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Restaurant

April - Bistro de Saison

Situé dans l'Auberge sur mer
Rivière-du-Loup
4.5
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:30
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April - Bistro de Saison Rivière-du-Loup : Menu, Avis & Réservation (2026)
MarchéDu TerroirCréativeDéjeunerGrand choix de bièresGrand choix de cocktails
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À propos

April - Bistro de Saison met l'accent sur une approche axée sur le marché en privilégiant l'utilisation d'ingrédients régionaux de saison dans son menu en constante évolution. La philosophie culinaire se concentre sur des transformations créatives de produits locaux, garantissant que la sélection reflète les cycles de récolte naturels de l'environnement immédiat. Les clients découvrent un style de préparation transparent qui souligne les qualités intrinsèques des légumes, des viandes et des céréales frais. La conception intérieure reflète une simplicité intentionnelle, permettant à l'art culinaire de demeurer le point central de l'expérience. Chaque plat démontre un engagement envers une technique précise et des accords de saveurs logiques dérivés du terroir régional. Cet établissement fonctionne comme un point de rencontre dédié à l'agriculture locale, présentant des produits bruts à travers un prisme de compétence technique et d'interprétation moderne.

Détails

Commodités, services et plus

Situé dans l'Auberge sur mer
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Avis pour April - Bistro de Saison

Nourriture
Service
sur Google4.6 (100+)
*au 2026-07-01
4.51146 évaluations
5★
60%
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Résumé des avis

Bistro de Saison propose une expérience culinaire mémorable, marquée par une vue exceptionnelle sur le fleuve, une atmosphère accueillante et une cuisine de grande qualité que de nombreux clients comparent au travail de grands chefs. Bien que la majorité des visiteurs louent la créativité et la présentation soignée des plats ainsi que le professionnalisme du personnel, certains commentaires soulignent des incohérences concernant la taille des portions, le prix et la réalisation de certains mets. La beauté du site est régulièrement saluée pour son cadre relaxant et enchanteur, bien que quelques convives aient noté que certains aspects, comme la sélection musicale ou la cadence du service, pourraient être ajustés pour parfaire l'expérience globale.
Page 4 de 4 - 38 Avis
via Other
1 Commentaire
4.0

C'était très bon, mais les prix trop chers comme par exemple, les desserts. 12$ est exagéré

26 juil. 2021
via Other
1 Commentaire
4.0

Superbe emplacement, belles assiettes & service attentionné.
Ambiance tranquille & prix un peu élevés.

23 juil. 2021
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1 Commentaire
4.0

Petite carte (toujours bon signe), ingrédients frais & de grande qualité, bon rapport qualité-prix. Salle à manger très agréable avec vue sur le fleuve. Service assez moyen. Le personnel gagnerait à être mieux formé pour accueillir & conseiller les clients.

12 juil. 2021
via Other
1 Commentaire
3.0

Rapport qualité prix décevant.

12 juil. 2021
via Other
1 Commentaire
5.0

Plats délicieux, de l'entrée au dessert. Portions juste parfaites, ni trop grosses ni trop petites. Le mélange des saveurs créé avec les produits régionaux est goûteux & savoureux. Le service est excellent : le personnel est attentif & le service est rapide. Les prix sont raisonnables considérant le type de plats servis (90 $ incluant taxes & pourboire pour un 3 services avec un grand verre de vin blanc). Je vous recommande vivement d'essayer ce restaurant!

7 juil. 2021
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1 Commentaire
5.0

Sourire & bonne recette pour le déjeuner prix raisonnable Adèle & Samuel (bon service)

27 juin 2021
via Other
1 Commentaire
4.0

La nourriture était excellente . Toutefois, petite portion pour un prix assez élevé. Nous avons été déçu par la rapidité des services , à peine le temps de gouter le vin entre l'entrée & le met principal . Il faut dire que la table de l'Auberge sur mer était par le passé très très généreuse & délectable.

27 juin 2021
via Other
1 Commentaire
5.0

Ambiance parfaite, nourriture impeccable & prix très raisonnable!
J'y retourne bientôt c'est certain :)

27 juin 2021
Voir 1146 évaluations
www.restoquebec.ca