FR
Quebec Restaurants: RestoQuebec.caQuebec Restaurants: RestoQuebec.ca

Logo RestoQuebec.ca

0
×
Loading filters...
Restaurant Top Pick

Ciel! Bistro-bar

Elevated bistro dining takes center stage with panoramic revolving views over Quebec City.

Old-Quebec
4.7$$ & $$$
OPEN11:30 am - 9 pm
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Photo of Ciel! Bistro-bar, Old-Quebec - Quebec
BistroContemporary/ModernRegionalMarketDesserts & SweetsSeafood/FishBrunchResto-Bar
Reserve
Owner? Claim the listing
Loading suggestions...

About

Ciel! Bistro-bar occupies a rotating space that provides an expansive panoramic view of the cityscape through its continuous window perimeter. The menu focuses on contemporary culinary techniques applied to regional ingredients harvested from nearby producers. Diners encounter a selection of small plates and main courses that emphasize seasonal flavor profiles and precise preparation methods. The kitchen team utilizes modern equipment to execute diverse recipes that reflect the surrounding landscape. Beverage service emphasizes regional craft selections intended to complement the savory elements of the rotating kitchen output. The physical structure rotates slowly to ensure that every seated position experiences a shifting perspective of the horizon. This establishment integrates functional engineering with culinary practices to create a unique encounter for individuals interested in observable architectural movement and local gastronomic staples.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
9h to 14h on Saturdays, Sundays and holidays.
Paying and indoor
Loading restaurants nearby...
Loading...
4.79427 ratings
5★
70%
4★
24%
3★
5%
2★
1%
1★
0%

Mentioned in:

Ciel! Bistro-bar was featured in the article(s) below.

Restaurants in Old-QuebecView More

Chez Boulay - Bistro boréal Restaurant
Ophelia Restaurant
La Buche Restaurant
Bello Ristorante Restaurant
Chez Rioux & Pettigrew Restaurant
Loading nearby events...
Loading related links...

Reviews for Ciel! Bistro-bar

Food
Service
on Google4.6 (6200+)
*as of 2026-08-15
4.79427 ratings
5★
70%
4★
24%
3★
5%
2★
1%
1★
0%
Write your review

Reviews often mention

Display Allvue(1348) view(405) magnifique(361) qualite(294) brunch(292) prix(282) enfant(146) dessert(139) anniversaire(133) dejeuner(124) recommend(97) famille(90)

Review Summary

Ciel! Bistro-bar is widely celebrated as an unforgettable destination in Quebec City, primarily distinguished by its spectacular, rotating panoramic views that offer a unique and breathtaking perspective of the city and its surroundings. Guests frequently highlight the exceptional level of service provided by the professional and attentive staff, who often go the extra mile to personalize special occasions like birthdays and anniversaries. The menu is consistently praised for its delicious, high-quality dishes, ranging from creative brunch options to sophisticated evening meals, with many diners appreciating the thoughtful presentation and overall value. While a few patrons have noted minor areas for improvement, the consensus remains overwhelmingly positive, describing the establishment as a must-visit spot that combines a magical atmosphere with a memorable culinary experience.
Page 7 of 13 - 126 Reviews
via Other
1 Review
5.0

Excellent service, un serveur accueuillant & professionnel. Ce souper romantique aurait été parfait sans les enfants qui courrent partout dans le restaurant.

Mar 26, 2023
via Other
1 Review
5.0

La bouffe, le service, le personnel, l'adaptation du service & personnel, à servir une famille avec de jeune enfants, JUSTE WOW!

Mar 5, 2023
via Other
1 Review
4.0

Pour l'expérience générale & le décor, ça vaut le détour. Joue de boeuf délicieuse, mais manque d'accompagnement. Pâtes aux fromages pour les enfants très fades & décevantes.

Mar 2, 2023
via Other
1 Review
5.0

Quelle vue imprenable sur Québec! Personnel charmant. Très accommodant surtout pour des ados difficiles; on a pu ajuster ce qui était sur le menu enfant pour une portion adulte à la carte. Très apprécié. Rythme du service parfait. Resto plaisir où l'on revient avec joie.

Feb 17, 2023
via Other
1 Review
5.0

Magnifique vue ! Beau choix de repas pour adultes & pour enfants. Nous y avons passé un bon moment en famille. C'était délicieux !

Feb 12, 2023
via Other
1 Review
5.0

C'était excellent avec les enfants! Tout le monde a apprécié ce moment!

Jan 30, 2023
via Other
1 Review
5.0

Vue époustouflante! Excellent service.
Plats succulents pour les adultes (omelettes aux champignons & Steak&Eggs).
La prochaine fois, les enfants prendront autre chose que le Tour de l'Île (ça n'a pas été un succès ici).

Jan 22, 2023
via Other
1 Review
5.0

Nous sommes allés pour le brunch. C'était tellement bon (nous qui avons été beaucoup déçu par plusieurs autres restaurants dernièrement, enfin de la bonne bouffe!), notre serveuse était merveilleuse (on était un bon groupe 6 adultes - 7 enfants), prix quand même raisonnable & la vue à couper le souffle!

Jan 8, 2023
via Other
1 Review
5.0

Délicieux. Vue incroyable! Banc d'appoint pour jeunes enfants mais pas de chaise haute. On y retournera assurément.

Jan 7, 2023
via Other
1 Review
5.0

Repas & service plus qu'excellent même les enfants ont adoré. Notre serveuse Julie C service exemplaire comme ça fait longtemps qu'on a pas vu.

Jan 3, 2023
View 9427 ratings
www.restoquebec.ca