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Bar/Pub Coup de cœur

Emporium Microbrasserie

Charlesbourg
4.8$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
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Emporium Microbrasserie Charlesbourg, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
PizzaTartareItalienneTapasPub FoodGrand choix de bièresGrand choix de vinsMicrobrasserie / Broue-Pub
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À propos

Emporium Microbrasserie s'impose comme une destination culinaire dynamique spécialisée dans les pizzas artisanales et les préparations de tartare raffinées. Le menu met en avant les traditions culinaires italiennes robustes grâce à l'utilisation de pâtes de qualité, de garnitures fraîches et de plats de protéines crues savamment assaisonnés. Chaque assiette reflète un engagement envers l'équilibre des saveurs et la précision technique dans un cadre de brasserie décontracté. Les clients découvrent une sélection variée de bières brassées sur place conçues pour s'accorder spécifiquement avec les profils salés des offres de la cuisine. L'architecture intérieure privilégie une esthétique industrielle, offrant un environnement spacieux propice aux interactions sociales. Cet établissement comble le fossé entre la cuisine de pub décontractée et la gastronomie axée sur le produit grâce à une application cohérente des ingrédients et des processus structurés.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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Mentionné dans:

Emporium Microbrasserie a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Emporium Microbrasserie

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1400+)
*au 2026-07-01
4.81632 évaluations
5★
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Emporium Microbrasserie est largement considérée comme une destination incontournable à Québec, reconnue principalement pour ses pizzas exceptionnelles au four à bois et sa sélection variée de bières artisanales de haute qualité, notamment ses stouts et ses NEIPA. De nombreux clients apprécient le service professionnel et chaleureux, l'ambiance accueillante ainsi que l'espace spacieux qui permet d'accueillir confortablement aussi bien les petites sorties que les grands groupes. Bien que la plupart des visiteurs louent la qualité de la nourriture et des boissons, certains soulignent que l'endroit peut devenir assez bruyant, et quelques clients mentionnent des temps d'attente occasionnels ou des prix parfois élevés. Dans l'ensemble, l'établissement est fréquemment recommandé comme une adresse à découvrir qui offre une expérience satisfaisante aux amateurs de bières et de pizzas.
Page 1 de 6 - 52 Avis
Nadine
5.0

La pizza à l'agneau est délicieuse. Vaut le détour!

9 juin 2026
sur Google
Atelier
5.0

Franchement c'est la première fois en 5 ans que j'ai eu un aussi bon service dans un « restau » québécois ! Très bon service, & la cuisine est délicieuse ainsi que la carte des vins & bières 🍻 ! Je recommande à 100% les yeux fermés !

20 avr. 2026
sur Google
Mineder_Qc
5.0

Toujours un plaisir de venir. Les serveurs & serveuses sont super vif & parfait(e). La bière est délicieuse. Je recommande vivement!

9 avr. 2026
sur Google
A
5.0

Bières délicieuses. Le service était très bien. Nous avons été bien conseillé & on nous a appris des trucs vraiment intéressant sur les bières de la place.
Les pizzas étaient bonnes.

6 févr. 2026
sur Google
Audrey
5.0

Délicieux à chaque fois! La pizza Halifax rend hommage aux Donair de la Nouvelle-Écosse. On ne trouve cette saveur nul part au Québec. Une expérience pleine de saveurs!
En plus, la bière est délicieuse. Beaucoup de choix!

24 janv. 2026
sur Google
Christine
5.0

Le service est vraiment sympathique. Endroit agréable pour une biere entre amis. La pizza est délicieuse !

24 août 2025
sur Google
Gael
5.0

Belle sélection de bières, particulièrement les stouts spéciales qui se révèlent être des oeuvres d'art. Leurs pizza sont également délicieuses

21 août 2025
sur Google
Josianne
5.0

Nous avons été très bien accueillis lors de notre passage pour un dîner famille d'été. La pizza était particulièrement délicieuse, la bière aussi!

4 août 2025
sur Google
Maryse
5.0

J'étais dans le coin pour un tournage & très heureuse de rendre visite à Emporium pour la première fois. C'est donc l'occasion de boire leurs bières en fut plutôt qu'en cannette.

J'ai commandé une planche de trois galopins, puis sans surprise, mes papilles sont bien heureuses.

J'étais bien triste de ne pas avoir assez faim pour une pizza au four à bois car elles on l'air délicieuses ! J'ai donc opté pour une césar en entrée qui est excellente ! Full crémeuse & garnie. Plein de beaux morceaux de bacon & parmesan.

C'était un'ti peu long pour recevoir ma césar, mais sinon c'était parfait.

23 juil. 2025
sur Google
M
5.0

La Pizza du jour était délicieuse! Les bières sont superbes!

23 juin 2025
sur Google
Voir 1632 évaluations
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