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Bar/Pub Coup de cœur

Emporium Microbrasserie

Charlesbourg
4.8$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
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Emporium Microbrasserie Charlesbourg, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
PizzaTartareItalienneTapasPub FoodGrand choix de bièresGrand choix de vinsMicrobrasserie / Broue-Pub
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À propos

Emporium Microbrasserie s'impose comme une destination culinaire dynamique spécialisée dans les pizzas artisanales et les préparations de tartare raffinées. Le menu met en avant les traditions culinaires italiennes robustes grâce à l'utilisation de pâtes de qualité, de garnitures fraîches et de plats de protéines crues savamment assaisonnés. Chaque assiette reflète un engagement envers l'équilibre des saveurs et la précision technique dans un cadre de brasserie décontracté. Les clients découvrent une sélection variée de bières brassées sur place conçues pour s'accorder spécifiquement avec les profils salés des offres de la cuisine. L'architecture intérieure privilégie une esthétique industrielle, offrant un environnement spacieux propice aux interactions sociales. Cet établissement comble le fossé entre la cuisine de pub décontractée et la gastronomie axée sur le produit grâce à une application cohérente des ingrédients et des processus structurés.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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Mentionné dans:

Emporium Microbrasserie a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Emporium Microbrasserie

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1400+)
*au 2026-07-01
4.81632 évaluations
5★
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Emporium Microbrasserie est largement considérée comme une destination incontournable à Québec, reconnue principalement pour ses pizzas exceptionnelles au four à bois et sa sélection variée de bières artisanales de haute qualité, notamment ses stouts et ses NEIPA. De nombreux clients apprécient le service professionnel et chaleureux, l'ambiance accueillante ainsi que l'espace spacieux qui permet d'accueillir confortablement aussi bien les petites sorties que les grands groupes. Bien que la plupart des visiteurs louent la qualité de la nourriture et des boissons, certains soulignent que l'endroit peut devenir assez bruyant, et quelques clients mentionnent des temps d'attente occasionnels ou des prix parfois élevés. Dans l'ensemble, l'établissement est fréquemment recommandé comme une adresse à découvrir qui offre une expérience satisfaisante aux amateurs de bières et de pizzas.
Page 1 de 2 - 20 Avis
Amélie
5.0

Excellent endroit pour prendre une bonne pizza avec une bière fraîche particulièrement l'été où la terrasse est accessible. Bel environnement avec de la musique intéressante. Climat un peu bruyant mais possible de discuter quand même.

11 juin 2026
sur Google
Annie
5.0

Première fois & j'ai adoré le service & la nourriture. Le point négatif est que c'est bruyant alors entre amis on a de la difficulté à ce partir. Mon chum est déjà allé avec son père à deux reprises mais le midi & il a dit que ce n'était pas comme ça.

Excellent choix de bières & pizza
Bon tartare de boeuf, salade César & antipasto.

9 janv. 2026
sur Google
Nicolas
5.0

Une très bonne brasserie reconnue pour la qualité de sa bière & son choix varié. Impossible de ne pas trouver une bière qui vous correspond. La carte du menu un choix cohérent (pizza/ snack, etc ) mettant en valeur les bières. Côté ambiance, c'est feutré avec un niveau luminosité un peu faible à mon goût, & une salle bruyante quand il y a du monde.

13 déc. 2025
sur Google
Véronique
4.0

Assez bruyant difficile de s'entendre parler mais le service était bon & la pizza aussi

12 déc. 2025
sur Google
Sandrine
4.0

4,5 au total je dirais. La bouffe est super, les bières sont bonnes & le staff est toujours hyper friendly, sans être trop présent. Le seul truc que j'aime un peu moins c'est que c'est très écho à l'intérieur & on a souvent de la difficulté à s'entendre parler, même si l'endroit n'est pas plein. C'est vraiment bruyant, j'imagine à cause de l'effet industriel des plafonds & tout. Donc à se garder en tête selon le style de conversation qu'on souhaite avoir! Pour le reste, 5/5.

6 juil. 2025
sur Google
Denis
5.0

Très bonne bière, super bonne bouffe. Attention aux oreilles sensibles, lorsque l'endroit est plein ça devient assez bruyant.

21 avr. 2025
sur Google
Charles
4.0

L'une des meilleures microbrasseries & pizzeria à Québec! Notre serveur nous a dit qu'ils feraient des travaux de rénovation d'ici au printemps pour rendre l'endroit plus intime & mieux insonorisé, ce qui est une excellente nouvelle car c'est parfois très bruyant quand il y a beaucoup de clients.

21 janv. 2025
sur Google
via Other
1 Commentaire
5.0

Un peu bruyant mais vraiment excellent!

13 janv. 2024
via Other
1 Commentaire
5.0

Bel endroit pour être en gang ! Pour un souper d'amoureux, un peu moins car très bruyant. Par contre bière & pizza succulents !!! & excellent service également !

26 nov. 2023
via Other
1 Commentaire
4.5

Personnel super accueillant & serviable.
Ambiance un peu bruyante

9 oct. 2023
Voir 1632 évaluations
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