Le meilleur des produits régionaux s'invite dans vos assiettes au rythme des saisons chez April - Bistro de Saison.

Rivière-du-Loup

OUVERT7:30 (am) - 10:00, 17:30 - 21:00

lundi	7:30 (am) - 10:00
mardi	7:30 (am) - 10:00, 17:30 - 21:00
mercredi	7:30 (am) - 10:00, 17:30 - 21:00
jeudi	7:30 (am) - 10:00, 17:30 - 21:00
vendredi	7:30 (am) - 10:00, 17:30 - 21:00
samedi	8:00 (am) - 11:00, 17:30 - 21:00
dimanche	8:00 (am) - 12:00

À propos

April - Bistro de Saison met l'accent sur une approche axée sur le marché en privilégiant l'utilisation d'ingrédients régionaux de saison dans son menu en constante évolution. La philosophie culinaire se concentre sur des transformations créatives de produits locaux, garantissant que la sélection reflète les cycles de récolte naturels de l'environnement immédiat. Les clients découvrent un style de préparation transparent qui souligne les qualités intrinsèques des légumes, des viandes et des céréales frais. La conception intérieure reflète une simplicité intentionnelle, permettant à l'art culinaire de demeurer le point central de l'expérience. Chaque plat démontre un engagement envers une technique précise et des accords de saveurs logiques dérivés du terroir régional. Cet établissement fonctionne comme un point de rencontre dédié à l'agriculture locale, présentant des produits bruts à travers un prisme de compétence technique et d'interprétation moderne.

Avis pour April - Bistro de Saison

Nourriture

Service

sur Google4.6 (200+)

*au 2026-08-15

4.5 1176 évaluations

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Bistro de Saison propose une expérience culinaire mémorable, marquée par une vue imprenable et spectaculaire sur le fleuve ainsi qu une cuisine de grande qualité souvent qualifiée de gastronomique. Bien que la majorité des visiteurs saluent le menu créatif, le service professionnel et l ambiance enchanteresse, certains commentaires soulignent des irrégularités concernant la taille des portions, l exécution de certains plats et le rythme du service. Dans l ensemble, l établissement est fréquemment cité comme une destination incontournable offrant un cadre paisible, un accueil chaleureux et une expérience culinaire de premier plan, ce qui en fait un lieu privilégié tant pour les voyageurs que pour les habitués.

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1 Commentaire

5.0

Un séjour parfait avec un personnel courtois...que du bonheur...merci

24 sept. 2023

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5.0

Lovely stay because of the beautiful location & view of the St. Lawrence. Wonderful restaurant with excellent food & service.

24 sept. 2023

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1 Commentaire

5.0

Nos attentes ont toutes été surpassées!!!

24 sept. 2023

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1 Commentaire

4.5

Margré que votre puit était non utilisable, la possibilité d'avoir de l'eau était très présente à la réception, mais pour la douche & le reste cela devenait une difficulté.

23 sept. 2023

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1 Commentaire

4.5

Attention à l'augmentation des prix. Ca commence a être cher.

23 sept. 2023

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1 Commentaire

5.0

On a aimé notre séjour. En espérant revenir l'an prochain.

19 sept. 2023

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1 Commentaire

5.0

Le repas est de la haute gastronomie mais très cher & le coût de la chambre bien que rénovée est aussi très dispendieux.

16 sept. 2023

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1 Commentaire

5.0

We booked for a wheelchair room & the bed was too high to transfer into the bed. The staff removed the mattress & box spring from the bed frame & put it on to the floor. The bathroom was inaccessible. The wheelchair had to be bumped down into the restaurant & bumped back up. The plywood ramps into the room are not really up to safety standards. It's too bad because we really like the facility otherwise. Good thing we brought our own commode.

16 sept. 2023

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1 Commentaire

5.0

Great place! The motel rooms have been markedly upgraded compared to 5 years ago, but the service & gourmet dining remains superb! Not inexpensive but worth every penny! Thanks for a wonderful experience

14 sept. 2023

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1 Commentaire

4.0

Nous avons passé une très belle soirée. Merci

14 sept. 2023

April - Bistro de Saison

Le meilleur des produits régionaux s'invite dans vos assiettes au rythme des saisons chez April - Bistro de Saison.

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