EN
Quebec Restaurants: RestoQuebec.caQuebec Restaurants: RestoQuebec.ca

Logo RestoQuebec.ca

Emporium Microbrasserie

Charlesbourg
4.8$ & $$
OUVERT11:30 - minuit
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Emporium Microbrasserie Charlesbourg, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
PizzaTartareItalienneTapasPub FoodGrand choix de bièresGrand choix de vinsMicrobrasserie / Broue-Pub
Propriétaire ? Réclamez cette fiche
Loading suggestions...

À propos

Emporium Microbrasserie s'impose comme une destination culinaire dynamique spécialisée dans les pizzas artisanales et les préparations de tartare raffinées. Le menu met en avant les traditions culinaires italiennes robustes grâce à l'utilisation de pâtes de qualité, de garnitures fraîches et de plats de protéines crues savamment assaisonnés. Chaque assiette reflète un engagement envers l'équilibre des saveurs et la précision technique dans un cadre de brasserie décontracté. Les clients découvrent une sélection variée de bières brassées sur place conçues pour s'accorder spécifiquement avec les profils salés des offres de la cuisine. L'architecture intérieure privilégie une esthétique industrielle, offrant un environnement spacieux propice aux interactions sociales. Cet établissement comble le fossé entre la cuisine de pub décontractée et la gastronomie axée sur le produit grâce à une application cohérente des ingrédients et des processus structurés.
Chargement d'autres emplacements...
Chargement des restos à proximité...
Loading...
5★
78%
4★
17%
3★
4%
2★
1%
1★
0%

Mentionné dans:

Emporium Microbrasserie a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants de CharlesbourgVoir Plus

Chez Biceps BBQ Restaurant
SHAKER Cuisine & Mixologie Restaurant
Côtes-à-Côtes Traiteur & Foodtrucks Restaurant
La Piazzetta Restaurant
Emporium Microbrasserie Restaurant

Événements à proximité Voir Plus

Chargement des liens connexes...

Avis pour Emporium Microbrasserie

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1400+)
*au 2026-07-01
5★
78%
4★
17%
3★
4%
2★
1%
1★
0%

Résumé des avis

Emporium Microbrasserie est largement considérée comme une destination incontournable à Québec, reconnue principalement pour ses pizzas exceptionnelles au four à bois et sa sélection variée de bières artisanales de haute qualité, notamment ses stouts et ses NEIPA. De nombreux clients apprécient le service professionnel et chaleureux, l'ambiance accueillante ainsi que l'espace spacieux qui permet d'accueillir confortablement aussi bien les petites sorties que les grands groupes. Bien que la plupart des visiteurs louent la qualité de la nourriture et des boissons, certains soulignent que l'endroit peut devenir assez bruyant, et quelques clients mentionnent des temps d'attente occasionnels ou des prix parfois élevés. Dans l'ensemble, l'établissement est fréquemment recommandé comme une adresse à découvrir qui offre une expérience satisfaisante aux amateurs de bières et de pizzas.
via Other
1 Commentaire
5.0

La nourriture était excellente comme toujours. Le tartare de saumon classique est incroyable!
Nous nous somme régalés.
La jeune serveuse était très sympathique, enjouée, elle s'est occupée de nous avec empressement malgré le grand nombre de personnes.
Un gros merci.

9 juil. 2021
via Other
1 Commentaire
5.0

Excellent service ainsi que le tartare de saumon.

9 juin 2021
via Other
1 Commentaire
4.5

Difficile de fabriquer une meilleure bière. Très bon service. Bémol, votre recette de tartare de boeuf est à réajuster. Trop de fromage bleu. Au total, vous méritez toutes vos étoiles 🌟

20 mars 2021
via Other
1 Commentaire
4.0

Très bon accueil, les fish cake délicieux, sauce tartare excellente & irish stew très bon. Bref à recommander.

20 mars 2021
via Other
1 Commentaire
4.5

De loin ma micro-brasserie préfèré dans la ville de Québec. Les bières sont incroyables.
Côté restaurant, l'ambiance est relaxe style pub mais pas trop bruyant. Cuisine à aire ouverte fait que le restaurant sent bon. Grosse portion & la nourriture est délicieux. Menu est limité cependant à Pizza, panini, tartare & entrés.

20 mars 2021