lundi

7:30 (am) - 10:00

mardi

7:30 (am) - 10:00, 17:30 - 21:00

mercredi

7:30 (am) - 10:00, 17:30 - 21:00

jeudi

7:30 (am) - 10:00, 17:30 - 21:00

vendredi

7:30 (am) - 10:00, 17:30 - 21:00

samedi

8:00 (am) - 11:00, 17:30 - 21:00

dimanche

8:00 (am) - 12:00

À propos

April - Bistro de Saison met l'accent sur une approche axée sur le marché en privilégiant l'utilisation d'ingrédients régionaux de saison dans son menu en constante évolution. La philosophie culinaire se concentre sur des transformations créatives de produits locaux, garantissant que la sélection reflète les cycles de récolte naturels de l'environnement immédiat. Les clients découvrent un style de préparation transparent qui souligne les qualités intrinsèques des légumes, des viandes et des céréales frais. La conception intérieure reflète une simplicité intentionnelle, permettant à l'art culinaire de demeurer le point central de l'expérience. Chaque plat démontre un engagement envers une technique précise et des accords de saveurs logiques dérivés du terroir régional. Cet établissement fonctionne comme un point de rencontre dédié à l'agriculture locale, présentant des produits bruts à travers un prisme de compétence technique et d'interprétation moderne.

Avis pour April - Bistro de Saison

Nourriture

Service

sur Google4.6 (200+)

*au 2026-08-15

4.5 1176 évaluations

5★

60%

4★

28%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Bistro de Saison propose une expérience culinaire mémorable, marquée par une vue imprenable et spectaculaire sur le fleuve ainsi qu une cuisine de grande qualité souvent qualifiée de gastronomique. Bien que la majorité des visiteurs saluent le menu créatif, le service professionnel et l ambiance enchanteresse, certains commentaires soulignent des irrégularités concernant la taille des portions, l exécution de certains plats et le rythme du service. Dans l ensemble, l établissement est fréquemment cité comme une destination incontournable offrant un cadre paisible, un accueil chaleureux et une expérience culinaire de premier plan, ce qui en fait un lieu privilégié tant pour les voyageurs que pour les habitués.

Page 2 de 62 - 617 Avis

Heloise

5.0

Salle à manger avec une magnifique vue sur le Saint-Laurent. Belle variété sur le menu déjeuner. Très bon service. Jolie boutique à l'entrée de l'Auberge.

5 août 2026

sur Google

Geneviève

5.0

Auberge magnifique avec vue splendide en bordure de fleuve. Chaque détail est pensé pour notre us faire vivre un séjour mémorable.

3 août 2026

sur Google

Sylvain

4.0

J'y étais allé à plusieurs reprises dans le temps du'restaurant'. Avec maintenant le nom de bistro, je m'attendais à du changement, mais c'est la même chose qu'avant, pas un bistro avec bouffe de bistro & prix moins élevés.

Ce'resto' reste tout de même très agréable & les couchés de soleil y sont magnifiques car les fenêtres & le bâtiment sont presque dans l'eau !

2 août 2026

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Caroline

5.0

Les plats étaient exquis, la vue époustouflante & l'ambiance vraiment très belle. Mention spéciale pour le service, qui était tout simplement excellent.
Je tiens tout particulièrement à vous remercier pour votre attention & votre prise en charge par rapport à mon allergie alimentaire au blé. Ce fut extrêmement apprécié & très réconfortant de pouvoir profiter du repas en toute sérénité.
Un grand merci à toute l'équipe, j'ai déjà hâte de revenir !

29 juil. 2026

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Mylene

5.0

Une deuxième escapade pour nous & pas la dernière. Dès votre arrivé vous êtes transporté dans un mode relaxation & détente. Les employés sont tous extraordinaires. Un havre de paix!

27 juil. 2026

sur Google

Geneviève

5.0

Le service est fantastique, les serveuses étaient généreuses de leur temps, attentives & toujours à l'affût du moindre détail pour que nous passions le meilleur des temps.
La cuisine est divine. Absolument tout ce que nous avons mangé & à quatre personnes nous avons goûté à beaucoup de plats, étaient divinement bon. & les assiettes sont d'une taille normale, ce que personnellement j'apprécie car nous ne laissons pas la moitié de l'assiette en gaspillage.
& la vue est des plus belles! Une vue à couper le souffle juste devant le fleuve!
Tout est parfait pour un excellent souper!

26 juil. 2026

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Richard

5.0

L'excellence de l'accueil au départ de l'auberge! On se sent vraiment bien chez vous. Les chambres du motel ont un balcon faisant face au fleuve, ce qui permet de voir de beaux couchers de soleil & de s'endormir bercer par le bruit des vagues. En plus, le restaurant April offre une excellente cuisine avec un service hors pair. Un incontournable!

26 juil. 2026

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Tania

5.0

L'Auberge est un incontournable pour nous. On l'adore pour sa proximité avec l'eau, sa tranquillité, sa beauté, la gentillesse avec les chiens (dans la portion Motel!) & le resto qui est super. On recommande à tout le monde!

25 juil. 2026

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Nadine

5.0

Nous avons tout aimé. La salle du restaurant avec vue magnifique sur l'eau & le couché de soleil, les nappes blanches sur les tables l'ambiance la gentillesse du personnel & le service excellent . Le repas raffiné & les plats élégamment décorés . Félicitation au chef.
Tout sortait de l'ordinaire y compris le service. Une très belle équipe!
Merci pour cette belle soirée!

25 juil. 2026

sur Google

Michel

5.0

Vraiment parfait, excellent service.

23 juil. 2026

sur Google

April - Bistro de Saison

Le meilleur des produits régionaux s'invite dans vos assiettes au rythme des saisons chez April - Bistro de Saison.

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