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Restaurant

April - Bistro de Saison

Situé dans l'Auberge sur mer
Rivière-du-Loup
4.5
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:30
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April - Bistro de Saison Rivière-du-Loup : Menu, Avis & Réservation (2026)
MarchéDu TerroirCréativeDéjeunerGrand choix de bièresGrand choix de cocktails
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À propos

April - Bistro de Saison met l'accent sur une approche axée sur le marché en privilégiant l'utilisation d'ingrédients régionaux de saison dans son menu en constante évolution. La philosophie culinaire se concentre sur des transformations créatives de produits locaux, garantissant que la sélection reflète les cycles de récolte naturels de l'environnement immédiat. Les clients découvrent un style de préparation transparent qui souligne les qualités intrinsèques des légumes, des viandes et des céréales frais. La conception intérieure reflète une simplicité intentionnelle, permettant à l'art culinaire de demeurer le point central de l'expérience. Chaque plat démontre un engagement envers une technique précise et des accords de saveurs logiques dérivés du terroir régional. Cet établissement fonctionne comme un point de rencontre dédié à l'agriculture locale, présentant des produits bruts à travers un prisme de compétence technique et d'interprétation moderne.

Détails

Commodités, services et plus

Situé dans l'Auberge sur mer
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Avis pour April - Bistro de Saison

Nourriture
Service
sur Google4.6 (100+)
*au 2026-07-01
4.51146 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Bistro de Saison propose une expérience culinaire mémorable, marquée par une vue exceptionnelle sur le fleuve, une atmosphère accueillante et une cuisine de grande qualité que de nombreux clients comparent au travail de grands chefs. Bien que la majorité des visiteurs louent la créativité et la présentation soignée des plats ainsi que le professionnalisme du personnel, certains commentaires soulignent des incohérences concernant la taille des portions, le prix et la réalisation de certains mets. La beauté du site est régulièrement saluée pour son cadre relaxant et enchanteur, bien que quelques convives aient noté que certains aspects, comme la sélection musicale ou la cadence du service, pourraient être ajustés pour parfaire l'expérience globale.
Page 48 de 60 - 595 Avis
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1 Commentaire
4.0

Très bonne table, le personnel est fort agréable. Le dessert était un peu faible.
Colette Québec

23 août 2021
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1 Commentaire
4.0

La vue est magnifique & l'ambiance est agréable, mais il y a eu une erreur, les enfants n'ont pas reçu ce qu'ils avaient commandé.

23 août 2021
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1 Commentaire
3.5

Vraiment trop cher pour la nourriture que nous avons eue . En plus, nous avions mentionné que mon épouse était allergique aux fruits de mer, elle a demandé du saumon qui est un poisson & malheureusement elle a trouvé 4 mini crevettes dans son plat, elle a mangé le saumon mais mais elle voyage toujours avec ses médicaments & son épipen , heureusement pour elle, elle n'a pas été obligé de s'en servir. notre serveuse & un serveur ont été mis au courant au repas & également à la réception avant de quitter ce matin.

23 août 2021
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1 Commentaire
3.5

A part le coût du pain 4$ pour un chignon sec... le poisson du jour, saumon, était délicieux & le dessert de saison gâteau éponge fraises fraîches sublime!

23 août 2021
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1 Commentaire
5.0

Très belle découverte très bonne cuisine & excellent service.

22 août 2021
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1 Commentaire
4.5

Tout simplement excellent!!!
👌🏼👌🏼👌🏼

20 août 2021
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1 Commentaire
4.0

If you want a window table you must request it in advance. Great view of st Lawrence sunset

20 août 2021
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1 Commentaire
4.0

Nous étions venus au début de juillet & avions trouvé la table plus limitée & le service expeditif.
Nous avons eu un dîner avec une nette amélioration à tous les niveaux
Nous prévoirons y retourne

20 août 2021
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1 Commentaire
5.0

Expérience extraordinaire! Excellent repas. Je recommande à tous!

20 août 2021
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1 Commentaire
4.5

Excellent je le recommande fortement

20 août 2021
www.restoquebec.ca