Name: Galopin
Address: 3135 Chemin St-Louis, Québec, QC, G1W 1R9, CA
Telephone: +1-4186520991
Price range: $$ & $$$
Rating: 4.7

Le charme matinal de la cuisine française s'invite au cœur du quartier.

Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge

$$ & $$$

Cette entreprise peut être temporairement fermée.

lundi	7:00 (am) - 10:00
mardi	7:00 (am) - 10:00
mercredi	7:00 (am) - 10:00, 17:00 - 21:00
jeudi	7:00 (am) - 10:00, 17:00 - 21:00
vendredi	7:00 (am) - 10:00, 17:00 - 21:00
samedi	8:00 (am) - 12:00, 17:00 - 21:00
dimanche	8:00 (am) - 14:00

À propos

Galopin propose une approche raffinée des traditions culinaires françaises classiques à travers une sélection précise de plats minutieusement élaborés. La carte se concentre sur des variations de tartares préparées avec expertise, mettant en valeur des ingrédients de première qualité et un travail de découpe rigoureux. Les clients découvrent un équilibre entre des techniques rustiques et un dressage contemporain qui reflète un engagement manifeste envers l'intégrité des saveurs primaires. L'espace de restauration mise sur une sobriété structurelle et un confort fonctionnel pour assurer une expérience cohérente à ceux qui recherchent des préparations authentiques. Chaque élément de la composition privilégie le profil distinctif du produit, qu'il soit présenté dans un style traditionnel ou avec de subtiles modifications modernes. Cet établissement maintient une constance disciplinée dans ses saveurs tout en respectant les principes fondamentaux des méthodes de cuisine française.

Avis pour Galopin

Nourriture

Service

sur Google4.6 (700+)

*au 2026-08-01

4.7 926 évaluations

5★

71%

4★

22%

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Galopin est largement reconnu pour son service exceptionnel et sa cuisine délicieuse de haute qualité, notamment ses tartares renommés, ses plats de fruits de mer et ses déjeuners copieux. La clientèle souligne fréquemment l'atmosphère chaleureuse et accueillante ainsi que le professionnalisme du personnel, ce qui en fait un choix de prédilection pour les repas décontractés comme pour les événements de groupe. Bien que certains clients aient mentionné une lenteur occasionnelle dans le service ou une inconstance au niveau des desserts, le consensus général met en avant une expérience gastronomique raffinée accompagnée d'un décor soigné et de plats savoureux. La majorité des visiteurs considère cet établissement comme une destination incontournable à Québec et recommande vivement d'y vivre une expérience mémorable.

Page 1 de 1 - 9 Avis

Ann-laurence

5.0

Nous avons vraiment aimé notre expérience! Notre serveuse, Vicky, était très professionnel & elle a répondu à chacune de nos questions. Les tartares étaient aussi excellent. Très bon resto!

17 janv. 2026

sur Google

Jessica

5.0

Excellent service & très bons plats.
Nous avons fait notre souper de
d'entreprise la bas avec le choix de menu pour Noël. Le propriétaire a accepter sans hésiter de déroger de son menu car nous avions une personne végane avec nous.
Il a aussi répondu à toute nos questions de façon très professionnelle. Il a à coeur son restaurant . La serveuse était très de bonne humeur. L'ambiance était superbe, on s'entendait très bien parler . Ce fut une très belle soirée.

5 janv. 2026

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Anne-Marie

5.0

Toujours délicieux & le service est parfait & professionnel!

5 févr. 2025

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Florine

5.0

J'ai récemment eu le plaisir de souper au Galopin & je dois dire que c'était une très bonne expérience. Dès mon arrivée, j'ai été accueilli chaleureusement par le personnel, qui était à la fois professionnel & attentionné tout au long de la soirée. Le cadre du restaurant est charmant, avec une ambiance à la fois détendue & élégante ce qui crée une atmosphère agréable pour profiter du repas. Côté cuisine, les saveurs étaient parfaitement équilibrées, & les ingrédients semblaient d'une grande fraîcheur. En résumé, le restaurant Le Galopin est un endroit que je recommande vivement. Je reviendrai sans hésiter !

19 oct. 2024

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1 Commentaire

4.0

Jacques est toujours aussi professionnel.

13 déc. 2023

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1 Commentaire

4.5

Nous aimons être servi par Alain, service professionnel & gentillesse, la nourriture est excellente. Merci

4 déc. 2023

Judith

5.0

Trop drôle,..le jeune homme qui venait de commencer à travailler au Galopin s’est trompé, dans ses tables, pour le service. Ce fut juste drôle & nous n’avons pas fait de réprimande au jeune homme. Le service était professionnel! Merci pour cette belle jeunesse qui a le cœur au travail. Il faut prendre la vie en riant. 😉

27 août 2023

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1 Commentaire

5.0

accueil chaleureux
De l'entrée au dessert, tout était délicieux
Personnelle très professionnel
Merveilleuse expérience
Avons mangé table hote tartare saumon

5 juin 2023

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1 Commentaire

5.0

Professionnel & savoureux comme toujours, un must pour les diners d'affaire à Québec !

27 oct. 2022

Galopin

Le charme matinal de la cuisine française s'invite au cœur du quartier.

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