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Bar/Pub Coup de cœur

Emporium Microbrasserie

Charlesbourg
4.8$ & $$
OUVERT11:30 - minuit
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Emporium Microbrasserie Charlesbourg, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
PizzaTartareItalienneTapasPub FoodGrand choix de bièresGrand choix de vinsMicrobrasserie / Broue-Pub
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À propos

Emporium Microbrasserie s'impose comme une destination culinaire dynamique spécialisée dans les pizzas artisanales et les préparations de tartare raffinées. Le menu met en avant les traditions culinaires italiennes robustes grâce à l'utilisation de pâtes de qualité, de garnitures fraîches et de plats de protéines crues savamment assaisonnés. Chaque assiette reflète un engagement envers l'équilibre des saveurs et la précision technique dans un cadre de brasserie décontracté. Les clients découvrent une sélection variée de bières brassées sur place conçues pour s'accorder spécifiquement avec les profils salés des offres de la cuisine. L'architecture intérieure privilégie une esthétique industrielle, offrant un environnement spacieux propice aux interactions sociales. Cet établissement comble le fossé entre la cuisine de pub décontractée et la gastronomie axée sur le produit grâce à une application cohérente des ingrédients et des processus structurés.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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Mentionné dans:

Emporium Microbrasserie a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Emporium Microbrasserie

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1400+)
*au 2026-07-01
4.81632 évaluations
5★
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Emporium Microbrasserie est largement considérée comme une destination incontournable à Québec, reconnue principalement pour ses pizzas exceptionnelles au four à bois et sa sélection variée de bières artisanales de haute qualité, notamment ses stouts et ses NEIPA. De nombreux clients apprécient le service professionnel et chaleureux, l'ambiance accueillante ainsi que l'espace spacieux qui permet d'accueillir confortablement aussi bien les petites sorties que les grands groupes. Bien que la plupart des visiteurs louent la qualité de la nourriture et des boissons, certains soulignent que l'endroit peut devenir assez bruyant, et quelques clients mentionnent des temps d'attente occasionnels ou des prix parfois élevés. Dans l'ensemble, l'établissement est fréquemment recommandé comme une adresse à découvrir qui offre une expérience satisfaisante aux amateurs de bières et de pizzas.
Page 1 de 4 - 32 Avis
Vincent
5.0

Superbe restaurant & microbrasserie. Plusieurs choix de bière, les noires sont très bonnes.

Beaucoup de place assise, du stationnement disponible à l'extérieur, une grande terrasse. La nourriture est aussi franchement. Bonne avec le four à pizza italien. Je vous conseille fortement la pizza Halifax avec la sauce donaire.

À y aller en couple ou en groupe.

27 mai 2026
sur Google
Guillaume
5.0

Excellente microbrasserie qui a fait ses preuves! Chaque fois que je retourne à Québec, je m'assure de l'arrêter ici pour essayer leurs nouveaux produits & en ramener à Montréal! Allez-y vous ne serez pas déçus! Mention spéciale à leurs NEIPA & leurs barriquées

17 mai 2026
sur Google
Annie
5.0

Nous sommes allés à l'ouverture pour le dîner... Donc pour l'ambiance, nous étions seuls à la mettre!!! C'est LA microbrasserie que mon conjoint préfère. On fait un détour chaque fois qu'on passe à Québec. La bouffe est bonne, mais c'est plus pour savourez une bière en bonne compagnie qu'on y va!

3 avr. 2026
sur Google
Carl
5.0

Une de mes microbrasserie préférée. Tout est bon & le.service est excellent. Ambiance feutrée avec un côté rustique & sophistiqué mais pas trop juste assez. On s'y sent bien.

4 févr. 2026
sur Google
Jean-pierre
4.0

Emporium ,c'est dans mon top 3 des meilleurs microbrasserie au Québec !
Les IPA sont juste parfaite & leurs pizza sont excellentes!
Vous devez y aller !!!

9 août 2025
sur Google
Louise
5.0

J'adore la bonne bière de la microbrasserie emporium & leur pizza est vraiment excellente. Les serveurs sont très gentils.

2 août 2025
sur Google
Tunable982
5.0

Incroyable expérience durant cette Microbrasserie! J'ai été très content de pouvoir y faire mon tour samedi le 7 juin avec quasiment 30 personnes sur place! On a été super bien reçu, la pizza était excellente & on a vraiment eu une superbe soirée hyper plaisante! Je recommande vivement!

- Tunable982 ;)

9 juin 2025
sur Google
Guillaume
4.0

Une expérience vraiment agréable à la Microbrasserie L'Emporium ! L'ambiance est chaleureuse & accueillante, & les bières artisanales sont vraiment délicieuses. J'ai particulièrement apprécié le tartare de saumon, frais & parfaitement assaisonné, qui s'accordait parfaitement avec une bière légère. Un lieu idéal pour passer un bon moment entre amis ou en famille. Je recommande vivement cette microbrasserie pour sa qualité, son service & son atmosphère conviviale !

10 févr. 2025
sur Google
Charles
4.0

L'une des meilleures microbrasseries & pizzeria à Québec! Notre serveur nous a dit qu'ils feraient des travaux de rénovation d'ici au printemps pour rendre l'endroit plus intime & mieux insonorisé, ce qui est une excellente nouvelle car c'est parfois très bruyant quand il y a beaucoup de clients.

21 janv. 2025
sur Google
Christian
5.0

Toujours agréable une Microbrasserie avec des amis

9 avr. 2024
sur Google
Voir 1632 évaluations
www.restoquebec.ca