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Bar/Pub Coup de cœur

Emporium Microbrasserie

L'alliance parfaite entre bières artisanales, pizzas gourmandes et tartares frais vous attend chez Emporium.

Charlesbourg
4.8$ & $$
FERMÉOuvre demain à 15:30
lundi
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Photo de Emporium Microbrasserie, Charlesbourg - Québec
PizzaTartareItalienneTapasPub FoodGrand choix de bièresGrand choix de vinsMicrobrasserie / Broue-Pub
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Détails

À propos

Emporium Microbrasserie s'impose comme une destination culinaire dynamique spécialisée dans les pizzas artisanales et les préparations de tartare raffinées. Le menu met en avant les traditions culinaires italiennes robustes grâce à l'utilisation de pâtes de qualité, de garnitures fraîches et de plats de protéines crues savamment assaisonnés. Chaque assiette reflète un engagement envers l'équilibre des saveurs et la précision technique dans un cadre de brasserie décontracté. Les clients découvrent une sélection variée de bières brassées sur place conçues pour s'accorder spécifiquement avec les profils salés des offres de la cuisine. L'architecture intérieure privilégie une esthétique industrielle, offrant un environnement spacieux propice aux interactions sociales. Cet établissement comble le fossé entre la cuisine de pub décontractée et la gastronomie axée sur le produit grâce à une application cohérente des ingrédients et des processus structurés.

Commodités & services

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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Foire aux questions

Où est situé Emporium Microbrasserie ?

Emporium Microbrasserie est situé au 5350 Boulevard Henri-Bourassa, Québec, G1H 6Y9 dans le quartier Charlesbourg.

Obtenir l'itinéraire
Quels sont les horaires d'ouverture de Emporium Microbrasserie ?

FERMÉ Ouvre demain à 15:30

lundiFermé aujourd'hui
mardi15:30 - minuit
mercredi15:30 - minuit
jeudi11:30 - minuit
vendredi11:30 - minuit
samedi11:30 - minuit
dimanche11:30 - 22:00
Est-ce que Emporium Microbrasserie accepte les réservations ?

Oui, Emporium Microbrasserie accepte les réservations de table en ligne.

Réserver une table
Est-ce que Emporium Microbrasserie propose la commande en ligne ?

Oui, Emporium Microbrasserie propose la commande en ligne pour la livraison.

Commander en livraison
Est-ce que Emporium Microbrasserie a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Visiter le site web
Quels sont les types de cuisine principaux de Emporium Microbrasserie ?

Emporium Microbrasserie se spécialise dans :

PizzaTartareItalienneTapasPub Food
Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Emporium Microbrasserie ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Emporium Microbrasserie :

Bienvenue aux groupesCommande en ligneEntrée accessible aux fauteuils roulantsGrand choix de bièresGrand choix de vinsLivraisonMicrobrasserie / Broue-PubPlats à emporterStationnement disponibleTerrasse

Accessible aux fauteuils roulants

Est-ce que Emporium Microbrasserie dispose d'une terrasse extérieure ?

Oui, Emporium Microbrasserie dispose d'une terrasse extérieure, idéale pour manger en plein air durant la belle saison.

Est-ce que Emporium Microbrasserie est ouvert le dimanche ?

Oui, Emporium Microbrasserie est ouvert le dimanche.

Horaires du dimanche : 11:30 - 22:00

Est-ce que Emporium Microbrasserie est ouvert le lundi ?

FERMÉ Non, Emporium Microbrasserie est fermé le lundi.

Quels sont les modes de paiement acceptés chez Emporium Microbrasserie ?

Emporium Microbrasserie accepte les modes de paiement suivants : Master Card, Visa, Interac.

Est-ce que Emporium Microbrasserie a un site web ?

Oui, Emporium Microbrasserie possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Visiter le site web
Est-ce que Emporium Microbrasserie a des liens vers les réseaux sociaux ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour Emporium Microbrasserie, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Google Emporium Microbrasserie
Google
Comment puis-je contacter Emporium Microbrasserie ?

Vous pouvez joindre Emporium Microbrasserie par les moyens suivants :

(418) 204-0514 Site officiel
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Mentionné dans:

Emporium Microbrasserie a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Emporium Microbrasserie

Nourriture
Service
sur Google4.7 (1400+)
*au 2026-09-15
4.81681 évaluations
5★
78%
4★
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Les avis mentionnent souvent

Afficher toutbière(436) pizza(385) microbrasserie(38) beer(33) choix de bières(24) qualite(23) ipa(21) delicieuses(21) prix(20) tartare(19) bruyant(18) succulente(18)

Ce que disent les avis

Emporium Microbrasserie est largement considérée comme une destination de choix à Québec, célébrée pour sa sélection exceptionnelle de bières artisanales de haute qualité et ses délicieuses pizzas cuites au four à bois. Les visiteurs soulignent fréquemment l'atmosphère accueillante, le décor soigné ainsi que le service attentif et professionnel offert par le personnel. Que ce soit pour un repas décontracté ou une sortie entre amis, les clients apprécient constamment la variété des brassins, incluant des IPA et des stouts remarquables, accompagnés de pizzas gourmandes et savoureuses. L'expérience globale est décrite comme une belle découverte culinaire faisant de cet endroit une adresse incontournable pour les locaux comme pour les voyageurs en quête d'une microbrasserie de premier plan.
Page 1 de 2 - 16 Avis
Benjamin
5.0

Agréablement surpris de cet endroit. Les pizzas sont excellentes & le tartare aussi. La bière est bonne.

