FR
Quebec Restaurants: RestoQuebec.caQuebec Restaurants: RestoQuebec.ca

Logo RestoQuebec.ca

0
×
Loading filters...
Restaurant

Galopin

Classic French morning charm awaits at the heart of the neighborhood.

Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.7$$ & $$$

This business may be temporarily closed.

Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Photo of Galopin, Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge - Quebec
FrenchBreakfastTartareBrunchPrepared Meals
Loading suggestions...

About

Galopin presents a refined approach to classic French culinary traditions through a focused selection of meticulously prepared dishes. The menu centers on expertly seasoned tartare variations that highlight high-quality raw ingredients and precise knife work. Guests encounter a balance of rustic techniques and contemporary plating that reflects a clear dedication to the integrity of primary flavors. The dining space emphasizes structural simplicity and functional comfort to ensure a cohesive experience for those seeking authentic preparations. Every element of the composition prioritizes the distinct profile of the protein, whether presented in a traditional style or with subtle modern modifications. This establishment maintains a disciplined consistency in its flavor profiles while honoring the fundamental principles of regional French cooking methods throughout its entire seasonal menu offerings.
Loading restaurants nearby...
Loading...
5★
71%
4★
22%
3★
5%
2★
2%
1★
0%

Restaurants in Sainte-Foy-Sillery-Cap-RougeView More

Les Botanistes Restaurant
Le Cochon Dingue Restaurant
Cosmos Restaurant

Cosmos

2813 Boulevard Laurier
(5470)
La Gaspésienne 51 Restaurant
Kimono Sushi Bar Restaurant
Loading nearby events...
Loading related links...

Reviews for Galopin

Food
Service
on Google4.6 (700+)
*as of 2026-08-01
5★
71%
4★
22%
3★
5%
2★
2%
1★
0%

Review Summary

Galopin is widely recognized for its exceptional service and delicious, high-quality cuisine, particularly its acclaimed tartares, seafood dishes, and breakfast offerings. Guests frequently praise the warm, inviting atmosphere and the professional, attentive staff, making it a popular choice for both casual dining and special events or group functions. While some diners have noted occasional issues with slow service or inconsistent dessert quality, the overall consensus highlights a refined dining experience with beautiful decor and flavorful, well-presented meals. Most visitors feel that the restaurant provides a memorable and worthwhile experience, often recommending it as a must-visit destination in Quebec City.
Page 1 of 1 - 9 Reviews

Nous avons vraiment aimé notre expérience! Notre serveuse, Vicky, était très professionnel & elle a répondu à chacune de nos questions. Les tartares étaient aussi excellent. Très bon resto!

Jan 17, 2026
on Google

Excellent service & très bons plats.
Nous avons fait notre souper de
d'entreprise la bas avec le choix de menu pour Noël. Le propriétaire a accepter sans hésiter de déroger de son menu car nous avions une personne végane avec nous.
Il a aussi répondu à toute nos questions de façon très professionnelle. Il a à coeur son restaurant . La serveuse était très de bonne humeur. L'ambiance était superbe, on s'entendait très bien parler . Ce fut une très belle soirée.

Jan 5, 2026
on Google

Toujours délicieux & le service est parfait & professionnel!

Feb 5, 2025
on Google

J'ai récemment eu le plaisir de souper au Galopin & je dois dire que c'était une très bonne expérience. Dès mon arrivée, j'ai été accueilli chaleureusement par le personnel, qui était à la fois professionnel & attentionné tout au long de la soirée. Le cadre du restaurant est charmant, avec une ambiance à la fois détendue & élégante ce qui crée une atmosphère agréable pour profiter du repas. Côté cuisine, les saveurs étaient parfaitement équilibrées, & les ingrédients semblaient d'une grande fraîcheur. En résumé, le restaurant Le Galopin est un endroit que je recommande vivement. Je reviendrai sans hésiter !

Oct 19, 2024
on Google
via Other
1 Review
4.0

Jacques est toujours aussi professionnel.

Dec 13, 2023
via Other
1 Review
4.5

Nous aimons être servi par Alain, service professionnel & gentillesse, la nourriture est excellente. Merci

Dec 4, 2023

Trop drôle,..le jeune homme qui venait de commencer à travailler au Galopin s’est trompé, dans ses tables, pour le service. Ce fut juste drôle & nous n’avons pas fait de réprimande au jeune homme. Le service était professionnel! Merci pour cette belle jeunesse qui a le cœur au travail. Il faut prendre la vie en riant. 😉

Aug 27, 2023
on Google
via Other
1 Review
5.0

accueil chaleureux
De l'entrée au dessert, tout était délicieux
Personnelle très professionnel
Merveilleuse expérience
Avons mangé table hote tartare saumon

Jun 5, 2023
via Other
1 Review
5.0

Professionnel & savoureux comme toujours, un must pour les diners d'affaire à Québec !

Oct 27, 2022