FR
Quebec Restaurants: RestoQuebec.caQuebec Restaurants: RestoQuebec.ca

Logo RestoQuebec.ca

0
×
Loading filters...
Restaurant Top Pick

Ciel! Bistro-bar

Elevated bistro dining takes center stage with panoramic revolving views over Quebec City.

Old-Quebec
4.7$$ & $$$
CLOSEDOpens Today at 11:30 am
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Photo of Ciel! Bistro-bar, Old-Quebec - Quebec
BistroContemporary/ModernRegionalMarketDesserts & SweetsSeafood/FishBrunchResto-Bar
Reserve
Owner? Claim the listing
Loading suggestions...

About

Ciel! Bistro-bar occupies a rotating space that provides an expansive panoramic view of the cityscape through its continuous window perimeter. The menu focuses on contemporary culinary techniques applied to regional ingredients harvested from nearby producers. Diners encounter a selection of small plates and main courses that emphasize seasonal flavor profiles and precise preparation methods. The kitchen team utilizes modern equipment to execute diverse recipes that reflect the surrounding landscape. Beverage service emphasizes regional craft selections intended to complement the savory elements of the rotating kitchen output. The physical structure rotates slowly to ensure that every seated position experiences a shifting perspective of the horizon. This establishment integrates functional engineering with culinary practices to create a unique encounter for individuals interested in observable architectural movement and local gastronomic staples.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
9h to 14h on Saturdays, Sundays and holidays.
Paying and indoor
Loading restaurants nearby...
Loading...
4.79427 ratings
5★
69%
4★
24%
3★
5%
2★
1%
1★
0%

Mentioned in:

Ciel! Bistro-bar was featured in the article(s) below.

Restaurants in Old-QuebecView More

Chez Boulay - Bistro boréal Restaurant
Ophelia Restaurant
La Buche Restaurant
Bello Ristorante Restaurant
Chez Rioux & Pettigrew Restaurant
Loading nearby events...
Loading related links...

Reviews for Ciel! Bistro-bar

Food
Service
on Google4.6 (6200+)
*as of 2026-08-15
4.79427 ratings
5★
69%
4★
24%
3★
5%
2★
1%
1★
0%
Write your review

Reviews often mention

Display Allvue(1348) view(405) magnifique(361) qualite(294) brunch(292) prix(282) enfant(146) dessert(139) anniversaire(133) dejeuner(124) recommend(97) famille(90)

Review Summary

Ciel! Bistro-bar is widely celebrated as an unforgettable destination in Quebec City, primarily distinguished by its spectacular, rotating panoramic views that offer a unique and breathtaking perspective of the city and its surroundings. Guests frequently highlight the exceptional level of service provided by the professional and attentive staff, who often go the extra mile to personalize special occasions like birthdays and anniversaries. The menu is consistently praised for its delicious, high-quality dishes, ranging from creative brunch options to sophisticated evening meals, with many diners appreciating the thoughtful presentation and overall value. While a few patrons have noted minor areas for improvement, the consensus remains overwhelmingly positive, describing the establishment as a must-visit spot that combines a magical atmosphere with a memorable culinary experience.
Page 3 of 13 - 126 Reviews
Michel
5.0

Très belle expérience! Nous étions 4 adultes & 3 enfants. L'accueil, un excellent service & des plats savoureux, nous avons tous beaucoup aimé!

Jan 19, 2024
on Google
via Other
1 Review
5.0

Portions pour enfants trop petites pour enfants de 7 & 9 ans.
Pour le reste tout était parfait, merci!

Jan 15, 2024
via Other
1 Review
5.0

Notre serveur Sébastien a été très gentil avec les enfants & très patient. Un très bon service & de la bonne nourriture.
C'est maintenant la troisième année que nous fêtons les anniversaires de ma belle-fille & de ma petite-fille au Ciel & nous sommes toujours ravis.
À l'an prochain, toujours entre le 26 & le 30 décembre, les deux dates d'anniversaire de Marie & Pénélope.
Merci

Dec 29, 2023
via Other
1 Review
5.0

Amiliorer menu enfant 👧
Merci

Dec 25, 2023
via Other
1 Review
5.0

À chaque année le 24 décembre, depuis plusieurs année, nous invitons nos enfants, conjoints, conjointes & cette année pour la première fois nos petits enfants âgés de 3 1/2 été 18 mois dans un des resto plaisir. Le Ciel fait partie de nos coups de coeur. Tout le monde est charmé par l'ambiance calme, le côté chic discret sans opulence, les lumières de la ville tout en bas. La visite du resto tout en étant confortablement assis a particulièrement fasciné notre plus jeune de 18 mois qui voyait le décor intérieur changer tout au cours de la soirée. Les enfants ont été accueillis avec des feuilles & crayons à dessiner qui ont bien servis. Les enfants ont fait honneur à l'assiette pour enfants goûteuse & généreuse. La bonne humeur était au rendez-vous & tout ce beau mélange de beau & de bon avec un service attentionné a été un gros plus à cette autre expérience que nous renouvellerons aussi longtemps que nous pourrons. Merci à tout le personnel & Joyeuses Fêtes à tous!

Dec 25, 2023
via Other
1 Review
4.5

Je ne sais pas si l'employé nous a parlé du programme vu que j'.tais l'invitée de mes enfants & ce sont eux qui payaient...

Dec 19, 2023
via Other
1 Review
5.0

J'y suis allée avec ma famille & nos 3 enfants. Nous avons tout apprécié, mais surtout le service exceptionnel!

Dec 19, 2023
via Other
1 Review
4.0

Nous étions heureux d'être près de la fenêtre pour fêter les 18 ans de mon enfant. Tout était parfait, merci !

Dec 5, 2023
via Other
1 Review
4.5

Une service impeccable
Les assiettes pour les enfants pour le déjeuner laisse un peu à désirer vs le prix .... Nous y sommes aller avec 4 enfants & déçu de leur assiette...

Nov 27, 2023
via Other
1 Review
5.0

Les portions pour enfant sont trop petites. Il devrait y avoir un menu pour les 5 ans & moins & un autre pour 5 ans à 10 ans. J'ai partagé mon déjeuner avec ma petite-fille de 8 ans & je ne considère pas qu'à cet âge on doit payer le prix d'un adulte.

Nov 26, 2023
View 9427 ratings
www.restoquebec.ca