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Ciel! Bistro-bar

Old-Quebec
4.7$$ & $$$
CLOSEDOpens Today at 11:30 am
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Ciel! Bistro-bar Old-Quebec, Quebec: Menu, Reviews & Reserve (2026)
BistroContemporary/ModernRegionalMarketDesserts & SweetsSeafood/FishBrunchResto-Bar
Reserve
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About

Ciel! Bistro-bar occupies a rotating space that provides an expansive panoramic view of the cityscape through its continuous window perimeter. The menu focuses on contemporary culinary techniques applied to regional ingredients harvested from nearby producers. Diners encounter a selection of small plates and main courses that emphasize seasonal flavor profiles and precise preparation methods. The kitchen team utilizes modern equipment to execute diverse recipes that reflect the surrounding landscape. Beverage service emphasizes regional craft selections intended to complement the savory elements of the rotating kitchen output. The physical structure rotates slowly to ensure that every seated position experiences a shifting perspective of the horizon. This establishment integrates functional engineering with culinary practices to create a unique encounter for individuals interested in observable architectural movement and local gastronomic staples.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
9h to 14h on Saturdays, Sundays and holidays.
Paying and indoor
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Mentioned in:

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Reviews for Ciel! Bistro-bar

Food
Service
on Google4.6 (5900+)
*as of 2026-07-01
4.79329 ratings
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Review Summary

Ciel! Bistro-bar is widely celebrated as an essential destination in Quebec City, primarily for its unique revolving floor that offers breathtaking, panoramic views of the city, the river, and the mountains. While some guests found certain dishes average or portions small, the vast majority praise the high-quality, creative cuisine and the professional, attentive, and friendly service that often adds special touches for celebrations. Although occasional reports of long wait times or temperature inconsistencies arise, most visitors find the overall experience, atmosphere, and spectacular vantage point well worth the price, making it a highly recommended spot for memorable gatherings and special occasions.
Page 2 of 13 - 125 Reviews
Maxime
5.0

Sérieusement...wow...C'est la plus belle expérience que nous avons vécu. Le décor, la musique, le service, les plats visuellement & gustativement, les citations, l'ambiance après le départ des enfants, le changement de lumière...tout était parfait, un gros Bravo !

Jul 4, 2024
on Google
Sandra
5.0

Exellent!!!! Mais j'aurais aimé le plat de pâtes pour adulte aussi !!!! Mes enfants ont eu les meilleurs pâtes de leur vie 😊

Jul 3, 2024
on Google
Maxime
5.0

Bien évidemment la nourriture est bonne (tout était délicieux) mais c'est pour la vue 360 de la ville de Québec qu'il faut y aller de jour comme de soir. Menu pour enfants à 13$. Réserver d'avance c'est très populaire!

Jun 25, 2024
on Google
Imène
5.0

Super soirée! C'est la deuxième fois pour nous & ça ne sera pas là dernière. Les repas sont excellents, le service impeccable & l'expérience magique... Sans oublier le très bon rapport qualité/prix. Nous avons deja payé bien plus cher pour beaucoup moins de qualité. Même les enfants ont adorés!

Jun 10, 2024
on Google
Mick
5.0

Sincèrement c était très bon Les enfants ont adorés Les parents aussi 😊 Bien sûr c pas donné mais les enfants ont appréciés

Apr 23, 2024
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via Other
1 Review
5.0

Le serveur Michel était parfait en tout point..& vous nous avez accommodés pour que mon fils & mes petits-enfants viennent prendre un excellent dessert avec nous..le sans gluten parfait pas de problème par la suite.Encore merci
Diane Beaudet

Feb 11, 2024
via Other
1 Review
5.0

10/10 pour notre serveuse qui a été attentionnée avec les enfants & qui avait une attitude agréable & positive!

Feb 4, 2024
via Other
1 Review
3.0

Menu d'enfants: quantité insuffisante, nous avons du commander une 2ième assiette pour notre enfant.
Assiettes offerts sont trop multi-mets. Accord entre les mets pas toujours pertinent (Ex: gruau avec des tomates). Les chaises gagneraient à être réparées & remodelées (trop molles & hauteur insuffisante pour les 5pi3 & moins). Nous avons été déçus.

Jan 29, 2024
via Other
1 Review
3.5

Bonjour, C'était la deuxième fois que je venais avec mes enfants & je me suis faite la même réflexion : la portion du déjeuner crêpe n'est pas très généreuse... Une seule crêpe, ce n'est pas une portion suffisante pour un enfant, de 5 ou 8 ans. Il a fallu commander autre chose pour compléter. & pour le prix (13$), c'est un peu décevant...

Jan 21, 2024
Michel
5.0

Très belle expérience! Nous étions 4 adultes & 3 enfants. L'accueil, un excellent service & des plats savoureux, nous avons tous beaucoup aimé!

Jan 19, 2024
on Google
View 9329 ratings
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