La Bête Bar Steakhouse

Jonathan

5.0

Un excellent steakhouse unique qui est carrément un incontournable à Québec ! Viandes exquises, service des plus agréable & courtois ! & que dire de leur excellent jerky qui est une pure merveille !! Nous y retournerons à chacunes de nos visites dans la capitale ! Je recommande cet endroit huppé à tous !

Philip

4.0

Alors elle est comment la bête 🐃 Très bel endroit avec un look très intime. Nous étions 9 cette soirée là. Beaucoup d'assiettes ( de viande surtout ) manquaient de chaleur. Le cowboy 20oz semblait un peu petit. La coquille St Jacques est exceptionnelle, excellent Mac n' cheese au homard, de même que la potato smash. Super service de Brigitte qui a bien prit le temps d'expliquer les viandes, les coupes, etc, excepté qu'il y a eu un très bon délais entre les entrées & les repas principaux. La crème brûlée au bleuet est simplement fantastique 🫐 stationnement intérieur gratuit pour 4 heures même si avec un billet scanné il est difficile de sortir.

Robert

4.0

Bon restaurant en général mais nous n'y retournerons pas. Le menu est très beau sauf ce qui est dans l'assiette est très normal. Os a moelle trop cuit , ris de veau le goût est gâcher par.la cuisson & la panure. Coquille st Jacques décevante. Par contre la bavette est l'une des meilleures que j'ai mangé. Dessert excellent. Pour manger une bonne viande le Charbon reste mon coup de coeur à Québec.

JulieD-6322

1 Commentaire

3.0

Notre expérience a été très décevante. Nos attentes étaient élevées certes, mais nous avions été ravis les autres fois donc, on croyait que tout serait parfait. Or, on nous a servi en entrée un os à moelle pratiquement vide.. même en grattant l'os, rien n'en ressortait avec des escargots complètement sèches... Nous avions pris 2 assiettes de steak pour faire la dégustation. La cuisson des 2 était pas comme demandé. La viande était bleu! Nous avons du tout retourner. Ça brisé le moment parce que nous avions tous nos accompagnements chauds & prêt à manger pendant que le steak est retourné en cuisson. Un gros 10-15 min d'attente. Le service a été impeccable toutefois. Pour ces rusons, je n'y retournerai plus, a ce prix, soirée à 400$, je m'attendais à beaucoup plus. Très très déçue.

Jean

5.0

Expérience incroyable! Les drinks sont excellents & la viande est délicieuse!

Alexandre

5.0

Repas & cuisson de la viande parfait ! Le service était parfait & a fait attention à nos contraintes alimentaires. Malgré le monde dans le restaurant, c'était vraiment calme

Marie-claude

3.0

Très beau resto avec excellent service. J'ai pris la bavette de boeuf & la viande était dure & même difficile à mastiquer. Ça m a énormément déçu sinon le reste était succulent

Francis

5.0

Très belle découverte , filet mignon 12oz qualité de la viande excellente , cuisson parfaite & même l'assiette de mon enfant très belle présentation & surtout belle surprise pour sont déserts .

via Other

1 Commentaire

3.0

La viande, rien à redire, elle vaut son prix, c'est tout bonnement incroyable, idem pour les desserts. En revanche, le service ne correspond pas à la tranche de prix. La serveuse qui nous coupe la parole pour resservir du vin... Sur le principe, ça ne part pas d'un mauvais sentiment, mais nous n'avons rien demandé. Une erreur, ça arrive, un verre d'eau renversé, ce n'est pas la mort, mais jamais eu un 'désolé'... Pas sérieux. Le dessert, tout de même offert, c'est un geste appréciable.

La musique est trop forte, on se croirait dans un pub, pas un restaurant gastronomique. Quand on n'a plus de lime pour le gin, on revient voir le client en lui demandant si cela le dérange, on ne prend pas la décision de l'amener quand même & d'informer une fois le verre servi...

Sûrement que c'est une question d'habitude, mais la serveuse est trop présente. La discrétion est un minimum. De venir répondre à une discussion qui ne la concerne pas, ce n'est pas très sérieux. Remplir les verres, c'est bien, mais pas toutes les 5 minutes non plus.

En somme, ça fait restaurant chic avec une nourriture parfaite, mais le service, c'est dommage, on dirait des serveurs intermittent.
tout de même laisse un 10% de tips que je destine plus au cuisinier.
Merci de votre considération.

via Other

1 Commentaire

4.0

Notre viande moins tendre qu'à l'habitude
Entre côte