Name: Galopin
Address: 3135 Chemin St-Louis, Québec, QC, G1W 1R9, CA
Telephone: +1-4186520991
Price range: $$ & $$$
Rating: 4.7

Le charme matinal de la cuisine française s'invite au cœur du quartier.

Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge

$$ & $$$

Cette entreprise peut être temporairement fermée.

lundi	7:00 (am) - 10:00
mardi	7:00 (am) - 10:00
mercredi	7:00 (am) - 10:00, 17:00 - 21:00
jeudi	7:00 (am) - 10:00, 17:00 - 21:00
vendredi	7:00 (am) - 10:00, 17:00 - 21:00
samedi	8:00 (am) - 12:00, 17:00 - 21:00
dimanche	8:00 (am) - 14:00

À propos

Galopin propose une approche raffinée des traditions culinaires françaises classiques à travers une sélection précise de plats minutieusement élaborés. La carte se concentre sur des variations de tartares préparées avec expertise, mettant en valeur des ingrédients de première qualité et un travail de découpe rigoureux. Les clients découvrent un équilibre entre des techniques rustiques et un dressage contemporain qui reflète un engagement manifeste envers l'intégrité des saveurs primaires. L'espace de restauration mise sur une sobriété structurelle et un confort fonctionnel pour assurer une expérience cohérente à ceux qui recherchent des préparations authentiques. Chaque élément de la composition privilégie le profil distinctif du produit, qu'il soit présenté dans un style traditionnel ou avec de subtiles modifications modernes. Cet établissement maintient une constance disciplinée dans ses saveurs tout en respectant les principes fondamentaux des méthodes de cuisine française.

Avis pour Galopin

Nourriture

Service

sur Google4.6 (700+)

*au 2026-08-01

4.7 926 évaluations

5★

71%

4★

22%

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Galopin est largement reconnu pour son service exceptionnel et sa cuisine délicieuse de haute qualité, notamment ses tartares renommés, ses plats de fruits de mer et ses déjeuners copieux. La clientèle souligne fréquemment l'atmosphère chaleureuse et accueillante ainsi que le professionnalisme du personnel, ce qui en fait un choix de prédilection pour les repas décontractés comme pour les événements de groupe. Bien que certains clients aient mentionné une lenteur occasionnelle dans le service ou une inconstance au niveau des desserts, le consensus général met en avant une expérience gastronomique raffinée accompagnée d'un décor soigné et de plats savoureux. La majorité des visiteurs considère cet établissement comme une destination incontournable à Québec et recommande vivement d'y vivre une expérience mémorable.

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1 Commentaire

4.0

Très bons mets. Tranquillité, niveau sonore très confortable. Personnel attentionné. Stationnement facile.

8 mars 2023

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1 Commentaire

5.0

Belle atmosphère, personnel accueillant bonne nourriture qualité/prix

6 mars 2023

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1 Commentaire

5.0

Ambiance tranquille avec des plats toujours aussi savoureux . service impeccable.bravo pour votre excellent service.

5 mars 2023

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1 Commentaire

4.5

Restaurant convivial, confortable, agréable.

24 févr. 2023

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1 Commentaire

4.0

3 étoiles & demi. C'est la première fois que nous sommes déçus, nous avons pris le tartare aux deux saumons, autant le tartare & la salade manquaient de saveurs. Potage excellent & le service était hors pair.

18 févr. 2023

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1 Commentaire

3.5

La nourriture était très bonne mais le service était TRÈS lent!

15 févr. 2023

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1 Commentaire

5.0

Super service & le repas excellent

12 févr. 2023

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1 Commentaire

5.0

Toujours aussi excellent sous tous les aspects

9 févr. 2023

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1 Commentaire

5.0

Service du midi excellent & portion généreuse.
Excellent tartare saumon californien.

9 févr. 2023

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1 Commentaire

4.0

Min repas etait tres bon & le service courtois par contre je mlattendais a plus venant de ce restaurant. Il y a eu une erreur sur ma commande, il y a eu confusion au niveau du service nous demandant les memes questions qui venaient juste de nous etre posées.

6 févr. 2023

Galopin

Le charme matinal de la cuisine française s'invite au cœur du quartier.

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