30 août 2026
sur Google
Annie
5.0

Première fois & j'ai adoré le service & la nourriture. Le point négatif est que c'est bruyant alors entre amis on a de la difficulté à ce partir. Mon chum est déjà allé avec son père à deux reprises mais le midi & il a dit que ce n'était pas comme ça.

Excellent choix de bières & pizza
Bon tartare de boeuf, salade César & antipasto.

9 janv. 2026
sur Google
Yves
3.0

Le menu se limite à la pizza & au tartare. La pizza est juste correct.

21 sept. 2025
sur Google
Samuel
3.0

Cest rendu complètement hors de prix , 32$ avant taxes une 12 pouces mince avec de la viande à peine ... 50$ avec taxes & tip ouff tartare delicieux mais 48-50$ pour avoir une bonne portion juste avec salade aucun sens

8 août 2025
sur Google
Guillaume
4.0

Une expérience vraiment agréable à la Microbrasserie L'Emporium ! L'ambiance est chaleureuse & accueillante, & les bières artisanales sont vraiment délicieuses. J'ai particulièrement apprécié le tartare de saumon, frais & parfaitement assaisonné, qui s'accordait parfaitement avec une bière légère. Un lieu idéal pour passer un bon moment entre amis ou en famille. Je recommande vivement cette microbrasserie pour sa qualité, son service & son atmosphère conviviale !

10 févr. 2025
sur Google
via Other
1 Commentaire
5.0

Palette de dégustation de bière très bien. Plusieurs choix de bières. J'ai mangé le tartare au saumon, c'était très bon! Contente d'avoir découvert cet endroit.

4 déc. 2022
via Other
1 Commentaire
3.5

Le service était excellent, comme à l'habitude. Ceci dit, le menu a changé récemment & la quasi-totalité des plats que vous connaissiez & aimiez ont disparus. Le tartare de boeuf. par exemple, a été complètement remodellé. Il inclus maintenant des tomates & du pepperoni...

La pizza Zeus a aussi été éliminée, & modifiée pour une version, selon moi, vastement inférieure.

En bref, ce qui pour mon couple représentait une sortie bi-hebdomadaire, a été éliminé de nos choix de restaurant. Nous avions trouvé des recettes exceptionnelles qui nous permettaient de faire fi de certains irritants mineurs (pas de glace &/ou pas de beurre).

Je n'ai rien de bon à dire sur le nouveau menu. Il est inférieur à tous les niveaux qui nous importent & plus cher.

Je laisse cependant la note de 4, car le service demeure excellent & la bière est égale à elle-même (bon choix, bonne bière) Le service était excellent, comme à l'habitude. Ceci dit, le menu a changé récemment & la quasi-totalité des plats que vous connaissiez & aimiez ont disparus. Le tartare de boeuf. par exemple, a été complètement remodellé. Il inclus maintenant des tomates & du pepperoni...

La pizza Zeus a aussi été éliminée, & modifiée pour une version, selon moi, vastement inférieure.

En bref, ce qui pour mon couple représentait une sortie bi-hebdomadaire, a été éliminé de nos choix de restaurant. Nous avions trouvé des recettes exceptionnelles qui nous permettaient de faire fi de certains irritants mineurs (pas de glace &/ou pas de beurre).

Je n'ai rien de bon à dire sur le nouveau menu. Il est inférieur à tous les niveaux qui nous importent & plus cher.

Je laisse cependant la note de 4, car le service demeure excellent & la bière est égale à elle-même.. Il est possible que vous aimiez le nouveau menu... je ne vous décourage pas de l'essayer, mais nous n'avons vécu que des déceptions.

Merci pour les belles soirées que nous avons passé chez vous, nous ne nous reverrons probablement pas.

16 juil. 2022
via Other
1 Commentaire
4.5

Bonne bière Session!
Excellente nourriture, tartare saumon & tarte sucre!! Agréable moment passé entre amies. Nous recommandons l'endroit assurément.

11 mars 2022
via Other
1 Commentaire
5.0

Excellente soirée avec service hors-pair & repas super bon, nous y retournerons.
Le tartare de boeuf en particulier était délectable.

14 févr. 2022
via Other
1 Commentaire
5.0

Tout est excellent! Troisième visite hier soir depuis que j'ai découvert l'endroit en fin d'été. Tartare de saumon: "Yummy"! Personnel: top notch! Bières: La sélection varie à chaque visite ce qui nous fait découvrir de nouvelles bières. Je suis CONQUIS!!! :)

3 déc. 2021
Voir 1681 évaluations
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