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Faite à l'os Cover Image
Faite à l'os Québec RestoQuebec.ca
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Restaurant Coup de cœur

Faite à l'os

Une tendreté incomparable qui se détache toute seule.

Vieux-Québec
4.9$$ & $$$
FERMÉOuvre demain à 17:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
BBQGrilladesFumoir-SmokehouseRéconfortDu TerroirPoulet FritBurgersPoutineGrand choix de vinsResto-Bar

À propos

À propos de nous...

L’expérience Faite à l’os, c’est avant tout déguster une cuisine réconfortante croisant la culture culinaire barbecue du sud-est des États-Unis à celle de nos racines québécoises.

Nos viandes travaillées et fumées pendant de nombreuses heures font définitivement partie de nos spécialités. Le Chef Christian vous propose également une variété d’entrées/plats à partager offrant ainsi une diversification de saveurs animées.

Bières de microbrasserie, cocktail maison et vins d’importation privée sont aussi au rendez-vous afin d’harmoniser parfaitement notre cuisine faite maison à notre décor patrimonial, festif et chaleureux !

Détails

Nos Spécialités

Viande barbecue cuite au fumoir

Commodités, services et plus

Capacité: 40 Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
Vins d'importations privé et alcool du Québec
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Avis pour Faite à l'os

Nourriture
Service
sur Google4.8 (1000+)
*au 2026-08-18
5★
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Résumé des avis

Faite à l'os est largement reconnu comme une destination de choix pour ses viandes fumées de grande qualité, où le brisket, les côtes levées et le poulet sont constamment loués pour leur tendreté, leurs saveurs et leur cuisson parfaite. Le restaurant offre une atmosphère chaleureuse et conviviale, complétée par un personnel attentionné qui assure un accueil impeccable à chaque visite. Bien que le menu soit un véritable paradis pour les amateurs de viande, les clients apprécient la générosité des portions ainsi que la sélection de cocktails bien pensés qui s'harmonisent parfaitement avec l'expérience BBQ. Bien que l'endroit soit populaire et qu'il soit fortement recommandé de réserver, le consensus général est que ce restaurant est un joyau culinaire à Québec, offrant une expérience authentique, passionnée et mémorable qui donne envie aux convives d'y revenir.
Page 6 de 10 - 98 Avis
via Other
1 Commentaire
4.5

Great experience, cool + cozy atmosphere, not to mention outstanding bbq grub. Unique flavors , best chicken +waffles ever, duck drumsticks & brisket certainly good! Nailed it with a great playlist & excellent & friendly crew-highly recommend!

4 janv. 2024
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1 Commentaire
4.5

Très bon resto, rapide & covivial. Découverte pour nous du brisket.😁
Merci

31 déc. 2023

Unbelievable food. The brisket is to die for!!!!!!!!!!!Mac & Cheese is killer!!!!!!!!!!!!!!! Recommend this place to everyone.

15 déc. 2023
sur Google
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1 Commentaire
5.0

Les gars sont super !
Le service est rapide & la bouffe est sur la coche ! Nous sommes sorti du resto bien plein ! La brisket était juste parfaite! C'est sur que j'y retourne avec mon conjoint !

27 nov. 2023

Vegetarians have to try the Vegetarian Sloppy Joe. One of the best burgers I've had in my life. A thin patty of smoky cheese, breaded & fried, with smoky lentil slippy joe on top & red pepper jam, plus pickles, lettuce, & honey mustard. Amazing. My omnivorous friend had the fried chicken & brisket, which was so well made that it literally fell apart.

24 nov. 2023
sur Google
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1 Commentaire
5.0

Tout était excellent. Le menu Table Gourmande était excellent , nous avons tous les deux eu un coup de coeur pour le poulet & la brisket !

12 nov. 2023

I've had BBQ in many places in the US & I cook my own BBQ too. The ribs & brisket were as good as I've had anywhere. Great service, relaxed environment. We came early, so no wait. Highly reccomended.

13 oct. 2023
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These guys they really know what they are doing! Amazing brisket, & the sauce was spot on! We also had the venison carpaccio, Po' Boy burger & the burrito - all very good! ...& at the end we had a glazed brownie for dessert & it was just wonderful - one of the best desserts we ever had!

8 sept. 2023
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Jamais manger une aussi bonne brisket , sans hésité a chaque fois que je vais revenir a Québec j'y retourne

27 août 2023
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1 Commentaire
5.0

Amazing food & wonderful service. They accommodated my large & picky family with grace & the food, everyone agreed was delicious
The brisket especially was a favorite

10 août 2023