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Bar/Pub Coup de cœur

Emporium Microbrasserie

Charlesbourg
4.8$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
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Emporium Microbrasserie Charlesbourg, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
PizzaTartareItalienneTapasPub FoodGrand choix de bièresGrand choix de vinsMicrobrasserie / Broue-Pub
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À propos

Emporium Microbrasserie s'impose comme une destination culinaire dynamique spécialisée dans les pizzas artisanales et les préparations de tartare raffinées. Le menu met en avant les traditions culinaires italiennes robustes grâce à l'utilisation de pâtes de qualité, de garnitures fraîches et de plats de protéines crues savamment assaisonnés. Chaque assiette reflète un engagement envers l'équilibre des saveurs et la précision technique dans un cadre de brasserie décontracté. Les clients découvrent une sélection variée de bières brassées sur place conçues pour s'accorder spécifiquement avec les profils salés des offres de la cuisine. L'architecture intérieure privilégie une esthétique industrielle, offrant un environnement spacieux propice aux interactions sociales. Cet établissement comble le fossé entre la cuisine de pub décontractée et la gastronomie axée sur le produit grâce à une application cohérente des ingrédients et des processus structurés.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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Mentionné dans:

Emporium Microbrasserie a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Emporium Microbrasserie

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1400+)
*au 2026-07-01
4.81632 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Emporium Microbrasserie est largement considérée comme une destination incontournable à Québec, reconnue principalement pour ses pizzas exceptionnelles au four à bois et sa sélection variée de bières artisanales de haute qualité, notamment ses stouts et ses NEIPA. De nombreux clients apprécient le service professionnel et chaleureux, l'ambiance accueillante ainsi que l'espace spacieux qui permet d'accueillir confortablement aussi bien les petites sorties que les grands groupes. Bien que la plupart des visiteurs louent la qualité de la nourriture et des boissons, certains soulignent que l'endroit peut devenir assez bruyant, et quelques clients mentionnent des temps d'attente occasionnels ou des prix parfois élevés. Dans l'ensemble, l'établissement est fréquemment recommandé comme une adresse à découvrir qui offre une expérience satisfaisante aux amateurs de bières et de pizzas.
Page 9 de 72 - 718 Avis
B
5.0

Very good food, nice selection on craft beers & relaxed atmosphere. We went there as a group of 4 & were very satisfied.

I ordered the Cheesesteak sandwich. It was great, the bread was made with a pizza dough, plenty of beef & cheese, but it was a little dry. There was no sauce. Maybe a remoulade, mayo or balsamic reduction could have helped. Even if only served on the side to be added as needed.

We will be coming back, but will all order pizza & ceasar salad next time as those were the best items we had.

5 juil. 2025
sur Google
Neil
5.0

Good food (Halifax Pizza was very good). Very nice beers. Staff are amazing. Had a very nice time on the patio.

27 juin 2025
sur Google
M
5.0

La Pizza du jour était délicieuse! Les bières sont superbes!

23 juin 2025
sur Google
Mario
5.0

Toujours agréable ! Bonnes bières, bonnes pizzas ! Super service d'André
Avons toutefois été surpris du nombre d'enfants présents....🤣

21 juin 2025
sur Google
Tunable982
5.0

Incroyable expérience durant cette Microbrasserie! J'ai été très content de pouvoir y faire mon tour samedi le 7 juin avec quasiment 30 personnes sur place! On a été super bien reçu, la pizza était excellente & on a vraiment eu une superbe soirée hyper plaisante! Je recommande vivement!

- Tunable982 ;)

9 juin 2025
sur Google
Sébastien
5.0

Je suis allé au moins une dizaine de fois, souvent avec des groupes d'amis différents. C'est toujours top notch & le service est rapide & chill. La bière est bonne. La pizza est bonne, quoi de mieux?

6 juin 2025
sur Google
Andrea
5.0

Pizza très bonne & excellent choix de bières.

6 juin 2025
sur Google
Marie
5.0

Très bonne bière & très bonne la pizza carbonara cuit au four à bois

30 mai 2025
sur Google
Audrey
5.0

Gabriel! WoW! Je l'ai vu servir des abrutis tout en restant professionnel. Il quittait son travail mais il m'a servi comme une princesse en me conseillant au meilleur de ses connaissances! Avec l'inventaire à sa disposition. J'ai envie d'y retourner grâce à son service plus que « sua coche »

28 mai 2025
sur Google
Fafa
5.0

Excellent accueil ! Il est aussi prudent de réserver
Très bonnes bières 🍺 maison
Le dimanche quizz à 19h

25 mai 2025
sur Google
www.restoquebec.ca