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Bar/Pub Coup de cœur

Emporium Microbrasserie

Charlesbourg
4.8$ & $$
OUVERT11:30 - minuit
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Emporium Microbrasserie Charlesbourg, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
PizzaTartareItalienneTapasPub FoodGrand choix de bièresGrand choix de vinsMicrobrasserie / Broue-Pub
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À propos

Emporium Microbrasserie s'impose comme une destination culinaire dynamique spécialisée dans les pizzas artisanales et les préparations de tartare raffinées. Le menu met en avant les traditions culinaires italiennes robustes grâce à l'utilisation de pâtes de qualité, de garnitures fraîches et de plats de protéines crues savamment assaisonnés. Chaque assiette reflète un engagement envers l'équilibre des saveurs et la précision technique dans un cadre de brasserie décontracté. Les clients découvrent une sélection variée de bières brassées sur place conçues pour s'accorder spécifiquement avec les profils salés des offres de la cuisine. L'architecture intérieure privilégie une esthétique industrielle, offrant un environnement spacieux propice aux interactions sociales. Cet établissement comble le fossé entre la cuisine de pub décontractée et la gastronomie axée sur le produit grâce à une application cohérente des ingrédients et des processus structurés.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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Mentionné dans:

Emporium Microbrasserie a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Emporium Microbrasserie

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1400+)
*au 2026-07-01
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Emporium Microbrasserie est largement considérée comme une destination incontournable à Québec, reconnue principalement pour ses pizzas exceptionnelles au four à bois et sa sélection variée de bières artisanales de haute qualité, notamment ses stouts et ses NEIPA. De nombreux clients apprécient le service professionnel et chaleureux, l'ambiance accueillante ainsi que l'espace spacieux qui permet d'accueillir confortablement aussi bien les petites sorties que les grands groupes. Bien que la plupart des visiteurs louent la qualité de la nourriture et des boissons, certains soulignent que l'endroit peut devenir assez bruyant, et quelques clients mentionnent des temps d'attente occasionnels ou des prix parfois élevés. Dans l'ensemble, l'établissement est fréquemment recommandé comme une adresse à découvrir qui offre une expérience satisfaisante aux amateurs de bières et de pizzas.
Page 2 de 3 - 22 Avis
via Other
1 Commentaire
4.0

Très bonne bière IPA, vos pizzas sont bonnes, mais place à l'amélioration de se côté-là.

20 oct. 2023
Discovering
5.0

Consider making a reservation if you’re visiting this restaurant. We went near the beginning of the week & returned near the end of the week & both days the restaurant was roaring with people. They have very good selection of beers, a good mix of sour beers, white beers, red beers, IPAs & higher percentage Alcohol beers. We decided to order the charcuterie board which was quite delicious & filling you could tell they prepared this dish with a lot of thought & love. They are also known for their pizzas so we also wanted to order one to share. It was a lot of food, but it’s OK because you can leave with the remainder of your pizza because they leave you with a cardboard box if needed. The service was on point & quick. They bring regular oil & spicy oil to your table with the order of the pizza. There’s a lot of space to sit inside there’s a small boutique right beside the bar where you can purchase beers to go. Beer, glasses, & apparel. There’s a good amount of parking with two rows of parking spaces in the front & another parking lot off to the side. Oh yeah & they have beer flights oddly it comes with three glasses but they’re quite larger than the regular 5 ounces which means you’re able to enjoy more of those beers & even share with others if wanted.

18 sept. 2023
sur Google
via Other
1 Commentaire
5.0

Meilleure IPA & meilleure pizza en ville!

22 juin 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

D'excellentes pizzas & de la très bonne bière, surtout les IPA, quoi demander de mieux !

11 juin 2023
via Other
1 Commentaire
4.5

Beaucoup de bières fruitées , pas de ipa, lager houblonne le baril était vide. La pizza était comme d'habitude, excellente

22 sept. 2022
via Other
1 Commentaire
5.0

Bel endroit! Personnel gentil & disponible. Bonne bière; dans notre cas,on est des amateurs de IPA. Bonne bouffe. Nous recommandons.

5 juin 2022
via Other
1 Commentaire
5.0

Meilleure pizza en ville. La Zeus pour carnivore est excellente. Quoi boire ? Oh ! La meilleure Neipa du Québec.
Ouf le choix d'IPA....Goon, Brain Juice, Pax Romana, AfterLife & toutes les autres...

6 mai 2022
via Other
1 Commentaire
4.0

Excellente pizza ! Plusieurs choix originaux. Endroit charmant aussi , & bon choix de bières, sauf pour les amateurs de IPA.

3 mai 2022
via Other
1 Commentaire
5.0

Produits incroyables (surtout les IPAs)

17 avr. 2022
via Other
1 Commentaire
5.0

Very good beer. I do wish that there was a "regular" NEIPA or West Coast IPA, but that is just my preference, their Brain Juice was fantastic but at 8% there is a limit to how much you can enjoy safely. Their Pizza menu made for some hard choices, but the pulled pork one was delicious & well presented.

11 juil. 2021
Voir 1632 évaluations
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