis . Peinture. Meubles etc. Cela ne vaut pas le prix malheureusement. .

16 août 2023
sur Google
via Other
1 Commentaire
4.0

Restaurant excellent, chambre propre belle vu, mais pour le prix devrait être rénové.

26 juil. 2023
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1 Commentaire
4.5

Je donnerais 4.5 pour la qualité de la nourriture. Entrée du ris de veau délicieuse, mais devrait être servi dans une assiette chaude.
Belle recherche de plat, très gouteux.
Plutôt dispendieux, le pain devrait être inclus dans le prix du souper & non en surplus.

14 juil. 2023
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1 Commentaire
5.0

La nourriture est excellente, bon service . Aussi cinq ⭐️
pour l'emplacement sur le bord de ce majestueux fleuve & une salle à manger de bon goût.
Le prix des vins est très raisonnable. Le troisième choix sur la carte qui est à 48$ fût un bon choix pour nous.
Vous demandez-vous si nous pensons revenir ? : )

22 juin 2023
via Other
1 Commentaire
4.0

L'entrée de thon aurait pu être plus relevée. Les plats principaux étaient très bons, notre bémol concerne la carte des vin qui n'était pas à la hauteur de la qualité & du prix des plats qui nous étaient proposés.

10 oct. 2022
via Other
1 Commentaire
2.5

Très onéreux pour ce qu'il y a dans les assiettes. Bon, mais sans plus. Payer 4 $ pour avoir du pain & du beurre & 3 $ additionnel pour un café ! Vu le prix élevé, il serait de mise de nous l'offrir. Aucune soupe au menu. Nous avons été déçus & avons décidé d'aller prendre notre petit déjeuner ailleurs le lendemain matin.

26 sept. 2022
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1 Commentaire
5.0

Nous avons passé une formidable soirée. Service impeccable, salle à manger très agréable, excellente cuisine & bons vins à bons prix. On s'abonne!

26 sept. 2022
via Other
1 Commentaire
5.0

L'endroit est magnifique. Le personnel impeccable & la bouffe est extra! C'est la raison pour laquelle j'y vais seul ou avec des amis qui tombent sous le charme de cette auberge de classe à des prix très abordables.

24 août 2022
via Other
1 Commentaire
4.0

Très chère pour ce que c'est! Un déjeuner pour 2 personne ( quand même 2 oeufs & bacon ) 50$ & le souper bisque d'homards c'était plus un potage de légumes froid quand même 16$ tandis que tartare de boeuf très peu impressionnant par contre on a été crédité & pour le pain faut le payer!!! Oui oui la COVID a le dos large , ça ne me dérange pas de payer mais je veux la qualité qui va avec le prix !! Par contre le service était impeccable autant au déjeuner & au souper!

14 août 2022
Voir 1146 évaluations
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