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Restaurant

Galopin

Le charme matinal de la cuisine française s'invite au cœur du quartier.

Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.7$$ & $$$

Cette entreprise peut être temporairement fermée.

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Photo de Galopin, Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge - Québec
FrançaiseDéjeunerTartareBrunchPlats préparés
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À propos

Galopin propose une approche raffinée des traditions culinaires françaises classiques à travers une sélection précise de plats minutieusement élaborés. La carte se concentre sur des variations de tartares préparées avec expertise, mettant en valeur des ingrédients de première qualité et un travail de découpe rigoureux. Les clients découvrent un équilibre entre des techniques rustiques et un dressage contemporain qui reflète un engagement manifeste envers l'intégrité des saveurs primaires. L'espace de restauration mise sur une sobriété structurelle et un confort fonctionnel pour assurer une expérience cohérente à ceux qui recherchent des préparations authentiques. Chaque élément de la composition privilégie le profil distinctif du produit, qu'il soit présenté dans un style traditionnel ou avec de subtiles modifications modernes. Cet établissement maintient une constance disciplinée dans ses saveurs tout en respectant les principes fondamentaux des méthodes de cuisine française.
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2813 Boulevard Laurier
(5478)
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Avis pour Galopin

Nourriture
Service
sur Google4.6 (700+)
*au 2026-08-01
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Résumé des avis

Galopin est largement reconnu pour son service exceptionnel et sa cuisine délicieuse de haute qualité, notamment ses tartares renommés, ses plats de fruits de mer et ses déjeuners copieux. La clientèle souligne fréquemment l'atmosphère chaleureuse et accueillante ainsi que le professionnalisme du personnel, ce qui en fait un choix de prédilection pour les repas décontractés comme pour les événements de groupe. Bien que certains clients aient mentionné une lenteur occasionnelle dans le service ou une inconstance au niveau des desserts, le consensus général met en avant une expérience gastronomique raffinée accompagnée d'un décor soigné et de plats savoureux. La majorité des visiteurs considère cet établissement comme une destination incontournable à Québec et recommande vivement d'y vivre une expérience mémorable.
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Trop drôle,..le jeune homme qui venait de commencer à travailler au Galopin s’est trompé, dans ses tables, pour le service. Ce fut juste drôle & nous n’avons pas fait de réprimande au jeune homme. Le service était professionnel! Merci pour cette belle jeunesse qui a le cœur au travail. Il faut prendre la vie en riant. 😉

27 août 2023
sur Google
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1 Commentaire
4.0

Un peu cher pour le type de repas table d'hôte da 65$ & plus! . Les frites ne son pas maison. Un peu décevant pour la qualité du restaurant

26 août 2023
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1 Commentaire
4.5

Prix quand même élevés $$
Promotion serais bienvenue

25 août 2023
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1 Commentaire
5.0

We love Le Galopin & have been coming for dinner & breakfast over the last 20 years!!!

24 août 2023
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1 Commentaire
4.0

Nous avions une carte cadeau, mais j'ai dû payer, car j'aurais perdu un peu plus de 40 $. De plus, nous étions dans la salle sans ambiance, sans déco & on gelait. Bien décevant! La bouffe était bonne mais pas Wow!

21 août 2023
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1 Commentaire
3.5

La serveuse met des précisions d'allergie sur sa fiche & la cuisine ne les suit pas. L'assiette arrive & on ne corrige pas. Déçu de ce déjeuner:)

20 août 2023
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1 Commentaire
5.0

Première visite- Rapport qualité-prix excellent-Expérience à répéter.

19 août 2023
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1 Commentaire
5.0

You should play a softer type of music in the morning

17 août 2023
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1 Commentaire
5.0

Très bon déjeuner, si vous avez faim l'assiette est bien rempli

16 août 2023
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1 Commentaire
3.5

Nous avons choisi la cassolette végétarienne avec sauce hollandaise a part. Les 2=plats sont arrivés avec la sauce intégrée. Après info le serveur a dit que ça ne se faisait pas . Le personnel devrait être au courant. Déception. Mon amie a changé son plat. Malheureusement pas moi. C'était très bon mais très gras & j'ai eu des problèmes de digestion. C'était ma décision. J'aurais aussi dû demander changement

15 août 2023