Name: Galopin
Address: 3135 Chemin St-Louis, Québec, QC, G1W 1R9, CA
Telephone: +1-4186520991
Price range: $$ & $$$
Rating: 4.7

Le charme matinal de la cuisine française s'invite au cœur du quartier.

Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge

$$ & $$$

Cette entreprise peut être temporairement fermée.

lundi	7:00 (am) - 10:00
mardi	7:00 (am) - 10:00
mercredi	7:00 (am) - 10:00, 17:00 - 21:00
jeudi	7:00 (am) - 10:00, 17:00 - 21:00
vendredi	7:00 (am) - 10:00, 17:00 - 21:00
samedi	8:00 (am) - 12:00, 17:00 - 21:00
dimanche	8:00 (am) - 14:00

À propos

Galopin propose une approche raffinée des traditions culinaires françaises classiques à travers une sélection précise de plats minutieusement élaborés. La carte se concentre sur des variations de tartares préparées avec expertise, mettant en valeur des ingrédients de première qualité et un travail de découpe rigoureux. Les clients découvrent un équilibre entre des techniques rustiques et un dressage contemporain qui reflète un engagement manifeste envers l'intégrité des saveurs primaires. L'espace de restauration mise sur une sobriété structurelle et un confort fonctionnel pour assurer une expérience cohérente à ceux qui recherchent des préparations authentiques. Chaque élément de la composition privilégie le profil distinctif du produit, qu'il soit présenté dans un style traditionnel ou avec de subtiles modifications modernes. Cet établissement maintient une constance disciplinée dans ses saveurs tout en respectant les principes fondamentaux des méthodes de cuisine française.

Avis pour Galopin

Nourriture

Service

sur Google4.6 (700+)

*au 2026-08-01

4.7 926 évaluations

5★

71%

4★

22%

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Les avis mentionnent souvent

dejeuner(43) tartare(40) prix(30) qualite(25) dessert(15) hôtel(12) salad(10) saumon(10) vin(9) breakfast(8) professionnel(8) calme(8)

Résumé des avis

Galopin est largement reconnu pour son service exceptionnel et sa cuisine délicieuse de haute qualité, notamment ses tartares renommés, ses plats de fruits de mer et ses déjeuners copieux. La clientèle souligne fréquemment l'atmosphère chaleureuse et accueillante ainsi que le professionnalisme du personnel, ce qui en fait un choix de prédilection pour les repas décontractés comme pour les événements de groupe. Bien que certains clients aient mentionné une lenteur occasionnelle dans le service ou une inconstance au niveau des desserts, le consensus général met en avant une expérience gastronomique raffinée accompagnée d'un décor soigné et de plats savoureux. La majorité des visiteurs considère cet établissement comme une destination incontournable à Québec et recommande vivement d'y vivre une expérience mémorable.

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1 Commentaire

5.0

Excellent! Nous y retournerons!

15 déc. 2023

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1 Commentaire

4.0

Jacques est toujours aussi professionnel.

13 déc. 2023

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1 Commentaire

4.5

La nourriture est des fois pas à la hauteur de mes attentes. Par exemple, hier soir j'ai pris le boudin & pétoncles qui étaient excellents le mois dernier, cette fois ci, tout était trop cuit, le boudin avait une croute rigide & noircie des deux cotés & les pétoncles étaient caoutchouteux. Les tartares aussi on trop de sauce & efface le gout de la protéine choisie.

13 déc. 2023

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1 Commentaire

5.0

J'ai adoré mon expérience. Pour un restaurant avec une si belle réputation, je ne m'attendais pas à des prix aussi abordables pour un budget comme le mien! J'ai choisi comme menu du soir leur délicieux tartare classique de saumon pour moins de 30$! Je me suis régalée sans me ruinée dans une ambiance réconfortante, bénéficiant d'un service aux tables de qualité par des personnes attentionnées, chaleureuses & souriantes. N'hésitez pas tenter l'expérience.♥️

10 déc. 2023

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1 Commentaire

5.0

Excellent service & tout était très bon
Belle ambiance

8 déc. 2023

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1 Commentaire

5.0

Un repas du midi fantastique dans une ambiance intime avec un service courtois.

8 déc. 2023

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1 Commentaire

5.0

TOUT ÉTAIT PARFAIT. NOUS AVONS VRAIMENT AIMÉ LE TEMPS PASSÉ AU GALOPIN.

8 déc. 2023

Julz

5.0

Première visite à ce restaurant pour un brunch du dimanche. Excellent repas & portions parfaites, pas trop grosses. Bon prix aussi. Seul point négatif a été une partie du service. Attente pour avoir le menu. On a été oubliés... Pas d'eau ni de café d'emblée. Par contre, une fois la commande passée, on a reçu nos plats rapidement & le service était très courtois. À la défense des serveurs (trois seulement), il y avait un grand groupe ce matin-là. Malgré cela, nous y retournons avec plaisir pour essayer le menu du soir. & pourquoi pas un autre déjeuner.

5 déc. 2023

sur Google

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1 Commentaire

4.5

Nous aimons être servi par Alain, service professionnel & gentillesse, la nourriture est excellente. Merci

4 déc. 2023

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1 Commentaire

5.0

Super comme restaurant & les serveurs son fantastique

2 déc. 2023

Galopin

Le charme matinal de la cuisine française s'invite au cœur du quartier.

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