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Restaurant

Brasserie Le Grand Bourg

Charlesbourg
4.5$$ & $$$
OUVERT11:00 - 21:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Brasserie Le Grand Bourg Charlesbourg, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
GrilladesSteakhouseFruits de mer/PoissonsPâtesPizzaGrand choix de bièresGrand choix de vinsPubResto-Bar
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À propos

Brasserie Le Grand Bourg propose un menu robuste axé sur des viandes grillées au feu de bois et des arrivages frais de produits de la mer. Des coupes de bœuf de haute qualité sont préparées avec précision pour souligner les saveurs naturelles, accompagnées d'accompagnements de saison. La clientèle découvre une approche culinaire fondée sur les techniques traditionnelles de boucherie et les méthodes de préparation côtières. La cuisine privilégie un approvisionnement fiable pour chaque assiette, garantissant que la texture et l'assaisonnement du poisson demeurent constants. L'aménagement intérieur reflète un espace ouvert et fonctionnel, favorisant une interaction directe entre le repas et le consommateur. Chaque plat souligne un engagement clair envers les éléments fondamentaux de la grillade et des fruits de mer sans ornementation excessive ni complexité inutile pour satisfaire les attentes des amateurs de saveurs authentiques.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
Salons privés pouvant accueillir entre 8 et 88 personnes pour des fêtes, réunions et autres.
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Avis pour Brasserie Le Grand Bourg

Nourriture
Service
sur Google4.4 (800+)
*au 2026-07-01
4.5198 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

fruits de mer(12) prix(8) boeuf(7) groupe(6) propre(6) salad(6) côte de boeuf(5) tomate(5) dessert(5) rapide(4) brochette(4) vin(4)

Résumé des avis

Brasserie Le Grand Bourg est régulièrement louée pour la qualité constante de sa nourriture, son service professionnel et son atmosphère accueillante. La clientèle apprécie le menu varié proposant des viandes, des fruits de mer et des pâtes généreusement servis. Le personnel est fréquemment décrit comme étant attentif, efficace et courtois, ce qui en fait une destination prisée tant pour les repas intimes que pour les événements de groupe dans des salons privés. Bien que l'ambiance traditionnelle attire une clientèle plutôt mature, l'établissement bénéficie d'une base de fidèles grâce à sa propreté exemplaire, sa constance et son hospitalité, malgré quelques rares commentaires sur la préparation de certains plats.
Page 8 de 11 - 107 Avis
Clochettedor
5.0

Soiréeet souper 50 ième anniversaire de mariage

7 juil. 2024
sur Google
Robert
4.0

Excellent service par Sandra.

6 juil. 2024
sur Google
Bruno
5.0

Le Général Tao & le repas de poisson de ma femme étaient excellent. Service excellent & rapide.

28 mai 2024
sur Google
Benoit
5.0

Très bon soupe

12 mai 2024
sur Google
Raymundo
5.0

Muy bien

8 mai 2024
sur Google
Carole
5.0

Tout était bon & enfin c'est un restaurant où nous ne sommes pas enterrés par le bruit

1 mai 2024
sur Google
Annabelle
5.0

Excellent rapport Qualité prix. J'avais vraiment faim & envi d'une bonne viande & je n'ai pas été déçu. J'ai mangé en entrée de la salade de choux, une délicieuse bavette de boeuf avec légume & en dessert du jour un mille feuille. L'équipe est attentionnée & c'est mon coup de coeur de la journée. J'y retournerai avec plaisir !

20 avr. 2024
sur Google
Jérôme
2.0

Pas mal la bavette de boeuf AAA la moins tendre en ville, surtout si vous la prenez saignante, bonne chance pour la mastiquer. & le steak frites, c'est littéralement du steak cheap & sec, avec des frites secs. Même la lasagne était ordinaire. Bref, déçu de notre expérience, mais d'autres peuvent aimer... Chose certaine, c'est pas la place pour déguster un 🥩 correct.

12 avr. 2024
sur Google
Mikael
5.0

Nous sommes allés un groupe de 12 vendredi soir dernier. Je tenais à souligner, la propreté des lieux en général incluant les salles de bain. La table bien mise avec de la vaisselle bien propre, le côté copieux du restaurant, pain, salade de choux. Vraiment, bravo. Un jeune serveur mais très professionnel, il s'est adapté à notre groupe coloré facilement... Nous reviendrons c'est sûr. 🙏🏻

31 mars 2024
sur Google
Ari
5.0

Repas délicieux, portions généreuses, menu varié, service efficace & courtois. Un incontournable!

24 mars 2024
sur Google
www.restoquebec.ca