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Restaurant

Brasserie Le Grand Bourg

Charlesbourg
4.5$$ & $$$
OUVERT11:00 - 21:30
lundi
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mercredi
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dimanche
Brasserie Le Grand Bourg Charlesbourg, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
GrilladesSteakhouseFruits de mer/PoissonsPâtesPizzaGrand choix de bièresGrand choix de vinsPubResto-Bar
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À propos

Brasserie Le Grand Bourg propose un menu robuste axé sur des viandes grillées au feu de bois et des arrivages frais de produits de la mer. Des coupes de bœuf de haute qualité sont préparées avec précision pour souligner les saveurs naturelles, accompagnées d'accompagnements de saison. La clientèle découvre une approche culinaire fondée sur les techniques traditionnelles de boucherie et les méthodes de préparation côtières. La cuisine privilégie un approvisionnement fiable pour chaque assiette, garantissant que la texture et l'assaisonnement du poisson demeurent constants. L'aménagement intérieur reflète un espace ouvert et fonctionnel, favorisant une interaction directe entre le repas et le consommateur. Chaque plat souligne un engagement clair envers les éléments fondamentaux de la grillade et des fruits de mer sans ornementation excessive ni complexité inutile pour satisfaire les attentes des amateurs de saveurs authentiques.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
Salons privés pouvant accueillir entre 8 et 88 personnes pour des fêtes, réunions et autres.
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Avis pour Brasserie Le Grand Bourg

Nourriture
Service
sur Google4.4 (800+)
*au 2026-07-01
4.5198 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

fruits de mer(12) prix(8) boeuf(7) groupe(6) propre(6) salad(6) côte de boeuf(5) tomate(5) dessert(5) rapide(4) brochette(4) vin(4)

Résumé des avis

Brasserie Le Grand Bourg est régulièrement louée pour la qualité constante de sa nourriture, son service professionnel et son atmosphère accueillante. La clientèle apprécie le menu varié proposant des viandes, des fruits de mer et des pâtes généreusement servis. Le personnel est fréquemment décrit comme étant attentif, efficace et courtois, ce qui en fait une destination prisée tant pour les repas intimes que pour les événements de groupe dans des salons privés. Bien que l'ambiance traditionnelle attire une clientèle plutôt mature, l'établissement bénéficie d'une base de fidèles grâce à sa propreté exemplaire, sa constance et son hospitalité, malgré quelques rares commentaires sur la préparation de certains plats.
Page 5 de 11 - 107 Avis
Louis-Marie
5.0

Foie de veau vaut le déplacement!

10 juil. 2025
sur Google
Martin
5.0

Très bon service rapide & poli de Jeremy. Le repas était très bon & très chaud

7 juil. 2025
sur Google
Gerard
5.0

le service est toujours exceptionnel & les plats sont parfait

29 juin 2025
sur Google
Elisabeth
5.0

Nous adorons aller au Grandbourg. L'accueil du personnel est toujours agréable. Les portions sont généreuses & la nourriture excellente. Nous sommes particulièrement fan du pain & de la salade de chou gratuit a l'arrivé!!

8 juin 2025
sur Google
Gilles
5.0

Toujours agréable, personnes polies, ambiance intime & repas de bon goût. J'y viens régulièrement, je recommande

4 juin 2025
sur Google
C
5.0

Dîner excellent souper & poulet général tao. Service impecable

30 mai 2025
sur Google
Chapo
5.0

Service excellent & nourriture delicieuse.

25 mai 2025
sur Google
Levesque
5.0

Nourriture excellente qualité prix vaut vraiment la peine. Service comme on connaissait dans le temps des années 80-90. Impeccable, seul regret nous avons pas vu vraiment l ambiance car notre place n étais pas la meilleur mais ça l air bien comme deco

8 mai 2025
sur Google
France
5.0

Excellent

26 avr. 2025
sur Google
Lucie
5.0

Super bonne accueil & très très bon service. Propre par-dessus tout. J'y retournerai bientôt

26 avr. 2025
sur Google
www.restoquebec.ca