FR
Quebec Restaurants: RestoQuebec.caQuebec Restaurants: RestoQuebec.ca

Logo RestoQuebec.ca

Restaurant Top Pick

Ciel! Bistro-bar

Old-Quebec
4.7$$ & $$$
CLOSEDOpens Tomorrow at 11:30 am
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Ciel! Bistro-bar Old-Quebec, Quebec: Menu, Reviews & Reserve (2026)
BistroContemporary/ModernRegionalMarketDesserts & SweetsSeafood/FishBrunchResto-Bar
Reserve
Owner? Claim the listing
Loading suggestions...

About

Ciel! Bistro-bar occupies a rotating space that provides an expansive panoramic view of the cityscape through its continuous window perimeter. The menu focuses on contemporary culinary techniques applied to regional ingredients harvested from nearby producers. Diners encounter a selection of small plates and main courses that emphasize seasonal flavor profiles and precise preparation methods. The kitchen team utilizes modern equipment to execute diverse recipes that reflect the surrounding landscape. Beverage service emphasizes regional craft selections intended to complement the savory elements of the rotating kitchen output. The physical structure rotates slowly to ensure that every seated position experiences a shifting perspective of the horizon. This establishment integrates functional engineering with culinary practices to create a unique encounter for individuals interested in observable architectural movement and local gastronomic staples.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
9h to 14h on Saturdays, Sundays and holidays.
Paying and indoor
Loading other locations...
Loading restaurants nearby...
Loading...
4.79329 ratings
5★
69%
4★
24%
3★
5%
2★
1%
1★
0%

Mentioned in:

Ciel! Bistro-bar was featured in the article(s) below.

Restaurants in Old-QuebecView More

Chez Boulay - Bistro boréal Restaurant
Ophelia Restaurant
La Buche Restaurant
Bello Ristorante Restaurant
Chez Rioux & Pettigrew Restaurant

Events Nearby View More

Loading related links...

Reviews for Ciel! Bistro-bar

Food
Service
on Google4.6 (5900+)
*as of 2026-07-01
4.79329 ratings
5★
69%
4★
24%
3★
5%
2★
1%
1★
0%
Write your review

Reviews often mention

Display Allvue(1328) view(386) magnifique(354) qualite(290) brunch(289) prix(280) enfant(145) dessert(136) anniversaire(131) dejeuner(123) recommend(95) famille(89)

Review Summary

Ciel! Bistro-bar is widely celebrated as an essential destination in Quebec City, primarily for its unique revolving floor that offers breathtaking, panoramic views of the city, the river, and the mountains. While some guests found certain dishes average or portions small, the vast majority praise the high-quality, creative cuisine and the professional, attentive, and friendly service that often adds special touches for celebrations. Although occasional reports of long wait times or temperature inconsistencies arise, most visitors find the overall experience, atmosphere, and spectacular vantage point well worth the price, making it a highly recommended spot for memorable gatherings and special occasions.
Page 6 of 12 - 118 Reviews
via Other
1 Review
5.0

Déjeuner sont délicieux & très abordables.

Feb 26, 2023
via Other
1 Review
5.0

Vue imprenable sur Quebec & service impeccable. Mais ce qui nous a le plus époustouflé c'est la qualité de nourriture & la saveur des plats. Un vrai délice.
Vraiment digne d'un grand grand restaurent.
Nous y sommes allés pour le déjeuner /bruch Le saumon mi cuit & le boudin un vrai délice.
Qualité/prix incroyable!

Feb 20, 2023
via Other
1 Review
5.0

La vue est tout simplement magnifique, service parfait, meilleur serveur, très sympathique & surtout prix abordable pour les déjeuners

Feb 6, 2023
via Other
1 Review
5.0

C'était la troisième fois qu'on y vas en un an , le personnel toujours avec le sourire & connaisse bien le menu & les vins
La nourriture ces vraiment excellant aussi la présentation dans les assiettes . Notre prochaine visite seras pour le déjeuner
Je le recommande à tout mes ami es
Roland

Feb 4, 2023
via Other
1 Review
4.0

Très bon service. Serveur très attentionné. Nous nous serions attendus par contre à un déjeuner us original & goûteux pour le prix payé.

Jan 24, 2023
via Other
1 Review
5.0

Déjeuner délectable, portion généreuse un régal
Mais j'aurais aimé un refil d'eau

Jan 16, 2023
via Other
1 Review
3.5

J'ai pris le déjeuner avec saumon fumé. Le saumon était bon mais le reste n'était pas assez chaud. Le déjeuner de mon conjoint était bon & le service impeccable.

Jan 9, 2023
via Other
1 Review
4.5

le déjeuner standard était ordinaire, l'oeuf tourné était trop cuit. mon omelette était excellente.

Dec 12, 2022
via Other
1 Review
5.0

Très bon déjeuner! J'ai été mangé avec ma conjointe & mes 3 enfants. Service impeccable! Les serveurs étaient sympathiques & souriants. La vue sur la ville de Québec est sublime! Le rapport qualité-prix est excellent. Je le recommande à tous!

Dec 11, 2022
via Other
1 Review
5.0

Excellent déjeuner & service

Dec 11, 2022
View 9329 ratings
www.restoquebec.ca