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Faite à l'os Québec RestoQuebec.ca
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Restaurant Coup de cœur

Faite à l'os

Une tendreté incomparable qui se détache toute seule.

Vieux-Québec
4.9$$ & $$$
FERMÉOuvre demain à 17:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
BBQGrilladesFumoir-SmokehouseRéconfortDu TerroirPoulet FritBurgersPoutineGrand choix de vinsResto-Bar

À propos

À propos de nous...

L’expérience Faite à l’os, c’est avant tout déguster une cuisine réconfortante croisant la culture culinaire barbecue du sud-est des États-Unis à celle de nos racines québécoises.

Nos viandes travaillées et fumées pendant de nombreuses heures font définitivement partie de nos spécialités. Le Chef Christian vous propose également une variété d’entrées/plats à partager offrant ainsi une diversification de saveurs animées.

Bières de microbrasserie, cocktail maison et vins d’importation privée sont aussi au rendez-vous afin d’harmoniser parfaitement notre cuisine faite maison à notre décor patrimonial, festif et chaleureux !

Détails

Nos Spécialités

Viande barbecue cuite au fumoir

Commodités, services et plus

Capacité: 40 Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
Vins d'importations privé et alcool du Québec
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Avis pour Faite à l'os

Nourriture
Service
sur Google4.8 (1000+)
*au 2026-08-18
5★
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Résumé des avis

Faite à l'os est largement reconnu comme une destination de choix pour ses viandes fumées de grande qualité, où le brisket, les côtes levées et le poulet sont constamment loués pour leur tendreté, leurs saveurs et leur cuisson parfaite. Le restaurant offre une atmosphère chaleureuse et conviviale, complétée par un personnel attentionné qui assure un accueil impeccable à chaque visite. Bien que le menu soit un véritable paradis pour les amateurs de viande, les clients apprécient la générosité des portions ainsi que la sélection de cocktails bien pensés qui s'harmonisent parfaitement avec l'expérience BBQ. Bien que l'endroit soit populaire et qu'il soit fortement recommandé de réserver, le consensus général est que ce restaurant est un joyau culinaire à Québec, offrant une expérience authentique, passionnée et mémorable qui donne envie aux convives d'y revenir.
Page 7 de 10 - 98 Avis
via Other
1 Commentaire
5.0

Service vraiment excellent & chaleureux à chacune de nos visites! Un plus qui fait qu'on fait la route depuis Terrebonne pour y venir manger leur délicieuse Brisket! Merci pour votre accueil !

22 juil. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

La Brisket de boeuf est incroyable. Excellent service. J'y retournerai n'importe quand.

25 juin 2023
via Other
1 Commentaire
4.0

On m'avait recommandé le resto comme étant un steakhouse. Bien que le mot "os" soit dans le titre, il ne faut pas s'attendre à un steakhouse. Nous avons grandement apprécié les entrées de pieuvre & le carpaccio de cerf. Cependant, n'avons pas été impressionné par le brisket ni les côtes levées qui étaient trop cuits tous les deux.
Le resto se démarque surtout par la présence des employés, notamment Sonia au service qui est d'une superbe gentillesse.

23 juin 2023
Jean-PierreBea-2670
2 Commentaires
5.0

Que du WOW!!! Je n'avais jamais mangé de la brisket aussi tendres & goûteuse des côtes levées tendres & succulentes. Nous vous aussi pris le plateau de charcuteries & ce fut comme un feux d'artifice de saveur!!! Le service fait par le propriétaire qui est un passionné, prend le temps de jaser avec les clients, d'expliquer les plats comme un ami. Les portions sont très grosses avec des prix vraiments raisonnables! Si vous êtes carnivore, ce resto est pour vous!!!!!

18 déc. 2022
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1 Commentaire
5.0

The food was amazing, we had the rib & brisket bbq plate & the Texan burger with a poutine. The brisket was so tender with crispy bits & the ribs were fall off the bone. The burger was fantastic & the bacon on the burger was thick & you could taste the smoke flavour. The atmosphere of the restaurant was great, so cozy & welcoming. They checked on the table the perfect amount & chatted with us at the end of our meal about the where they source the food. Overall amazing food, service & experience would 100% visit again. Cocktails were also great!! Definitely recommend if you are in the Quebec City area.

4 déc. 2022
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1 Commentaire
5.0

La brisket & le mac & cheese sont malade

13 nov. 2022
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1 Commentaire
5.0

Excellent! Essayer la brisket!

25 sept. 2022
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1 Commentaire
5.0

We visited Quebec City for only a few days & came to Faite A L'os twice. Our first meal & experience were so great, we came back. Brisket, ribs, pork tacos, 1/2 chicken - all delicious. The team are passionate about what they do which translates into a great experience for all.

17 sept. 2022
via Other
1 Commentaire
5.0

If you love smoked brisket, this is the place to dine

23 juil. 2022
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1 Commentaire
5.0

Meilleur brisket en ville!!

Le staff donne un service 5etoiles👌

11 juin 2022