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Restaurant

April - Bistro de Saison

Situé dans l'Auberge sur mer
Rivière-du-Loup
4.5
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:30
lundi
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April - Bistro de Saison Rivière-du-Loup : Menu, Avis & Réservation (2026)
MarchéDu TerroirCréativeDéjeunerGrand choix de bièresGrand choix de cocktails
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À propos

April - Bistro de Saison met l'accent sur une approche axée sur le marché en privilégiant l'utilisation d'ingrédients régionaux de saison dans son menu en constante évolution. La philosophie culinaire se concentre sur des transformations créatives de produits locaux, garantissant que la sélection reflète les cycles de récolte naturels de l'environnement immédiat. Les clients découvrent un style de préparation transparent qui souligne les qualités intrinsèques des légumes, des viandes et des céréales frais. La conception intérieure reflète une simplicité intentionnelle, permettant à l'art culinaire de demeurer le point central de l'expérience. Chaque plat démontre un engagement envers une technique précise et des accords de saveurs logiques dérivés du terroir régional. Cet établissement fonctionne comme un point de rencontre dédié à l'agriculture locale, présentant des produits bruts à travers un prisme de compétence technique et d'interprétation moderne.

Détails

Commodités, services et plus

Situé dans l'Auberge sur mer
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4.51146 évaluations
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Avis pour April - Bistro de Saison

Nourriture
Service
sur Google4.6 (100+)
*au 2026-07-01
4.51146 évaluations
5★
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Bistro de Saison propose une expérience culinaire mémorable, marquée par une vue exceptionnelle sur le fleuve, une atmosphère accueillante et une cuisine de grande qualité que de nombreux clients comparent au travail de grands chefs. Bien que la majorité des visiteurs louent la créativité et la présentation soignée des plats ainsi que le professionnalisme du personnel, certains commentaires soulignent des incohérences concernant la taille des portions, le prix et la réalisation de certains mets. La beauté du site est régulièrement saluée pour son cadre relaxant et enchanteur, bien que quelques convives aient noté que certains aspects, comme la sélection musicale ou la cadence du service, pourraient être ajustés pour parfaire l'expérience globale.
Page 13 de 60 - 595 Avis
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1 Commentaire
5.0

Merci!! Le plus difficile était de faire un choix au menu. Heureusement, nous étions 4 & avons eu la chance de goûter à plusieurs plats différent & tous excellents! Excellent service & très bien conseillé pour le vin. Ce fut une très belle découverte dans une ambiance chaleureuse avec l'architecture, l'exposition d'oeuvres & que dire de la vue... On se revoit sans faute l'an prochain!! Merci spécial à Arianne & Stéphane 😊

30 sept. 2023
Do
4.0

Nous avons loué le chalet août 2022.minimum 2 nuits obligatoire comme nous aimons l 'endroit & que celui-ci est équipé. Nous voulions profiter de l endroit. Nous n'avons pas aimé, tout est trop petit, pas de place pour se déplacer, le plancher n'est pas droit, le lit est coincé dans une mini chambre, lors de notre séjour la poignée de porte était défectueuse & la vue du fleuve n est pas très bonne ont doit sortir & mettre nos chaises sur le terrain pour être à l aise. Prochaine fois nous louerons une chambre au bas du motel moins cher & la vue est supérieur. C est ce nous faisions. Le panorama est extraordinaire dommage que le prix a tellement augmenté depuis la nouvelle administration.

29 sept. 2023
sur Google
Louise
5.0

On est demeuré 2 nuits au rez de chaussée du motel , chambre très confortable avec cuisinette & salle de bain au goût du jour . Vue sur le fleuve à couper le souffle avec ses superbes couchers de soleil. Petit déjeuner délicieux, on a déjà hâte d’y retourner 😁

29 sept. 2023
sur Google
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1 Commentaire
4.0

Staff in restaurant overwhelmed by a large group, so breakfast was a waiting game.

29 sept. 2023
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1 Commentaire
3.5

Rooms are small, but clean, modern & well equipped Lovely balcony with stunning view
Meal was underwhelming

28 sept. 2023
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1 Commentaire
4.0

Même si c'est vieillot & salle de bain désuète. Les lits sont confortables & c'est propre .

27 sept. 2023
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1 Commentaire
5.0

L'endroit est magnifique! Les chambres ont une très belle vue. La qualité du restaurant est incroyable. Le service au restaurant est également excellent! Il serait bien d'avoir une petite bouteille de shampoing dans la chambre. Je mets 4 car les salles de bain nécessitent d'être rénovées. Par contre, ça fait la job comme on dit en bon québécois! On y va à chaque année pour la vue & la bonne table! Les forfaits d'antan étaient intéressants avec le souper inclus. Ça revient beaucoup plus cher qu'avant mais on a eu une belle expérience malgré tout. On y retournera assurément! 😉🥂

26 sept. 2023
Jean-Simon
4.0

Très bel endroit directement sur le fleuve offrant les plus beaux couchés de soleil. Le restaurant est délicieux & l'accueil, chaleureux. Les chambres à l'étage sont rénovées mais exiguës. Les chambres au rez de chaussée sont plus grandes mais sont vieillottes. Elles sont aussi munies d'une petite cuisinette. 2 espaces pour recharger des véhicules électriques.

26 sept. 2023
sur Google
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1 Commentaire
5.0

Un séjour parfait avec un personnel courtois...que du bonheur...merci

24 sept. 2023
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1 Commentaire
5.0

Lovely stay because of the beautiful location & view of the St. Lawrence. Wonderful restaurant with excellent food & service.

24 sept. 2023
www.restoquebec.ca