lundi

7:30 (am) - 10:00

mardi

7:30 (am) - 10:00, 17:30 - 21:00

mercredi

7:30 (am) - 10:00, 17:30 - 21:00

jeudi

7:30 (am) - 10:00, 17:30 - 21:00

vendredi

7:30 (am) - 10:00, 17:30 - 21:00

samedi

8:00 (am) - 11:00, 17:30 - 21:00

dimanche

8:00 (am) - 12:00

À propos

April - Bistro de Saison met l'accent sur une approche axée sur le marché en privilégiant l'utilisation d'ingrédients régionaux de saison dans son menu en constante évolution. La philosophie culinaire se concentre sur des transformations créatives de produits locaux, garantissant que la sélection reflète les cycles de récolte naturels de l'environnement immédiat. Les clients découvrent un style de préparation transparent qui souligne les qualités intrinsèques des légumes, des viandes et des céréales frais. La conception intérieure reflète une simplicité intentionnelle, permettant à l'art culinaire de demeurer le point central de l'expérience. Chaque plat démontre un engagement envers une technique précise et des accords de saveurs logiques dérivés du terroir régional. Cet établissement fonctionne comme un point de rencontre dédié à l'agriculture locale, présentant des produits bruts à travers un prisme de compétence technique et d'interprétation moderne.

Avis pour April - Bistro de Saison

Nourriture

Service

sur Google4.6 (200+)

*au 2026-08-15

4.5 1178 évaluations

5★

60%

4★

28%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

vue(134) fleuve(77) magnifique(72) dejeuner(71) chambre(57) auberge(56) prix(41) qualite(36) saveur(27) dessert(27) vin(26) pain(23)

Résumé des avis

Bistro de Saison propose une expérience culinaire mémorable, marquée par une vue imprenable et spectaculaire sur le fleuve ainsi qu une cuisine de grande qualité souvent qualifiée de gastronomique. Bien que la majorité des visiteurs saluent le menu créatif, le service professionnel et l ambiance enchanteresse, certains commentaires soulignent des irrégularités concernant la taille des portions, l exécution de certains plats et le rythme du service. Dans l ensemble, l établissement est fréquemment cité comme une destination incontournable offrant un cadre paisible, un accueil chaleureux et une expérience culinaire de premier plan, ce qui en fait un lieu privilégié tant pour les voyageurs que pour les habitués.

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1 Commentaire

3.0

2 stars for the service, 4 for the meal itself. Breakfast, 2 people. When we arrived for our 10:45am reservation, the restaurant was by then only 10% full. It took more than 7 minutes of standing at the restaurant entrance before the single waitress on duty came out of the kitchen area & noticed us & pointed to a table we could sit at.

I ordered a main menu item, & asked for a coffee & a glass of water. My son then ordered a menu item & asked for a cappuccino & water.

10 minutes passed & the waitress returned with just my son's cappuccino & left back for the kitchen before I could ask about my cup of regular coffee. Frustrating since we could see the coffee pot was on the tables outside the kitchen. 10 minutes later she came back with our meals, & I asked what happened to my coffee & the water. She was totally taken aback as though this was the first time she heard my order for coffee & water.

The food itself was very good, but I can only imagine what the service is like when the restaurant is more full.

8 août 2022

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1 Commentaire

5.0

Déjeuner délicieux & gastronomique

8 août 2022

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5.0

Super restaurant ! Je le
Recommande sans hésitation

8 août 2022

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1 Commentaire

4.0

La nourriture esymt délicieux & le site est magnifique!

7 août 2022

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5.0

Le site est exceptionnel, on a l'impression d'être sur un bateau avec un coucher de soleil splendide... & un petit phoque de passage en bonus!
Mais l'atout de cette salle à manger & sans contre dit la nourriture, aussi bonne que bien présentée! On a passé un belle soirée au son d'une musique française douce . Bravo à toutes & tous pour ce bon moment, nous retournerons avec nos amis c'est certain!!

6 août 2022

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4.0

Une équipe dynamique & chaleureuse, des plats délicieux inspirés des produits locaux: une très agréable expérience dans un lieu douillet ouvrant une grande fenêtre sur le fleuve... Nous avons adoré!

4 août 2022

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3.5

La bouffe fut très, bien mais le service ne fut pas á la même hauteur.

4 août 2022

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5.0

Magnifique endroit, aménagement intérieure chaleureux & terrasse extérieure avec vue imprenable sur le fleuve. Excellente table, de l'entrée au dessert très réussi !

4 août 2022

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1 Commentaire

4.5

Delicious supper & very courteous service, although there was quite a wait for each course to arrive. The dining room was busy & I was eating by myself so I probably noticed the wait more than if I had dined with a companion. Three-course dnner took an hour & a half. I recommend the "Ballotine de pintade"; it was definitely my favourite dish of the night.

3 août 2022

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1 Commentaire

5.0

Excellent souper préparé avec doigté & au goût raffiné. Un plus à ne pas manquer.

3 août 2022

April - Bistro de Saison

Le meilleur des produits régionaux s'invite dans vos assiettes au rythme des saisons chez April - Bistro de Saison.

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