Name: Galopin
Address: 3135 Chemin St-Louis, Québec, QC, G1W 1R9, CA
Telephone: +1-4186520991
Price range: $$ & $$$
Rating: 4.7

Le charme matinal de la cuisine française s'invite au cœur du quartier.

Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge

$$ & $$$

Cette entreprise peut être temporairement fermée.

lundi	7:00 (am) - 10:00
mardi	7:00 (am) - 10:00
mercredi	7:00 (am) - 10:00, 17:00 - 21:00
jeudi	7:00 (am) - 10:00, 17:00 - 21:00
vendredi	7:00 (am) - 10:00, 17:00 - 21:00
samedi	8:00 (am) - 12:00, 17:00 - 21:00
dimanche	8:00 (am) - 14:00

À propos

Galopin propose une approche raffinée des traditions culinaires françaises classiques à travers une sélection précise de plats minutieusement élaborés. La carte se concentre sur des variations de tartares préparées avec expertise, mettant en valeur des ingrédients de première qualité et un travail de découpe rigoureux. Les clients découvrent un équilibre entre des techniques rustiques et un dressage contemporain qui reflète un engagement manifeste envers l'intégrité des saveurs primaires. L'espace de restauration mise sur une sobriété structurelle et un confort fonctionnel pour assurer une expérience cohérente à ceux qui recherchent des préparations authentiques. Chaque élément de la composition privilégie le profil distinctif du produit, qu'il soit présenté dans un style traditionnel ou avec de subtiles modifications modernes. Cet établissement maintient une constance disciplinée dans ses saveurs tout en respectant les principes fondamentaux des méthodes de cuisine française.

Avis pour Galopin

Nourriture

Service

sur Google4.6 (700+)

*au 2026-08-01

4.7 926 évaluations

5★

71%

4★

22%

3★

2★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Galopin est largement reconnu pour son service exceptionnel et sa cuisine délicieuse de haute qualité, notamment ses tartares renommés, ses plats de fruits de mer et ses déjeuners copieux. La clientèle souligne fréquemment l'atmosphère chaleureuse et accueillante ainsi que le professionnalisme du personnel, ce qui en fait un choix de prédilection pour les repas décontractés comme pour les événements de groupe. Bien que certains clients aient mentionné une lenteur occasionnelle dans le service ou une inconstance au niveau des desserts, le consensus général met en avant une expérience gastronomique raffinée accompagnée d'un décor soigné et de plats savoureux. La majorité des visiteurs considère cet établissement comme une destination incontournable à Québec et recommande vivement d'y vivre une expérience mémorable.

Page 11 de 39 - 388 Avis

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1 Commentaire

5.0

Toujours aussi bon & agréable

28 janv. 2024

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1 Commentaire

5.0

J'ai vraiment aimé

26 janv. 2024

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1 Commentaire

3.0

Sincère déception. Je m'attendais a avoir un service & de la nourriture à la hauteur de ce que j'ai lorsque je vais souper. Mais c'est très loin d'être comparable. Le service était très lent, il a fallu demandé un réchaud de café, oublié un deuxième, les assiettes sont arrivés en 2 temps, plusieurs minutes, d'attentes donc les premier on mangé froid. À oublier pour le déjeune

22 janv. 2024

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1 Commentaire

5.0

Excellente expérience
À renouvele

22 janv. 2024

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1 Commentaire

5.0

Excellent service & les plats étaient tous délicieux

21 janv. 2024

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1 Commentaire

5.0

Excellent service & nourriture. Belle présentation. Ambiance intime.

20 janv. 2024

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1 Commentaire

5.0

Longue attente avant d'être servis le premier matin sur trois. Suggestion: offrir le smoothie à l'arrivée plutôt qu'avec le plat.

16 janv. 2024

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1 Commentaire

5.0

Très bon restaurant. Je le recommande chaudement.

15 janv. 2024

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1 Commentaire

5.0

l'expérience culinaire était extraordinaire comme je m'en souvenait. l'ambiance est bien mais l'acoustique pourrait être mieux (étions à côté d'un groupe de 8) c'était bruyant. peut etre placer les groupes aux extrémités ? carte des vins & choix de demie bouteille interessant mais aurait avantage à avoir des bouteilles plus abordable. merci

15 janv. 2024

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1 Commentaire

5.0

Wow !! Très belle découverte & hâte de vous revoir. Service impeccable & excellents plats !! Merci & bravo !! Bonne continuation.

13 janv. 2024

Galopin

Le charme matinal de la cuisine française s'invite au cœur du quartier.

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