Le meilleur des produits régionaux s'invite dans vos assiettes au rythme des saisons chez April - Bistro de Saison.

Rivière-du-Loup

OUVERT7:30 (am) - 10:00, 17:30 - 21:00

lundi	7:30 (am) - 10:00
mardi	7:30 (am) - 10:00, 17:30 - 21:00
mercredi	7:30 (am) - 10:00, 17:30 - 21:00
jeudi	7:30 (am) - 10:00, 17:30 - 21:00
vendredi	7:30 (am) - 10:00, 17:30 - 21:00
samedi	8:00 (am) - 11:00, 17:30 - 21:00
dimanche	8:00 (am) - 12:00

À propos

April - Bistro de Saison met l'accent sur une approche axée sur le marché en privilégiant l'utilisation d'ingrédients régionaux de saison dans son menu en constante évolution. La philosophie culinaire se concentre sur des transformations créatives de produits locaux, garantissant que la sélection reflète les cycles de récolte naturels de l'environnement immédiat. Les clients découvrent un style de préparation transparent qui souligne les qualités intrinsèques des légumes, des viandes et des céréales frais. La conception intérieure reflète une simplicité intentionnelle, permettant à l'art culinaire de demeurer le point central de l'expérience. Chaque plat démontre un engagement envers une technique précise et des accords de saveurs logiques dérivés du terroir régional. Cet établissement fonctionne comme un point de rencontre dédié à l'agriculture locale, présentant des produits bruts à travers un prisme de compétence technique et d'interprétation moderne.

Avis pour April - Bistro de Saison

Nourriture

Service

sur Google4.6 (200+)

*au 2026-08-15

4.5 1178 évaluations

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Bistro de Saison propose une expérience culinaire mémorable, marquée par une vue imprenable et spectaculaire sur le fleuve ainsi qu une cuisine de grande qualité souvent qualifiée de gastronomique. Bien que la majorité des visiteurs saluent le menu créatif, le service professionnel et l ambiance enchanteresse, certains commentaires soulignent des irrégularités concernant la taille des portions, l exécution de certains plats et le rythme du service. Dans l ensemble, l établissement est fréquemment cité comme une destination incontournable offrant un cadre paisible, un accueil chaleureux et une expérience culinaire de premier plan, ce qui en fait un lieu privilégié tant pour les voyageurs que pour les habitués.

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1 Commentaire

4.5

Service impeccable & chaleureux, musique agréable & douce. Salle très agréable avec des nappes en tissu un beau décor dans une auberge historique & une vue sur le fleuve splendide. Nourriture très bonne.

29 juil. 2021

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1 Commentaire

4.5

Endroit accueillant avec une vue sur le fleuve, à proximité de l'eau. Très bon service avec un choix varié & de très bons plats. Sympathique & convivial.

29 juil. 2021

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1 Commentaire

5.0

Le brunch était parfait! La vue était parfaite! Le service était parfait! 💜

26 juil. 2021

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1 Commentaire

4.5

Beau resto, vue magnifique sur le Fleuve, menu intéressant, belles présentations, bonnes cuissons, petites portions, manquait un peu d'assaisonnement, les saveurs auraient pu être plus relevées, excellent service, chaleureux & sympathiques.

19 juil. 2021

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1 Commentaire

5.0

Délicieux souper & déjeuner avec une vue imprenable sur la mer! Excellent service, nous y retournerons certainement!

15 juil. 2021

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1 Commentaire

4.0

Délicieux repas, service très chaleureux & courtois, vue magnifique sur le fleuve

14 juil. 2021

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1 Commentaire

4.0

Petite carte (toujours bon signe), ingrédients frais & de grande qualité, bon rapport qualité-prix. Salle à manger très agréable avec vue sur le fleuve. Service assez moyen. Le personnel gagnerait à être mieux formé pour accueillir & conseiller les clients.

12 juil. 2021

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1 Commentaire

4.0

Très bon repas du soir, qualité des produits, belle salle à manger avec vue . Seul point négatif , payer pour avoir du pain ..! Excellent souper !

12 juil. 2021

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1 Commentaire

4.5

Superbe salle à manger avec vue sur le fleuve,
Le service est attentionné & sympathique.
La nourriture est tout simplement divine.
Moi & ma famille avons mangé un repas sublime du début à la fin. Tout était délicieux, le mélange des saveurs. Superbe.
J'y suis allée pour le petit déjeuner qui lui aussi était digne de mention, la sauce hollandaise parfumée un délice.

12 juil. 2021

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1 Commentaire

4.5

nourriture & présentation excellentes!
Vue & coucher de soleil sur le fleuve magnifiques!
Bon service!

12 juil. 2021

April - Bistro de Saison

Le meilleur des produits régionaux s'invite dans vos assiettes au rythme des saisons chez April - Bistro de Saison.

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