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Emporium Microbrasserie

Charlesbourg
4.8$ & $$
OUVERT11:30 - minuit
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Emporium Microbrasserie Charlesbourg, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
PizzaTartareItalienneTapasPub FoodGrand choix de bièresGrand choix de vinsMicrobrasserie / Broue-Pub
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À propos

Emporium Microbrasserie s'impose comme une destination culinaire dynamique spécialisée dans les pizzas artisanales et les préparations de tartare raffinées. Le menu met en avant les traditions culinaires italiennes robustes grâce à l'utilisation de pâtes de qualité, de garnitures fraîches et de plats de protéines crues savamment assaisonnés. Chaque assiette reflète un engagement envers l'équilibre des saveurs et la précision technique dans un cadre de brasserie décontracté. Les clients découvrent une sélection variée de bières brassées sur place conçues pour s'accorder spécifiquement avec les profils salés des offres de la cuisine. L'architecture intérieure privilégie une esthétique industrielle, offrant un environnement spacieux propice aux interactions sociales. Cet établissement comble le fossé entre la cuisine de pub décontractée et la gastronomie axée sur le produit grâce à une application cohérente des ingrédients et des processus structurés.
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Mentionné dans:

Emporium Microbrasserie a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Emporium Microbrasserie

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1400+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

Emporium Microbrasserie est largement considérée comme une destination incontournable à Québec, reconnue principalement pour ses pizzas exceptionnelles au four à bois et sa sélection variée de bières artisanales de haute qualité, notamment ses stouts et ses NEIPA. De nombreux clients apprécient le service professionnel et chaleureux, l'ambiance accueillante ainsi que l'espace spacieux qui permet d'accueillir confortablement aussi bien les petites sorties que les grands groupes. Bien que la plupart des visiteurs louent la qualité de la nourriture et des boissons, certains soulignent que l'endroit peut devenir assez bruyant, et quelques clients mentionnent des temps d'attente occasionnels ou des prix parfois élevés. Dans l'ensemble, l'établissement est fréquemment recommandé comme une adresse à découvrir qui offre une expérience satisfaisante aux amateurs de bières et de pizzas.
Page 7 de 35 - 341 Avis

L'ambiance le soir est sympa avec de la bonne musique, les pizzas ainsi que les bières étaient très bonnes ! On recommande

9 févr. 2025
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Les pizza sont délicieuses & les bières le sont tout autant. Le brownie avec crème glacée pistache & vanille est un coup de coeur de mon adolescente. Le service client est très dynamique & personnalisé.

25 janv. 2025
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Malgré le confinement, on peut tout de même déguster la meilleure pizza en ville accompagné d'une de leurs extraordinaires IPA. J'ai essayé la Jeffy 2.0 avec une Brain Juice.... SUBLIME !

24 janv. 2025
sur Google

Belle endroit sympathique & tranquille. La pizza est un délice & la bière est exceptionnelle. Par contre faut pas être pressé. Arrive a 19h30, commander a 19h45 & reçu l'entrée a 20h30. & le restaurant n'était pas bondé. Malgré l'attente, sa en vaut la peine. Une des meilleur pizza que j'ai eu la chance de manger!

4 janv. 2025
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Bières délicieuses (IPA, NEIPA, Stout, blanches) & menu idéal en accompagnement (principalement pizzas, mais c'est parfait )

24 nov. 2024
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5.0

J'ai été à l'Emporium pour un 5@7 de travail. L'ambiance est bonne, la bière est bonne & la pizza « de la semaine » était très bonne. Le staff etait aussi sympathique!

8 nov. 2024
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La bierre est bonne même très bonne & la pizza sur la coche...

7 nov. 2024
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5.0

Très grand & un peu vide... Excellente pizza! Bonne bière 🍻🍺

20 oct. 2024
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3.0

Excellente pizza. Service très lent & semble désintéressé.

19 oct. 2024
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Les pizzas au four a bois... Imbattables.

17 oct. 2024
sur Google