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Emporium Microbrasserie

Charlesbourg
4.8$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
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Emporium Microbrasserie Charlesbourg, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
PizzaTartareItalienneTapasPub FoodGrand choix de bièresGrand choix de vinsMicrobrasserie / Broue-Pub
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À propos

Emporium Microbrasserie s'impose comme une destination culinaire dynamique spécialisée dans les pizzas artisanales et les préparations de tartare raffinées. Le menu met en avant les traditions culinaires italiennes robustes grâce à l'utilisation de pâtes de qualité, de garnitures fraîches et de plats de protéines crues savamment assaisonnés. Chaque assiette reflète un engagement envers l'équilibre des saveurs et la précision technique dans un cadre de brasserie décontracté. Les clients découvrent une sélection variée de bières brassées sur place conçues pour s'accorder spécifiquement avec les profils salés des offres de la cuisine. L'architecture intérieure privilégie une esthétique industrielle, offrant un environnement spacieux propice aux interactions sociales. Cet établissement comble le fossé entre la cuisine de pub décontractée et la gastronomie axée sur le produit grâce à une application cohérente des ingrédients et des processus structurés.
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Avis pour Emporium Microbrasserie

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1400+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

Emporium Microbrasserie est largement considérée comme une destination incontournable à Québec, reconnue principalement pour ses pizzas exceptionnelles au four à bois et sa sélection variée de bières artisanales de haute qualité, notamment ses stouts et ses NEIPA. De nombreux clients apprécient le service professionnel et chaleureux, l'ambiance accueillante ainsi que l'espace spacieux qui permet d'accueillir confortablement aussi bien les petites sorties que les grands groupes. Bien que la plupart des visiteurs louent la qualité de la nourriture et des boissons, certains soulignent que l'endroit peut devenir assez bruyant, et quelques clients mentionnent des temps d'attente occasionnels ou des prix parfois élevés. Dans l'ensemble, l'établissement est fréquemment recommandé comme une adresse à découvrir qui offre une expérience satisfaisante aux amateurs de bières et de pizzas.
Page 1 de 72 - 718 Avis

Une des meilleures pizza! Excellent choix de bière & services impeccable! Je recommande fortement!

28 juin 2026
sur Google

Très bon restaurant par contre une certaine employée est très arrogante. Nous avions réservé pour 19h30. Nous étions prêt à nous rendre 1 heure plus tôt. Nous avons téléphoné pour voir si cela était possible. La personne au téléphone nous a dit aucun problème. À notre arrivée après 20 minutes d'attente personne n'était venu encore nous voir . La jeune fille très arrogante qui est venue nous répondre nous a mentionné que malheureusement nous serions placé à l'heure de notre réservation. Même si la personne lors de notre appel 10 minutes plus tôt nous avait dit le contraire. Les gens derrière nous n'avait eu aucune discussion avec les employés après 25 minutes d'attente. Vraiment désolant que cette jeune fille ait été si désagréable & impolie.

26 juin 2026
sur Google

Très bon resto-bar! Bonne ambiance avec un DJ, bouffe excellente de qualité & bon service. Bien hâte a leur première bière sans-alcool (probablement appelé'YAHL') pour compléter l'exceptionnelle selection de bières originales. Toujours de belles découvertes & une bonne expérience pour des groupes de petite ou grande taille.

26 juin 2026
sur Google

Lieu idéal pour passer un beau moment ! Les pizzas sont vraiment excellentes & il y a une très belle variété de bières !!
Je recommande vivement de tester cette adresse !

20 juin 2026
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Meilleur pizza à Québec

14 juin 2026
sur Google

Excellent endroit pour prendre une bonne pizza avec une bière fraîche particulièrement l'été où la terrasse est accessible. Bel environnement avec de la musique intéressante. Climat un peu bruyant mais possible de discuter quand même.

11 juin 2026
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La pizza à l'agneau est délicieuse. Vaut le détour!

9 juin 2026
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Le service était excellent mais que dire de la nourriture 😋

3 juin 2026
sur Google

La bouffe est très bonne & bon choix de bières. Excellent service aussi, j'adore!

28 mai 2026
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Superbe restaurant & microbrasserie. Plusieurs choix de bière, les noires sont très bonnes.

Beaucoup de place assise, du stationnement disponible à l'extérieur, une grande terrasse. La nourriture est aussi franchement. Bonne avec le four à pizza italien. Je vous conseille fortement la pizza Halifax avec la sauce donaire.

À y aller en couple ou en groupe.

27 mai 2026
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