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Restaurant

April - Bistro de Saison

Situé dans l'Auberge sur mer
Rivière-du-Loup
4.5
OUVERT7:30 (am) - 10:00, 17:30 - 21:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
April - Bistro de Saison Rivière-du-Loup : Menu, Avis & Réservation (2026)
MarchéDu TerroirCréativeDéjeunerGrand choix de bièresGrand choix de cocktails
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À propos

April - Bistro de Saison met l'accent sur une approche axée sur le marché en privilégiant l'utilisation d'ingrédients régionaux de saison dans son menu en constante évolution. La philosophie culinaire se concentre sur des transformations créatives de produits locaux, garantissant que la sélection reflète les cycles de récolte naturels de l'environnement immédiat. Les clients découvrent un style de préparation transparent qui souligne les qualités intrinsèques des légumes, des viandes et des céréales frais. La conception intérieure reflète une simplicité intentionnelle, permettant à l'art culinaire de demeurer le point central de l'expérience. Chaque plat démontre un engagement envers une technique précise et des accords de saveurs logiques dérivés du terroir régional. Cet établissement fonctionne comme un point de rencontre dédié à l'agriculture locale, présentant des produits bruts à travers un prisme de compétence technique et d'interprétation moderne.

Détails

Commodités, services et plus

Situé dans l'Auberge sur mer
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Avis pour April - Bistro de Saison

Nourriture
Service
sur Google4.6 (100+)
*au 2026-07-01
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Résumé des avis

Bistro de Saison propose une expérience culinaire mémorable, marquée par une vue exceptionnelle sur le fleuve, une atmosphère accueillante et une cuisine de grande qualité que de nombreux clients comparent au travail de grands chefs. Bien que la majorité des visiteurs louent la créativité et la présentation soignée des plats ainsi que le professionnalisme du personnel, certains commentaires soulignent des incohérences concernant la taille des portions, le prix et la réalisation de certains mets. La beauté du site est régulièrement saluée pour son cadre relaxant et enchanteur, bien que quelques convives aient noté que certains aspects, comme la sélection musicale ou la cadence du service, pourraient être ajustés pour parfaire l'expérience globale.
Page 55 de 60 - 595 Avis
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1 Commentaire
4.0

Délicieux repas, service très chaleureux & courtois, vue magnifique sur le fleuve

14 juil. 2021
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1 Commentaire
3.0

Nourriture passable mais relativement cher; des choix de vin & bouffe manquaient; une bouteille de vin avariee etait remplacee sans hesitation; service amical & efficace. Un peu decevant

13 juil. 2021
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1 Commentaire
5.0

Auberge merveilleuse & chaleureuse !!! Décor magnifique intérieur comme extérieur , ambiance douce & enveloppante !!!!

13 juil. 2021
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1 Commentaire
4.0

Petite carte (toujours bon signe), ingrédients frais & de grande qualité, bon rapport qualité-prix. Salle à manger très agréable avec vue sur le fleuve. Service assez moyen. Le personnel gagnerait à être mieux formé pour accueillir & conseiller les clients.

12 juil. 2021
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1 Commentaire
4.0

Très bon repas du soir, qualité des produits, belle salle à manger avec vue . Seul point négatif , payer pour avoir du pain ..! Excellent souper !

12 juil. 2021
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1 Commentaire
5.0

Service exceptionnel !!! Nourriture très bonne !!!

12 juil. 2021
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1 Commentaire
3.0

Bonjour, nous étions heureux de faire découvrir ce magnifique endroit à nos amis. Notre déjeuner, l'accueil & le service était très bien.
Petites suggestions: servir de l'eau à la table, l'ajout de fruits dans l'assiette serait un plus ainsi qu'offrir des tartinades pour les rôties. Sinon nous avons bien apprécié notre visite & y retournerons c'est certain. Bonne journée

12 juil. 2021
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1 Commentaire
3.0

Rapport qualité prix décevant.

12 juil. 2021
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1 Commentaire
4.5

Superbe salle à manger avec vue sur le fleuve,
Le service est attentionné & sympathique.
La nourriture est tout simplement divine.
Moi & ma famille avons mangé un repas sublime du début à la fin. Tout était délicieux, le mélange des saveurs. Superbe.
J'y suis allée pour le petit déjeuner qui lui aussi était digne de mention, la sauce hollandaise parfumée un délice.

12 juil. 2021
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1 Commentaire
4.5

nourriture & présentation excellentes!
Vue & coucher de soleil sur le fleuve magnifiques!
Bon service!

12 juil. 2021