lundi

7:30 (am) - 10:00

mardi

7:30 (am) - 10:00, 17:30 - 21:00

mercredi

7:30 (am) - 10:00, 17:30 - 21:00

jeudi

7:30 (am) - 10:00, 17:30 - 21:00

vendredi

7:30 (am) - 10:00, 17:30 - 21:00

samedi

8:00 (am) - 11:00, 17:30 - 21:00

dimanche

8:00 (am) - 12:00

À propos

April - Bistro de Saison met l'accent sur une approche axée sur le marché en privilégiant l'utilisation d'ingrédients régionaux de saison dans son menu en constante évolution. La philosophie culinaire se concentre sur des transformations créatives de produits locaux, garantissant que la sélection reflète les cycles de récolte naturels de l'environnement immédiat. Les clients découvrent un style de préparation transparent qui souligne les qualités intrinsèques des légumes, des viandes et des céréales frais. La conception intérieure reflète une simplicité intentionnelle, permettant à l'art culinaire de demeurer le point central de l'expérience. Chaque plat démontre un engagement envers une technique précise et des accords de saveurs logiques dérivés du terroir régional. Cet établissement fonctionne comme un point de rencontre dédié à l'agriculture locale, présentant des produits bruts à travers un prisme de compétence technique et d'interprétation moderne.

Avis pour April - Bistro de Saison

Nourriture

Service

sur Google4.6 (200+)

*au 2026-08-15

4.5 1178 évaluations

5★

60%

4★

28%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

vue(135) fleuve(78) magnifique(72) dejeuner(71) chambre(59) auberge(57) prix(42) qualite(36) saveur(27) dessert(27) vin(26) pain(23)

Résumé des avis

Bistro de Saison propose une expérience culinaire mémorable, marquée par une vue imprenable et spectaculaire sur le fleuve ainsi qu une cuisine de grande qualité souvent qualifiée de gastronomique. Bien que la majorité des visiteurs saluent le menu créatif, le service professionnel et l ambiance enchanteresse, certains commentaires soulignent des irrégularités concernant la taille des portions, l exécution de certains plats et le rythme du service. Dans l ensemble, l établissement est fréquemment cité comme une destination incontournable offrant un cadre paisible, un accueil chaleureux et une expérience culinaire de premier plan, ce qui en fait un lieu privilégié tant pour les voyageurs que pour les habitués.

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1 Commentaire

5.0

Ambiance agréable, salle à manger située sur le bord de l'eau pour un coucher de soleil splendide & le repas était excellent. Bravo au chef

8 août 2021

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1 Commentaire

3.5

Décevant, trop dispendieux pour la qualité du repas.

8 août 2021

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1 Commentaire

5.0

Excellent déjeuner avec une équipe matinale bien agréable.
La nourriture est très bonne, je recommande les pancakes !

8 août 2021

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1 Commentaire

5.0

Excellents déjeuners!
Excellent service!
Vue magnifique.

7 août 2021

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1 Commentaire

4.0

Excellente table! Un souper frais, savoureux & fait avec amour!
Le service était toutefois plutôt froid & manquait de chaleur... À remédier.

6 août 2021

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1 Commentaire

3.5

Nourriture bonne, mais il est un peu exagéré de faire payer 4$ le pain.
Il serait intéressant d'avoir une option table d'hôte un peu moins dispendieuse. Les assiettes sont imposantes en viande mais ont peu de variété de légumes. c'était meilleur sous l'ancienne administrtion.

6 août 2021

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1 Commentaire

5.0

Délicieux repas 😋

3 août 2021

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1 Commentaire

4.5

Agreablement surpris par la finesse des repas . Nous avons ete souper avec nos invites . Nous allons y retourner.

3 août 2021

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1 Commentaire

5.0

Tout était parfait: qualité des plats; service, ambiance, rapport qualité-prix.
Nous y retournerons!

3 août 2021

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1 Commentaire

5.0

Belle ambiance, excellent repas & personnel attentionné

1 août 2021

April - Bistro de Saison

Le meilleur des produits régionaux s'invite dans vos assiettes au rythme des saisons chez April - Bistro de Saison.

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