lundi

7:30 (am) - 10:00

mardi

7:30 (am) - 10:00, 17:30 - 21:00

mercredi

7:30 (am) - 10:00, 17:30 - 21:00

jeudi

7:30 (am) - 10:00, 17:30 - 21:00

vendredi

7:30 (am) - 10:00, 17:30 - 21:00

samedi

8:00 (am) - 11:00, 17:30 - 21:00

dimanche

8:00 (am) - 12:00

À propos

April - Bistro de Saison met l'accent sur une approche axée sur le marché en privilégiant l'utilisation d'ingrédients régionaux de saison dans son menu en constante évolution. La philosophie culinaire se concentre sur des transformations créatives de produits locaux, garantissant que la sélection reflète les cycles de récolte naturels de l'environnement immédiat. Les clients découvrent un style de préparation transparent qui souligne les qualités intrinsèques des légumes, des viandes et des céréales frais. La conception intérieure reflète une simplicité intentionnelle, permettant à l'art culinaire de demeurer le point central de l'expérience. Chaque plat démontre un engagement envers une technique précise et des accords de saveurs logiques dérivés du terroir régional. Cet établissement fonctionne comme un point de rencontre dédié à l'agriculture locale, présentant des produits bruts à travers un prisme de compétence technique et d'interprétation moderne.

Avis pour April - Bistro de Saison

Nourriture

Service

sur Google4.6 (200+)

*au 2026-08-15

4.5 1176 évaluations

5★

60%

4★

28%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Bistro de Saison propose une expérience culinaire mémorable, marquée par une vue imprenable et spectaculaire sur le fleuve ainsi qu une cuisine de grande qualité souvent qualifiée de gastronomique. Bien que la majorité des visiteurs saluent le menu créatif, le service professionnel et l ambiance enchanteresse, certains commentaires soulignent des irrégularités concernant la taille des portions, l exécution de certains plats et le rythme du service. Dans l ensemble, l établissement est fréquemment cité comme une destination incontournable offrant un cadre paisible, un accueil chaleureux et une expérience culinaire de premier plan, ce qui en fait un lieu privilégié tant pour les voyageurs que pour les habitués.

Page 22 de 62 - 617 Avis

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1 Commentaire

5.0

Tout était parfait

6 août 2023

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5.0

L'expérience a été exquise! Le service était également excellent. J'aurais toutefois apprécié avoir une description des ingrédients au moment du service des plats.

6 août 2023

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1 Commentaire

4.5

Entrée & plat principal: excellent, des saveurs originales, très belle présentation . Dessert un peu plus classique & trop sucré à notre goût

4 août 2023

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1 Commentaire

4.5

Entrée & plat principal: excellent, des saveurs originales, très belle présentation . Dessert un peu plus classique & trop sucré à notre goût

4 août 2023

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1 Commentaire

5.0

J'ai bien aimé voir Steven Michaud , comme Arianne nous l'avais dit ,c'est une legende vivante

4 août 2023

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1 Commentaire

5.0

Quelle belle découverte! Un des meilleurs repas que j'ai mangé depuis des lustres! Une explosion de saveurs! J'y retourne sans aucun doute!

3 août 2023

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1 Commentaire

5.0

Quoi demander de mieux quand vous dégustez un excellent repas tout en regardant un coucher de soleil splendide. Restaurant incontournable lors de votre passage à Notre-Dame-du- Portage.

30 juil. 2023

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1 Commentaire

5.0

HUM! quel magnifique endroit à visiter & manger.
Pour un souper romantique au bord d`une fenêtre à regarder le coucher du soleil sur notre merveilleux fleuve.
Ambiance, accueil & bouff était au rdv.
Merci à vous & au plaisir de se revoir.

27 juil. 2023

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1 Commentaire

5.0

Je mets 4 étoiles car il fait chaud dans la salle a mangé meme avec 2 air climatisé mais resto au top & service impeccable !

27 juil. 2023

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1 Commentaire

4.0

Restaurant excellent, chambre propre belle vu, mais pour le prix devrait être rénové.

26 juil. 2023

April - Bistro de Saison

Le meilleur des produits régionaux s'invite dans vos assiettes au rythme des saisons chez April - Bistro de Saison.

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