Name: Galopin
Address: 3135 Chemin St-Louis, Québec, QC, G1W 1R9, CA
Telephone: +1-4186520991
Price range: $$ & $$$
Rating: 4.7

Le charme matinal de la cuisine française s'invite au cœur du quartier.

Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge

$$ & $$$

Cette entreprise peut être temporairement fermée.

lundi	7:00 (am) - 10:00
mardi	7:00 (am) - 10:00
mercredi	7:00 (am) - 10:00, 17:00 - 21:00
jeudi	7:00 (am) - 10:00, 17:00 - 21:00
vendredi	7:00 (am) - 10:00, 17:00 - 21:00
samedi	8:00 (am) - 12:00, 17:00 - 21:00
dimanche	8:00 (am) - 14:00

À propos

Galopin propose une approche raffinée des traditions culinaires françaises classiques à travers une sélection précise de plats minutieusement élaborés. La carte se concentre sur des variations de tartares préparées avec expertise, mettant en valeur des ingrédients de première qualité et un travail de découpe rigoureux. Les clients découvrent un équilibre entre des techniques rustiques et un dressage contemporain qui reflète un engagement manifeste envers l'intégrité des saveurs primaires. L'espace de restauration mise sur une sobriété structurelle et un confort fonctionnel pour assurer une expérience cohérente à ceux qui recherchent des préparations authentiques. Chaque élément de la composition privilégie le profil distinctif du produit, qu'il soit présenté dans un style traditionnel ou avec de subtiles modifications modernes. Cet établissement maintient une constance disciplinée dans ses saveurs tout en respectant les principes fondamentaux des méthodes de cuisine française.

Avis pour Galopin

Nourriture

Service

sur Google4.6 (700+)

*au 2026-08-01

4.7 926 évaluations

5★

71%

4★

22%

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2★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Galopin est largement reconnu pour son service exceptionnel et sa cuisine délicieuse de haute qualité, notamment ses tartares renommés, ses plats de fruits de mer et ses déjeuners copieux. La clientèle souligne fréquemment l'atmosphère chaleureuse et accueillante ainsi que le professionnalisme du personnel, ce qui en fait un choix de prédilection pour les repas décontractés comme pour les événements de groupe. Bien que certains clients aient mentionné une lenteur occasionnelle dans le service ou une inconstance au niveau des desserts, le consensus général met en avant une expérience gastronomique raffinée accompagnée d'un décor soigné et de plats savoureux. La majorité des visiteurs considère cet établissement comme une destination incontournable à Québec et recommande vivement d'y vivre une expérience mémorable.

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1 Commentaire

4.5

Très bon déjeune

9 juin 2023

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1 Commentaire

5.0

Tres bon déjeuner du dimanche avec un service hors pairs dans un esprit calme ......

7 juin 2023

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1 Commentaire

3.5

Bonne nourriture, service correct.

5 juin 2023

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1 Commentaire

5.0

accueil chaleureux
De l'entrée au dessert, tout était délicieux
Personnelle très professionnel
Merveilleuse expérience
Avons mangé table hote tartare saumon

5 juin 2023

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1 Commentaire

5.0

C'est un restaurant dont la nourriture est toujours bonne, l'atmosphère est des plus agréables & le service impeccable.

3 juin 2023

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1 Commentaire

5.0

Merci encore, toujours aussi bon une équipe super.

3 juin 2023

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1 Commentaire

5.0

Très bon tartare de saumon & foie gras poêlé!

1 juin 2023

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1 Commentaire

5.0

Le repas 4 étoiles avec bouteille de vin du forfait Escapade à 2 était vraiment super! Beaux plats, belles présentation. La cuisine est exquise & j'y retournerais volontiers. Je le recommande. Même pour le petit-déjeuner. La cuisson des viandes était juste ce qu'il faut, idem pour les légumes. J'ai goûté à l'entrée magret de canard & pétoncles fumés. Wow! La barre était haute pour les autres plats. En plat principal, l'agneau rosé m'a beaucoup plu.

31 mai 2023

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1 Commentaire

5.0

Beau décor, très bon service & très bonne nourriture.
Stationnement facile.
À recommander sans hésitation.

29 mai 2023

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1 Commentaire

5.0

Nous avons été au Galopin pour le déjeuner du dimanche. Nos plats étaient tout simplement excellent & le service hors pair, rapide, courtois & agréable.

Stéphane

29 mai 2023

Galopin

Le charme matinal de la cuisine française s'invite au cœur du quartier.

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