lundi

7:30 (am) - 10:00

mardi

7:30 (am) - 10:00, 17:30 - 21:00

mercredi

7:30 (am) - 10:00, 17:30 - 21:00

jeudi

7:30 (am) - 10:00, 17:30 - 21:00

vendredi

7:30 (am) - 10:00, 17:30 - 21:00

samedi

8:00 (am) - 11:00, 17:30 - 21:00

dimanche

8:00 (am) - 12:00

À propos

April - Bistro de Saison met l'accent sur une approche axée sur le marché en privilégiant l'utilisation d'ingrédients régionaux de saison dans son menu en constante évolution. La philosophie culinaire se concentre sur des transformations créatives de produits locaux, garantissant que la sélection reflète les cycles de récolte naturels de l'environnement immédiat. Les clients découvrent un style de préparation transparent qui souligne les qualités intrinsèques des légumes, des viandes et des céréales frais. La conception intérieure reflète une simplicité intentionnelle, permettant à l'art culinaire de demeurer le point central de l'expérience. Chaque plat démontre un engagement envers une technique précise et des accords de saveurs logiques dérivés du terroir régional. Cet établissement fonctionne comme un point de rencontre dédié à l'agriculture locale, présentant des produits bruts à travers un prisme de compétence technique et d'interprétation moderne.

Avis pour April - Bistro de Saison

Nourriture

Service

sur Google4.6 (200+)

*au 2026-08-15

4.5 1176 évaluations

5★

60%

4★

28%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Bistro de Saison propose une expérience culinaire mémorable, marquée par une vue imprenable et spectaculaire sur le fleuve ainsi qu une cuisine de grande qualité souvent qualifiée de gastronomique. Bien que la majorité des visiteurs saluent le menu créatif, le service professionnel et l ambiance enchanteresse, certains commentaires soulignent des irrégularités concernant la taille des portions, l exécution de certains plats et le rythme du service. Dans l ensemble, l établissement est fréquemment cité comme une destination incontournable offrant un cadre paisible, un accueil chaleureux et une expérience culinaire de premier plan, ce qui en fait un lieu privilégié tant pour les voyageurs que pour les habitués.

Page 3 de 13 - 128 Avis

Laurence

5.0

Quelle belle ambiance, esthétique & vue! & les plats étaient tellement délicieux. Nous avons passé une super soirée. Musique live très apprécié. Nous allons définitivement revenir dans le futur!

4 sept. 2025

sur Google

Francois

5.0

Pour nous c'est un incontournable. Il est difficile de ne pas arrêter à l'Auberge lorsque nous passons dans le coin. Le menu & la qualité des plats sont à un niveau des grands chefs. Le service est agréable. La vue du fleuve, les couchers de soleil sont captivant. On se sent en vacances en arrivant sur place. On recommande!!!

31 août 2025

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Nancy

5.0

Bravo
Charmant restaurant
La vue est incroyable
Mais la cuisine surpasse la vue

21 août 2025

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Anik

5.0

Toujours très agréable d'aller à l'Auberge sur mer. Les chambres sont un peu vieillottes mais la vue est incroyable & le restaurant est excellent.

10 août 2025

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Sandra

5.0

Salle à manger magnifique, vue exceptionnelle sur le fleuve. Super bon déjeuner, oeufs bénédictine & casserole. Excellent café. Le service est très attentionné. Nous y retournerons assurément. Merci

22 juil. 2025

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Sylvain

5.0

Vue incroyable sur le fleuve. On se croirait sur un navire de croisière! La nourriture est excellente & bien présentée. Le service est courtois. Les prix sont abordables.

30 juin 2025

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Richard

5.0

On a fait un arrêt pour déjeuner, c'était excellent belle ambiance, service impeccable & une belle vue sur le fleuve.🤩

7 juin 2025

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Nellie

4.0

Tout était presque parfait. Mais la musique?! Une trame sonore 100% baby boomers. Ce fut pénible! Mais les plats étaient exquis & la vue incroyable. Mais ce serait bien d'envisager qu'une autre clientèle existe dans vie! Francis Cabrel, Patrick Bruel & autre chansons françaises 100% mâle. 😰

4 juin 2025

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Dorothée

5.0

Ambiance feutrée, dans une auberge avec une vue magnifique sur le fleuve! Nous y avons déjeuner & nous nous sommes régalés! Ingrédients de qualité, service impeccable! Bravo! Nous avons très hâte d'y revenir pour un souper au coucher de soleil!

23 août 2024

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Jérémie

2.0

(+) Belle vue, personnel courtois (-) Chambre ordinaire besoin d'amour, sans climatisation, mal insonorisée, très petite terrasse mal nettoyée, le service au restaurant ce matin était très décevant (pas de présence de notre serveuse à notre table pour des réchauds ou si tout était ok, [...]

18 juil. 2024

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April - Bistro de Saison

Le meilleur des produits régionaux s'invite dans vos assiettes au rythme des saisons chez April - Bistro de Saison.

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