lundi

7:30 (am) - 10:00

mardi

7:30 (am) - 10:00, 17:30 - 21:00

mercredi

7:30 (am) - 10:00, 17:30 - 21:00

jeudi

7:30 (am) - 10:00, 17:30 - 21:00

vendredi

7:30 (am) - 10:00, 17:30 - 21:00

samedi

8:00 (am) - 11:00, 17:30 - 21:00

dimanche

8:00 (am) - 12:00

À propos

April - Bistro de Saison met l'accent sur une approche axée sur le marché en privilégiant l'utilisation d'ingrédients régionaux de saison dans son menu en constante évolution. La philosophie culinaire se concentre sur des transformations créatives de produits locaux, garantissant que la sélection reflète les cycles de récolte naturels de l'environnement immédiat. Les clients découvrent un style de préparation transparent qui souligne les qualités intrinsèques des légumes, des viandes et des céréales frais. La conception intérieure reflète une simplicité intentionnelle, permettant à l'art culinaire de demeurer le point central de l'expérience. Chaque plat démontre un engagement envers une technique précise et des accords de saveurs logiques dérivés du terroir régional. Cet établissement fonctionne comme un point de rencontre dédié à l'agriculture locale, présentant des produits bruts à travers un prisme de compétence technique et d'interprétation moderne.

Avis pour April - Bistro de Saison

Nourriture

Service

sur Google4.6 (200+)

*au 2026-08-15

4.5 1176 évaluations

5★

60%

4★

28%

3★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Bistro de Saison propose une expérience culinaire mémorable, marquée par une vue imprenable et spectaculaire sur le fleuve ainsi qu une cuisine de grande qualité souvent qualifiée de gastronomique. Bien que la majorité des visiteurs saluent le menu créatif, le service professionnel et l ambiance enchanteresse, certains commentaires soulignent des irrégularités concernant la taille des portions, l exécution de certains plats et le rythme du service. Dans l ensemble, l établissement est fréquemment cité comme une destination incontournable offrant un cadre paisible, un accueil chaleureux et une expérience culinaire de premier plan, ce qui en fait un lieu privilégié tant pour les voyageurs que pour les habitués.

Page 2 de 13 - 128 Avis

Mélanie

4.0

Un endroit merveilleux, une vue magnifique sur le fleuve. Le personnel sympathique & La nourriture délicieuse

23 juil. 2026

sur Google

Stéphanie

5.0

La vue 🤩 la nourriture 🤩 le service 👌

12 juil. 2026

sur Google

Stephan

4.0

On a redécouvert ce resto après 3 ans sans y être allés. Belle salle à manger bien redécorée avec goût, quelle vue sur le soleil couchant sur le fleuve! Cuisine très bien réussie, portions généreuses, carte des vins interesssante à des prix raisonnables. Service jeune & sympathique. On y reviendra!

6 juil. 2026

sur Google

Denis

5.0

Les chambres rénovées sont très belles. Nous y allons toutes les années pour le restaurant Avril qui est exceptionnel. Les assiettes étaient exceptionnelles. La vue du restaurant est superbe. Vue sur le fleuve. C'est toujours une très agréable expérience culinaire.

28 juin 2026

sur Google

Claude

5.0

Bell auberge magnifiquement située. Vue du St- Laurent imprenable. Chambre confortable & propre. Peut-être un peu mal insonorisé, mais les locataires du dessus ont cessé de parler à 10h00. Finalement la cuisine est digne d'un restaurant gastronomique. Qualité prix exceptionnelle.

17 juin 2026

sur Google

Caroline

5.0

Un séjour de rêve, une vue incroyable & un super petit-déjeuner !

8 juin 2026

sur Google

Guylaine

2.0

Souper excellent cannelloni à la courge, très goûteux & végétarien. Dessert de brownies sauce Mélilot vraiment bon sans être trop sucré, des goûts subtiles. Les chaises sont inconfortables. Belle vue sur le fleuve. Excellente musique d'ambiance. Service efficace. Prix élevé pour ce repas hors saison. Aucun mets reflétant les produits de la région (poissons & fruits de mer).

24 oct. 2025

sur Google

Mireille

5.0

Un charme! L'auberge est jolie, l'ambiance est conviviale, la nourriture est délicieuse, le personnel est gentil & la vue sur la mer relève de l'enchantement.

22 sept. 2025

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Jenny

5.0

Toujours plaisant & délicieux passer un moment à l'Auberge sur Mer! La vue est toujours magnifique & tout est si paisible!

21 sept. 2025

sur Google

Laurence

5.0

Séjour plus que parfait. La vue qu'offre l'Auberge sur Mer sur le fleuve est incroyable. L'auberge, en soi, a du cachet & dégage une ambiance chaleureuse. Le personnel était particulièrement attentionné & accueillant. Les familles avec de jeunes enfants sont les bienvenues & nous n'avions pas l'impression de déranger.

Que dire du restaurant April !! Nous avons dégusté des plats qui sortent de l'ordinaire & nous nous sommes régalés.

Concernant les chambres, il est vrai que certaines (dont la nôtre) sont un peu vieillottes, mais il s'agit d'une auberge & non d'un hôtel de luxe à Montréal. Cela n'a en rien affecté notre séjour.

7 sept. 2025

sur Google

April - Bistro de Saison

Le meilleur des produits régionaux s'invite dans vos assiettes au rythme des saisons chez April - Bistro de Saison.

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