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Faite à l'os Québec RestoQuebec.ca
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Restaurant Coup de cœur

Faite à l'os

Une tendreté incomparable qui se détache toute seule.

Vieux-Québec
4.9$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
BBQGrilladesFumoir-SmokehouseRéconfortDu TerroirPoulet FritBurgersPoutineGrand choix de vinsResto-Bar

À propos

À propos de nous...

L’expérience Faite à l’os, c’est avant tout déguster une cuisine réconfortante croisant la culture culinaire barbecue du sud-est des États-Unis à celle de nos racines québécoises.

Nos viandes travaillées et fumées pendant de nombreuses heures font définitivement partie de nos spécialités. Le Chef Christian vous propose également une variété d’entrées/plats à partager offrant ainsi une diversification de saveurs animées.

Bières de microbrasserie, cocktail maison et vins d’importation privée sont aussi au rendez-vous afin d’harmoniser parfaitement notre cuisine faite maison à notre décor patrimonial, festif et chaleureux !

Détails

Nos Spécialités

Viande barbecue cuite au fumoir

Commodités, services et plus

Capacité: 40 Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
Vins d'importations privé et alcool du Québec
5★
85%
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Avis pour Faite à l'os

Nourriture
Service
sur Google4.8 (1000+)
*au 2026-08-19
5★
85%
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Résumé des avis

Faite à l'os est largement reconnu comme une destination de choix pour ses viandes fumées de grande qualité, où le brisket, les côtes levées et le poulet sont constamment loués pour leur tendreté, leurs saveurs et leur cuisson parfaite. Le restaurant offre une atmosphère chaleureuse et conviviale, complétée par un personnel attentionné qui assure un accueil impeccable à chaque visite. Bien que le menu soit un véritable paradis pour les amateurs de viande, les clients apprécient la générosité des portions ainsi que la sélection de cocktails bien pensés qui s'harmonisent parfaitement avec l'expérience BBQ. Bien que l'endroit soit populaire et qu'il soit fortement recommandé de réserver, le consensus général est que ce restaurant est un joyau culinaire à Québec, offrant une expérience authentique, passionnée et mémorable qui donne envie aux convives d'y revenir.
Page 17 de 108 - 1079 Avis

Speechless! My boyfriend & I were spending the weekend in Quebec City when we stumbled upon this restaurant - & wow, what a blessing. The moment we stepped outside, we were hit with the most incredible smell, & we just knew we had to try it. Unfortunately, they had run out of ribs (understandable, since they're so delicious), but the amazing server surprised me with the very last one as a gesture of goodwill - & honestly, that speaks volumes. The food? Pure fireworks & happiness in every bite. Everything was absolutely perfect, & my only regret is not living in Quebec City so I could come here more often. Service 10/10, highly recommended!

9 mars 2025
sur Google
5.0

Supe

6 mars 2025
sur Google

La bouffe était DÉ-LI-CIEUSE. Ça faisait longtemps qu'on n'avait pas aussi bien mangé. Le service était dans les temps & les deux serveurs étaient tellement sympathiques, bref une expérience inoubliable à répéter absolument. Le seul commentaire à retenir était le poudding chômeur qui était bien bon mais qui était servit avec une crème fouettée au lieu de la classique crème glacée à la vanille. Une note qui ne mérite tout de même pas une étoile en moins puisque tout le reste était parfait parfait! Merci encore.

1 mars 2025
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So happy we decided to try this place out while we were in Quebec City last week! Everything was delicious. I had the Crousti Delight while my fiance went with the rib & brisket duo. We will be back on our next trip to try the BBQ combo & to get some more mojitos!

26 févr. 2025
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Pour nous, la poutine de la Poutine week du Faites à l'os est devenu un incontournable. Cette année encore elle était délicieuse avec le boeuf fumée, la chaire de homard & la sauce à base de bisque de homard. Accompagné de l'un de leurs cocktails signature & suivi d'une tartelette au sucre, ce fut un repas sans faute !

9 févr. 2025
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Super bouffe super service, super staff ! Je suggère fortement !!! (En particulier l'entrée de foie gras... sublime !)

1 févr. 2025
sur Google

Simple: Un vrai délice! Chacune des bouchées était mémorable, smoked meat, le flanc de porc, etc... Nous avons pris le combo pour 2 personnes mais nous étions 3 personnes, c'était amplement suffisant. Biensur, nous avons pris les petits plats comme entrée, style bouchées, c'était excellent pour le prix, ça nous a donné l'opportunité de goûter à ce qu'on ne connaissait pas, ça nous donnait envie de goûter à tout tellement que c'était bon. Vous devez absolument venir goûter ça. L'ambiance est très immersive, petit mais très accueillant, musique parfaite qui fitte avec l'ambiance, quoi dire du service aux tables, impeccable. L'endroit est très très propre, remarquable. Nous sommes un mercredi de semaine & c'est plein à 75% environ, je vous suggère d'appeler pour réserver si vous venez un weekend. Merci pour cette belle expérience. P.s vos chandails sont wow !

15 janv. 2025
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Great meal - easy to order gluten free. Both the brisket & ribs were ok & delicious.

14 janv. 2025
sur Google
5.0

One of the best ever places to visit & have the best meat in there . The food was delicious & the service was the best one .

4 janv. 2025
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Nous adorons cet endroit, la nourriture est vraiment délicieuse & c'est une magnifique ambiance! Notez cependant que vous devez avoir terminé dans un maximum un 2 heures. Pas le meilleur endroit pour fêter un 20e & un 50e anniversaire... Nous n'avions pas terminé nos commandes d'alcool/desserts, qu'on devait quitter pour les suivants. Oui on recommande vivement, mais calculez votre 2 heures maximum. Nous étions présents un dimanche soir, le 29 décembre...

30 déc. 2024
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