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Emporium Microbrasserie

Charlesbourg
4.8$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
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mercredi
jeudi
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dimanche
Emporium Microbrasserie Charlesbourg, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
PizzaTartareItalienneTapasPub FoodGrand choix de bièresGrand choix de vinsMicrobrasserie / Broue-Pub
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À propos

Emporium Microbrasserie s'impose comme une destination culinaire dynamique spécialisée dans les pizzas artisanales et les préparations de tartare raffinées. Le menu met en avant les traditions culinaires italiennes robustes grâce à l'utilisation de pâtes de qualité, de garnitures fraîches et de plats de protéines crues savamment assaisonnés. Chaque assiette reflète un engagement envers l'équilibre des saveurs et la précision technique dans un cadre de brasserie décontracté. Les clients découvrent une sélection variée de bières brassées sur place conçues pour s'accorder spécifiquement avec les profils salés des offres de la cuisine. L'architecture intérieure privilégie une esthétique industrielle, offrant un environnement spacieux propice aux interactions sociales. Cet établissement comble le fossé entre la cuisine de pub décontractée et la gastronomie axée sur le produit grâce à une application cohérente des ingrédients et des processus structurés.
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Mentionné dans:

Emporium Microbrasserie a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Emporium Microbrasserie

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1400+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

Emporium Microbrasserie est largement considérée comme une destination incontournable à Québec, reconnue principalement pour ses pizzas exceptionnelles au four à bois et sa sélection variée de bières artisanales de haute qualité, notamment ses stouts et ses NEIPA. De nombreux clients apprécient le service professionnel et chaleureux, l'ambiance accueillante ainsi que l'espace spacieux qui permet d'accueillir confortablement aussi bien les petites sorties que les grands groupes. Bien que la plupart des visiteurs louent la qualité de la nourriture et des boissons, certains soulignent que l'endroit peut devenir assez bruyant, et quelques clients mentionnent des temps d'attente occasionnels ou des prix parfois élevés. Dans l'ensemble, l'établissement est fréquemment recommandé comme une adresse à découvrir qui offre une expérience satisfaisante aux amateurs de bières et de pizzas.
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1er fois, po beaucoup de choix menu , pizza , salade , mais qualité nourriture très bon , & aussi de très bonne bière 😉

20 sept. 2023
sur Google

Consider making a reservation if you’re visiting this restaurant. We went near the beginning of the week & returned near the end of the week & both days the restaurant was roaring with people. They have very good selection of beers, a good mix of sour beers, white beers, red beers, IPAs & higher percentage Alcohol beers. We decided to order the charcuterie board which was quite delicious & filling you could tell they prepared this dish with a lot of thought & love. They are also known for their pizzas so we also wanted to order one to share. It was a lot of food, but it’s OK because you can leave with the remainder of your pizza because they leave you with a cardboard box if needed. The service was on point & quick. They bring regular oil & spicy oil to your table with the order of the pizza. There’s a lot of space to sit inside there’s a small boutique right beside the bar where you can purchase beers to go. Beer, glasses, & apparel. There’s a good amount of parking with two rows of parking spaces in the front & another parking lot off to the side. Oh yeah & they have beer flights oddly it comes with three glasses but they’re quite larger than the regular 5 ounces which means you’re able to enjoy more of those beers & even share with others if wanted.

18 sept. 2023
sur Google
via Other
1 Commentaire
5.0

Il devrait y avoir la possibilité de prendre des frites avec leurs DÉLICIEUSES pizzas!!!

17 sept. 2023

De très bonnes bières & Des pizzas excellentes (parmi les meilleures pizzas italiennes de Quebec) un régal

12 sept. 2023
sur Google

Excellent repas. Bières & pizzas de grande qualité !

11 sept. 2023
sur Google

Pizza carbonara est sublime & j’ai apprécié la soirée Quizz du dimanche!

5 sept. 2023
sur Google
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1 Commentaire
5.0

Excellent service ainsi que Pizza incroyable

5 sept. 2023
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1 Commentaire
5.0

Extraordinaire! Bières & pizza fabuleuses! Mais un peu beaucoup bruyant!

26 août 2023
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1 Commentaire
5.0

Toujours une belle expérience! Bière, pizza & service wow!

3 août 2023
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1 Commentaire
5.0

Tres bon souper. C'est juste la cacophonie mais bon la pizza vaut la visite !

28 juil. 2023