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Faite à l'os RestoQuebec.ca
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Restaurant Coup de cœur

Faite à l'os

Vieux-Québec
4.9$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
BBQGrilladesFumoir-SmokehouseRéconfortDu TerroirPoulet FritBurgersPoutineGrand choix de vinsResto-Bar

À propos

À propos de nous...

L’expérience Faite à l’os, c’est avant tout déguster une cuisine réconfortante croisant la culture culinaire barbecue du sud-est des États-Unis à celle de nos racines québécoises.

Nos viandes travaillées et fumées pendant de nombreuses heures font définitivement partie de nos spécialités. Le Chef Christian vous propose également une variété d’entrées/plats à partager offrant ainsi une diversification de saveurs animées.

Bières de microbrasserie, cocktail maison et vins d’importation privée sont aussi au rendez-vous afin d’harmoniser parfaitement notre cuisine faite maison à notre décor patrimonial, festif et chaleureux !

Détails

Nos Spécialités

Viande barbecue cuite au fumoir

Commodités, services et plus

Capacité: 40 Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
Vins d'importations privé et alcool du Québec
5★
85%
4★
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2★
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1★
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Avis pour Faite à l'os

Nourriture
Service
sur Google4.8 (1000+)
*au 2026-07-03
5★
85%
4★
13%
3★
2%
2★
1%
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Résumé des avis

Faite à l'os est largement reconnu comme une adresse incontournable à Québec, réputée pour ses viandes fumées exceptionnelles et son expérience BBQ authentique. Les convives soulignent fréquemment l'incroyable tendreté de la poitrine de bœuf, des côtes levées et du poulet, notant souvent que les plats sont à la fois de grande qualité et servis en portions généreuses. L'ambiance est constamment décrite comme chaleureuse, conviviale et animée, soutenue par un personnel professionnel, attentif et passionné par son métier. Que ce soit pour un souper décontracté ou une occasion spéciale, le restaurant est fréquemment recommandé comme un arrêt indispensable où la combinaison de mets savoureux, de cocktails créatifs et d'un environnement accueillant laisse une impression durable aux visiteurs.
Page 2 de 106 - 1056 Avis

Great service, great food....

29 mai 2026
sur Google

The ribs, chicken & brisket were extremely good. Corn bread was good. Coleslaw & bit too tangy for my taste.

29 mai 2026
sur Google
5.0

Excellent atmosphère, nourriture vraiment délicieuse & service sympathique. 👍

20 mai 2026
sur Google

J suis allé un dimanche en début de soirée pour profiter des'ti-plats'. Excellent concept qui permet de pouvoir gouter à plusieurs choses.
Nourriture excellente, serveur parfait! Toilettes, la tapisserie est vraiment cool !!!

Mention supplémentaires, nous sommes arrivé un peu avant l'ouverture & on a pu tout de meme prendre une bière sur la terasse en attendant l ouverture du resto. Très apprécié 😃

14 mai 2026
sur Google

Très belle découverte, les viande fumées sont excellente. Les portions très adéquate ,le service est excellent.Une belle expérience culinaire pour les amateurs de poulet porc & boeuf .Je recommande !

9 mai 2026
sur Google

Food was fantastic. Very tasty & perfect portions. Staff was very welcoming & so attentive.

2 mai 2026
sur Google

Nourriture vraiment à la heureuse de nos attente 👌 Simon était là pour répondre à toutes nos questions

2 mai 2026
sur Google

Je suis arrivé vers 17 h 15 & j'étais seul dans le restaurant… mais ça n'a pas pris de temps avant qu'il se remplisse.
J'ai demandé au cuisinier ce qu'il me suggérait, & il m'a proposé des tapas. Excellent choix : filet de poulet, ribs St-Louis, brisket & foie gras. Tout était savoureux. Un vrai régal.
Le barman m'a aussi fait d'excellentes suggestions pour les boissons.
Quand le restaurant s'est mis à se remplir, j'ai pu voir leur savoir-faire en action. Le tout était très bien orchestré, c'était impressionnant à observer.
Mention spéciale au service : à tour de rôle, le cuisinier, le barman & le serveur sont venus s'assurer que tout se passait bien.
Une très belle expérience. C'est un incontournable ❤?

29 avr. 2026
sur Google

C'est un gros Wow! Merci à Simon pour le service & les conseils. À recommander sans hésiter 😊

26 avr. 2026
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Une très, très bonne surprise culinaire. Nous arrivions à Québec pour la première fois & recherchions une steack house…. Nous avons découvert bien plus que cela : un restaurant où l'amour de la viande & de la cuisine est au rendez-vous. Pas de chichis, & pourtant j'ai rarement mangé des mets aussi fins : même le chou servi à côté est incroyable avec la petite touche d'aneth ! Les tenders de poulets étaient parfaitement marinés & fondaient en bouche. & le mocktail…. Plusieurs saveurs finement liées entre elle. Je reviendrai sans souci & recommanderai cette adresse à qui cherche un endroit surprenant & de qualité à la fois. Je mets 4 étoiles pour l'ambiance car l'ambiance était par contre assez bruyante, des clients parlaient très fort … mais il est fort à parier que ce ne soit pas ainsi tous les soirs !

26 avr. 2026
sur Google