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Bar/Pub Coup de cœur

Emporium Microbrasserie

Charlesbourg
4.8$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
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Emporium Microbrasserie Charlesbourg, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
PizzaTartareItalienneTapasPub FoodGrand choix de bièresGrand choix de vinsMicrobrasserie / Broue-Pub
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À propos

Emporium Microbrasserie s'impose comme une destination culinaire dynamique spécialisée dans les pizzas artisanales et les préparations de tartare raffinées. Le menu met en avant les traditions culinaires italiennes robustes grâce à l'utilisation de pâtes de qualité, de garnitures fraîches et de plats de protéines crues savamment assaisonnés. Chaque assiette reflète un engagement envers l'équilibre des saveurs et la précision technique dans un cadre de brasserie décontracté. Les clients découvrent une sélection variée de bières brassées sur place conçues pour s'accorder spécifiquement avec les profils salés des offres de la cuisine. L'architecture intérieure privilégie une esthétique industrielle, offrant un environnement spacieux propice aux interactions sociales. Cet établissement comble le fossé entre la cuisine de pub décontractée et la gastronomie axée sur le produit grâce à une application cohérente des ingrédients et des processus structurés.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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Mentionné dans:

Emporium Microbrasserie a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Emporium Microbrasserie

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1400+)
*au 2026-07-01
4.81632 évaluations
5★
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Emporium Microbrasserie est largement considérée comme une destination incontournable à Québec, reconnue principalement pour ses pizzas exceptionnelles au four à bois et sa sélection variée de bières artisanales de haute qualité, notamment ses stouts et ses NEIPA. De nombreux clients apprécient le service professionnel et chaleureux, l'ambiance accueillante ainsi que l'espace spacieux qui permet d'accueillir confortablement aussi bien les petites sorties que les grands groupes. Bien que la plupart des visiteurs louent la qualité de la nourriture et des boissons, certains soulignent que l'endroit peut devenir assez bruyant, et quelques clients mentionnent des temps d'attente occasionnels ou des prix parfois élevés. Dans l'ensemble, l'établissement est fréquemment recommandé comme une adresse à découvrir qui offre une expérience satisfaisante aux amateurs de bières et de pizzas.
Page 1 de 3 - 21 Avis
Kim
3.0

Service was slow but it was busy, lots of large groups. VERY loud atmosphere, could hardly hear the staff or my partner. Excellent Cesar salad & beer. I don't remember what my partner ate but he said it was good

18 avr. 2026
sur Google
Mister
5.0

Excellent beer & warm service

16 avr. 2026
sur Google
Tim
5.0

It's a gem. Good choice of good beer & great pizza

7 mars 2026
sur Google
Gabriel
5.0

Some service issues but that's the norm nowadays! Food & beer are good, I don't mind the wait!

30 janv. 2026
sur Google
James
5.0

Make the short drive for an oasis away from the busy tourist areas of Quebec city. Excellent selection of craft beers & wood fired oven pizza. Bilingual service.

3 août 2025
sur Google
B
5.0

Very good food, nice selection on craft beers & relaxed atmosphere. We went there as a group of 4 & were very satisfied.

I ordered the Cheesesteak sandwich. It was great, the bread was made with a pizza dough, plenty of beef & cheese, but it was a little dry. There was no sauce. Maybe a remoulade, mayo or balsamic reduction could have helped. Even if only served on the side to be added as needed.

We will be coming back, but will all order pizza & ceasar salad next time as those were the best items we had.

5 juil. 2025
sur Google
Neil
5.0

Good food (Halifax Pizza was very good). Very nice beers. Staff are amazing. Had a very nice time on the patio.

27 juin 2025
sur Google
Sarah
5.0

The food here is amazing, especially their pizzas, the service is really quick & friendly, the place has a really nice, cozy vibe & it's really not too expensive. Their beers are also amazing. You can also buy some beers to bring home & they have a lot of variety.

10 mai 2025
sur Google
Rust
5.0

Outstanding brewery with many tasty beers. Cool atmosphere & great people.

15 oct. 2024
sur Google
Yves
5.0

We had a Jesse James pizza, which is vegan, but with absolutely no comprise for flavor. What an interesting combo of ingredients in a way that works wonderfully well. A discovery. Oh, & yes, the beer is great too!

12 oct. 2024
sur Google
Voir 1632 évaluations
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