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La Bête Bar Steakhouse RestoQuebec.ca
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À propos

La Bête est un steakhouse unique où la démesure et la fantasmagorie se côtoient. Son décor s’inspire des salons libertins de l’ère Louis XV. La Bête marie savamment le style éclectique et l'opulence. L’ambiance y est cossue, feutrée et sexy. Le menu présente des viandes de première qualité (Prime, AAA-Certified Angus beef, Wagyu) et une variété de produits de la mer. Un service de première présente les plats en connaisseurs. Les amateurs se délecteront de viandes « vieillies à sec ». Ces dernières reposent en chambre de vieillissement durant 35 à 65 jours afin d’optimiser toute leur saveur et leur tendreté. Une cave à vin étonnante regroupant près de 300 produits sélectionnés avec soin contentera les papilles des connaisseurs. Les fioles des grands classiques flirtent avec celles contenant des jus nouveaux, recherchés et audacieux. Découvertes et plaisir sont assurés.

Les produits servis en salle sont également disponibles à la clientèle en service de boucherie pour emporter. Le «STEAKOUT», situé à l’entrée du restaurant, présente en vitrine, un choix de pièces de viande des plus impressionnants.

Détails

Nos Spécialités

Boeuf vieilli à sec, Coupe Cow-Boy, Delmonico, Kansas, Tomahawk, Homard de 2 à 16 lbs, Mac&Cheese au homard et tartares.

Commodités, services et plus

Capacité: 150 Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
Les jeudis 5 à huîtres: promo sur les huîtres, la bière et le vin.
Salon privé pouvant accueillir 60 personnes en « formule banquet » et 80 personnes en « formule cocktail dînatoire ».
Contacter Marc-Olivier Germain - directeur - marco@labete.ca
Stationnement sous-terrain gratuit.
Une terrasse signée Jardin de ville accueille 75 personnes. Ses toits rétractables vous assurent un confort sous la pluie autant que sous les chauds rayons du soleil.
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Mentionné dans:

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Avis pour La Bête Bar Steakhouse

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1600+)
*au 2026-07-03
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Résumé des avis

La Bête Bar Steakhouse est largement reconnu comme une destination de choix à Québec pour la grande qualité de ses viandes et ses expériences culinaires exceptionnelles. La clientèle souligne régulièrement la qualité du service, professionnel et attentionné, ainsi que la sélection impressionnante de steaks vieillis et l'ambiance chic et vibrante. Que ce soit pour un repas d'affaires ou une occasion spéciale, les convives apprécient la constance de la cuisine, la richesse des accompagnements et l'accueil chaleureux qui contribuent à rendre chaque visite mémorable.
via Other
1 Commentaire
5.0

Repas délicieux a tous les services. Explication du vieillissement des viandes tres intéressant & ont enrichi l'expérience. Service tres personnalisé. Les conseils sur le vin ont été très appréciés.
Merci a toute l'équipe & a la prochaine.

Critique constructive: Si possible de descendre le volume de la musique.

12 févr. 2022
via Other
1 Commentaire
5.0

Ma conjointe & moi somme cuisinier de métier depuis toujours.


L'expérience La Bête est incroyable, de l'entrée au dessert en passant par la bouteille de vin conseillé.

Notre première expérience avec cette établissements & certainement pas la dernière.



1er Service
Fondues de fromage 1608 de Charlevoix & chorizo

2e service
Filet mignon 6 oz, Mac & cheese homard & bacon, Pomme de terre au four, Sauce beurre de foie gras

3e service
Choux crémeux, chocolat blanc & érable

19 déc. 2020
via Other
1 Commentaire
5.0

Repas bien équilibré en tout. Les portions étaient super pour deux AMOUREUX de 50 ans de mariage.
Nous avions un Liano rouge en accompagnement.
À ce sujet, il serait bon de nous proposer un accord mets & vin pour l'occasion.
Nous suggérons aux gens de vivre une expérience de LA BÊTE.
Raynald & Ginette

6 déc. 2020
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1 Commentaire
5.0

Nous nous sommes délectés du repas que nous avons choisi, soit les deux tartares, l'entrée de fondues parmesan & le sublime dessert de choux à la crème. La vinaigrette pour la salade & les croûtons d'accompagnement étaient vraiment délicieux. Bref, un repas à la hauteur d'un souper d'anniversaire de mariage!

21 nov. 2020
FrédéricGi-494
1 Commentaire
5.0

WOW! J'en salive encore. Probablement le meilleur steakhouse à Québec. Nous avons manger comme des cochons une table d'hôte & incluant la bouteille de vin notre facture s'est élevé à 116$, ce qui pour la service/ qualité est abordable quand on compare à d'autre restaurant!

Le service est impeccable & la nourriture nous fond littéralement sur la langue, un vrai délice! De plus, nous avons vraiment apprécié dégusté leur beef jerkey maison, qui en passant est savoureux!

Nous allons y retourner, c'est certain!

19 nov. 2015